草莓可以放冰箱保鮮嗎 草莓的功效與作用
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草莓可以放冰箱保鮮嗎
草莓可以放冰箱保鮮,但只能放在冷藏室而不能放在冷凍室。保存時用容器密封好後再放,否則草莓很容易變壞。草莓正確的保存方法就是把草莓放入乾燥的陶瓷或者是玻璃容器內,然後用保鮮膜封上或者蓋子密封,放入冷藏室內,不過不能存放太長的時間,一般一兩天最好儘快吃掉。
草莓的功效與作用
1.美容護膚
草莓富含多種果酸、維生素、糖類和微量元素,具有較好的美容、消毒和收斂作用,可以美白肌膚,增強皮膚彈性,保持肌膚白嫩滋潤。除了直接食用外,還可以將草莓搗碎取汁混入鮮奶塗抹在臉上,既能清潔皮膚,還能美白滋潤肌膚。
2.安胎
草莓中富含葉酸,葉酸是一種B族維生素,在孕期適量補充葉酸非常有必要。因爲孕期媽媽需要大量葉酸,如果缺乏會出現容易流產、胎兒畸形等嚴重後果。
3.保護視力
草莓中富含維生素A和胡蘿蔔素,胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質,可以緩解夜盲症,改善視力,還能促進生長髮育。
4.防治心血管疾病
草莓的抗氧化劑通過降低低密度脂肪蛋白來降低心血管疾病,防止膽固醇積聚附着在動脈上,改善血管功能和血壓,防止動脈粥樣硬化。
5.生津開胃
草莓果肉酸甜多汁,含有多種有機酸,具有生津潤肺、健脾和胃的功效。如果有積食消化不良、胃口不佳,可以飯前食用1~2顆草莓,有開胃的作用。
6.抗癌防癌
草莓中所含花青素和兒茶素具有抗癌作用,不僅能一直癌細胞增殖,還可以有效防止健康細胞發生癌變。常吃草莓可以減低患乳腺癌、結腸癌、前列腺癌和皮膚癌的風險。
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