秋冬吃什么食物补身体
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秋冬吃什么食物补身体,秋冬到了,很多人也是虚的,身体不好做什么都不好,想吃什么都不行,所以必须要好好的补补才行了,食物那么多到底该怎么补,下面是小编整理的一些关于秋冬吃什么食物补身体 的相关内容。
秋冬吃什么食物补身体1
芡实。说到芡实,可能很多人听过但是很少会吃,对于人体来说,在冬天适量食用芡实是有帮助的。尤其是对于脾胃不好的人来说,体内的湿气过重,很易带来健康隐患。平时可以直接将芡实泡在水中直接食用,也可以将它熬成粥来吃,不但能改善气色,对于强健身体来说也是非常不错的。
板栗。板栗,相信是很多人都爱吃的,在秋天,身体比较虚弱的人,适合吃些板栗来调理身体。不过板栗一次不可以吃的太多,最多吃十个就可以了,同时吃的时候不要过急。它当中有着丰富的维生素以及矿物质,也是适合秋补的常见食物。
山药。山药大家都不陌生,秋天吃点山药有利于为秋冬的进补打下很好的基础。平时可以用山药烧肉食用,既可以获取丰富的蛋白质,也更有利于身体的吸收。尤其适用于脾胃虚弱的,脾一虚,人就废一半,整个人的精神状态都不会太好。多吃山药有利于让身体更加的结实,不怕面对寒冷的冬天。
红薯。入秋后,多吃些红薯可以很好的滋补身体。红薯在生活中受到男女老少的青睐,它可以在平时代替精细主食的摄入,对于促进人体健康起到积极的作用。不管是烤着吃还是用来蒸着吃,都是十分的美味的。同时它当中的营养价值也很高,尤其适合在秋天食用。
花生。秋天应该每天吃几颗花生,花生在生活中的吃法有很多,有直接生吃的,有人喜欢吃醋泡花生,还有人喜欢将它炒熟了吃,这些方法都可以。可是有很多男性朋友们在喝酒时,还爱吃油炸花生。这种方法就不怎么养生了,经过油炸的花存在大量的油脂,吃多了会加大血管的负担。此外酒也不是什么好东西,尽量要少沾。建议每天晚上睡前嚼几粒生的花生米,这种吃法是最为健康的。
莲子。秋天吃些莲子是有好处的,尤其是有失眠的人,平时如果晚上总是睡不好觉,起夜多爱做梦的状况的话,可以吃点莲子来帮助改善。莲子有红白两个色,白莲子对于强健脾胃来说相对要来,红莲子有利于滋养血液,都可以食用。
秋冬吃什么食物补身体2
秋季进补,应选用“补而不峻”、“防燥不腻”的平补之品。具有这类作用的食物有茭白、南瓜、莲子、桂圆、黑芝麻、红枣、核桃等。患有脾胃虚弱、消化不良的老人,可以服食具有健补脾胃的莲子、山药、扁豆等。秋季容易出现口干唇焦等“秋燥”症侯,应选用滋养润燥、益中补气的食品,这类食品有银耳、百合等,冬季进补也需要注意因人而异选择适合的进补方法。
红薯,红薯含有丰富的淀粉,维生素,纤维素等人体必需的营养成分,还含有丰富的镁,磷,钙等矿物元素和亚油酸等,这些物质能保持血管弹性,对防治老年习惯性便秘非常有效,另外,红薯是一种理想的减肥食品。
大枣据中医专家讲,大枣不光是甜美食品,还是治病良药,大枣性味甘平,有补气的功效,是健脾益气的补品,中医常用大枣治疗脾胃虚弱,气血不足,失眠等症,根据药理研究,大枣有保护肝脏,降低血脂等作用,专家介绍说,大枣虽然味甘无毒,但性偏湿热,不能多吃,特别是湿热患者。
百合含有丰富的蛋白质,磷铁维生素等,是老幼都时候的营养补品,中医用百合作为止血,活血,清肺润燥,滋阴清热,理脾健胃的补品,还有明显的镇咳,平喘,止血的作用,把百合洗净,煮熟,放冰糖后冷冻了吃,可以清热润肺。
枸杞枸杞有解热,治疗糖尿病,止咳化痰等疗效,把枸杞根煎煮后饮用,能够降血压,枸杞茶有治疗体质虚寒,健胃,肝肾疾病,肺结核,便秘,失眠,低血压,贫血,各种眼疾,护肤等作用,但是,枸杞温热身体的效果相当强,患有高血压,性情太过急躁的人最好不要食用,相反,如果是体质虚弱,常感冒,抵抗力差的人最好每天吃。
芝麻核桃酪,用料黑芝麻100克,核桃仁200克,糯米50克,冰糖一点,制法三种料分别用文火炒香,碾压粉碎成末后拌匀,每天两次,各取三四匙,加适量水煮成糊状,冰糖调味,功效补肾润燥,健脑,但大便稀薄的患者不要吃。
红枣补血,用料大米200克,红枣20只,黑芝麻25克,制法大米淘洗净,拌洗净拍碎的红枣,加适量水焖煮成饭,开锅时搅入文火炒香并碾碎的.黑芝麻,分两次食用,功效健脾养胃补血,特别有利气血不足,病后体弱,胃虚引起的消化不良。
桂圆莲子百合粥,用料大米100克,桂圆20只,通心莲25克,鲜百合25克,冰糖适量,制法,百合掰成片,莲心用温水浸软,大米淘洗净加入莲心,百合,桂圆和适量水熬煮成粥,冰糖调味,功效,健胃,滋养,收敛,安神,适用脾胃虚弱导致食欲不振者。
银耳粥,银耳20克,粳米150克,冰糖20克,把银耳用温水发透,除杂质,撕成瓣状,粳米洗净,把粳米银耳同放锅内,加水一点,用武火烧沸,再用文火煮30分钟,加冰糖,搅匀,有滋阴,润燥,生津,止渴等功效,有养肺,益气和血,秋冬进补吃什么最好,银耳粥就可以多吃一点,没有副作用。
秋冬吃什么食物补身体3
1、山楂
山楂具有很好的开胃消食的作用,除此之外还能够起到活血行气的效果。专家推荐爱美又爱健康的你每天喝一杯山楂茶,因为山楂有明显地降低血清胆固醇、降血压、利尿、镇静等功效。可以强心、增加冠脉血流、扩张血管、让面色红润。可以说山楂是每个女人都该吃的“好脸色”食物。
2、黄鳝
中医认为黄鳝性味甘,温,归肝、脾、肾三经,有补益气血、温阳益脾、滋补肝肾、祛风通络等功效。这种食物经常服用能够有效的补气益血,对于强健筋骨以及保健肝脏效果也是很好。而鳝鱼搭配猪肉吃,药效更好。
3、猪肝
猪肝内含大量铁质、蛋白质、维生素、肝糖、肝素等营养成分,是补气血的佳品。适量吃猪肝有助调理气血、提高人体造血功能,预防佝偻病以及缺铁性贫血的出现。
4、红枣
俗话说:要使皮肤好,粥里加红枣。红枣的营养十分丰富,特别是维生素C,每百克枣肉中含380-600毫克,比柑橘的含量高7-10倍,比含维生素C着称的辣椒还要高出3倍,故有“维生素C丸”之称。唐代食医孟诜亦云:大枣补不足气,煮食补肠胃,肥中益气第一。所以,气虚者宜用大枣煨烂服食为佳。
5、鸡肉
鸡肉性温,味甘,有温中、益气、补精、养血的功效。无论气虚、血虚、肾虚,皆宜食之。民间对气虚之人,有用黄芪煨老母鸡的习惯,更能增加补气作用。因为老鸡脂肪较小,消化力弱的人也容易吸收,不会虚不受补。
6、黑豆
黑豆也是一种不容错过的强效补血食物。黑豆含有花青素、蛋白质、维生素、矿物质等。我国古时向来认为吃豆有益,尤其是黑豆可以生血、乌发,黑豆的吃法随各人之便,产后可用乌豆煮乌骨鸡。
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