記憶中的豬耳散文

“ 豬耳朵，葉兒圓，踩不死，壓不爛……..”這是我們小時候唱的歌謠。豬耳朵菜是我們當地的一種叫法，它的學名是車前子。小時候路上路邊很多，現在偶爾也能見到，但數量遠不及過去。 春天它長着又厚又綠，略帶彎曲的.葉子，因此得名豬耳朵，夏天會長出纖細的小穗兒，到了秋天就成熟結籽了。

相傳漢朝名將馬武領兵討伐匈奴，不料兵敗被困，軍中糧盡水竭，數萬將士和馬匹又患上了痢疾病，危在旦夕。 但有三匹戰馬因常啃路上的無名野菜，而沒有得此病疫。有位細心的馬伕發現了此事，便採來生嚼吞食，不料所患痢疾竟然好了。他高興異常，忙將此事稟報馬武，馬武下令全軍服用，幾天內，患者全愈，終於殺出了重圍。馬武感慨地說：“全軍死而復生，全仗路旁車前之仙草也！”從此，人們管這種野草叫車前草，後來又叫車前子。

小時候 我們經常去挖豬耳朵菜，除了人吃，還餵豬、餵羊、 餵鵝等。那時供銷社還收購豬耳朵的籽，說是一味中藥。現在查資料得知，車前子有很多治病功效，如：清熱利尿;滲溼止瀉;明目;祛痰。主治小便不利;淋濁帶下;水腫脹滿;暑溼瀉痢;目赤障翳;痰熱咳喘等病。 上世紀三年自然災害時期，沒有糧吃，人們就採摘豬耳朵菜做菜糰子吃。得了痢疾就把豬耳朵菜搗爛熬水喝，非常有效。可見不怕踩踏的豬耳朵菜，渾身都是寶 。 同時，它那頑強的生命力和對惡劣的生存環境不屑一顧的性格也是值得我們學習的。

記憶中的豬耳朵與人類有着割捨不斷的情緣，以至於現在每每看到它，都感到非常親切。