秋冬季種什麼菜合適
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秋冬季種什麼菜合適,很多人會覺得外面的蔬菜不健康,打了農藥吃起來是對人體有傷害的,所以有很多人會選擇自己種植蔬菜,這樣吃起來更安心,下面小編和大家分享秋冬季種什麼菜合適。
秋冬季種什麼菜合適1
1、菠菜
菠菜比較耐寒,一般在春季就可播種,秋季適宜生長,菠菜生長食物理想溫度在15~20℃之間,非常適合在秋季生長,但是需要注意的是,當溫度超過25℃時便會造成菠菜生長髮育不良。
2、萵苣
秋天的晝夜溫差大,適合很多蔬菜的生長髮育,那麼秋天種什麼菜最好,萵苣屬寒性蔬菜,喜愛冷涼的氣候,在15~20℃生長的最旺,是很適合在秋季種植的蔬菜,一般來說,白天溫度控制在15~20℃,夜間控制在10~15℃,最易使萵苣獲得高產。
3、白菜
白菜一般在秋季種植,且對溫度的要求較爲嚴格,最適宜的生長溫度在10~22℃之間,溫度高於25℃或是低於10℃,都會使菜品質量差、難吃,高於30℃或是低於5℃則會使白菜停止生長。
4、蘿蔔
蘿蔔喜愛晝夜溫差較大的`生長環境,且不同時期所需的溫度也不太相同,比較適合秋季種植,蘿蔔發芽適宜在初秋20~25℃的環境生長,葉片適宜生長在15~20℃的深秋生長。
5、油菜
油菜在陽光充足,均溫在16~20℃的環境更有利於油菜的生長髮育,油菜在幼苗時期可耐3~5℃的低溫,但低於零下5℃會使油菜發生凍害,發芽時期適宜在15~18℃之間的環境生存。
6、菜薹
菜臺適宜在秋季種植,月均溫在11~28℃之間都可以使菜薹正常生長,不同時期對溫度的需求都不同,發芽及幼苗時期適宜在初秋25~30℃左右,最終成型適宜在深秋15~20℃左右,所以秋季菜薹的口感也是很好的。
7、芹菜
芹菜的抗寒性較差,且不耐高溫,所以最適宜在秋季種植,比較適合在15~20℃的溫度環境,15℃以下會導致發芽遲緩,30℃以上的芹菜種子幾乎不發芽,所以特別需要控制好溫度。
8、茼蒿
茼蒿的原產地在中國,最適宜在秋季種植,最適合的溫度在17~20℃,12℃以下會導致茼蒿生長緩慢,29℃以上則會使茼蒿生長髮育不良,對溫度的要求較爲嚴格。
9、香菜
香菜是我們生活中常見的一種提味蔬菜,比較耐寒,最低可承受負2℃的低溫,最適宜在17~20℃的溫度生長,低於20℃會使香菜生長緩慢,超過30℃則停止生長,秋季是比較適合的生長季節。
10、茄子
茄子只有在適宜的溫度和光照下才可以正常發育,白天的溫度不可高於35℃,夜間最好不要低於15℃,否則會導致茄子生長髮育緩慢或者停止生長,比較適合在秋季種植。
秋冬季種什麼菜合適2
01、矮抗青。矮莖直立,葉片綠色,葉柄淺綠色,耐肥,耐寒,全年生育期65天左右,每畝產量可達3000~3500公斤。該品種可以在華北、東北、西北、西南、華東、華中等廣大地區種植。可以連續栽培,在8月中、下旬至9月初播種產量高,品質好。
02、特矮青。株高16釐米左右,葉片深綠且內卷,葉柄綠白色,具有抗病、抗寒等特點。8月上旬至10月上旬播種,全生育期70天左右。每畝栽2200株左右。
03、雞毛菜。株高10釐米左右,葉片綠色,葉面平滑,葉柄淺綠色。生育期18~20天。散播、條播都可,可週年採收。
04、雜交矮萁青。矮莖直立,株高15~18釐米,單株重500~600克。耐肥、耐寒,纖維少,味甜。四季均可栽培,秋冬季爲最佳。
05、“中華巨蔥王”大蔥。株高1.6米,最高可達2米左右,蔥白長80釐米,單株重650~1800克,屬於中早熟品種。蔥白微辣,潔白脆嫩,適宜炒食、調味。凡是能種蔥的地方都能種植。
06、“寒豐”大蔥。適宜冬季栽培的優良大蔥品種。株高80~90釐米,葉色濃綠,蔥白高35釐米,肥嫩脆甜,適宜炒食、調味。冬季栽培不枯葉,能耐短期-15~-16℃低溫,長期耐-12℃低溫。年後返青葉,生長快,產量高達4000~5000公斤每畝。生長期爲11月至第二年1月,收穫期爲2~4月,適合利用冬季閒置土地栽培,也適合在各類經濟作物和蔬菜間套種。
07、“冬豐”花菜。是山東省單縣農作物良種研究所培育的可以露地越冬的花菜新品種。株高45釐米,開展度70釐米。單球重1~2公斤,每畝產量3500~4500公斤。可以耐-12℃的低溫,適合於黃淮平原和長江流域地區種植。該品種育苗期爲7月中、下旬,8月底至9月初利用玉米茬露地栽植,翌年3月初至4月初收穫。
08、小八葉塌菜。緊貼地面生長,中心部呈菊花狀,葉柄綠色,抗寒力強。9月上旬至11月上旬播種,生長期70天。
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