個人心得體會300字
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個人心得體會300字,我們的工作生活暫時已經告一段落了,在這段時間付出的辛苦,一定讓你在工作中有了更多的提升!制定一份個人心得體會300字總結吧。一起跟隨小編來看看吧!希望對你有所幫助!
個人心得體會300字1
個人心得體會
忙忙碌碌中時間過的真快,轉眼XX年的工作結束了,回顧着半年的工作。我在公司領導及各位同士的支持與幫助下,按照公司要求,較好地完成了自己的本職工作。通過學習與工作,工作模式有了新的突破,工作方法有了較大的改變,現將半年的工作情況作工作總結:
1、環境衛生
作爲餐飲,衛生是個很重要的前提,針對環境衛生。我制定了分工明確,責任到人的管理方法,對面點,涼菜間,地下室,冷庫,庫房等作定期檢查。對用具和設備作到每天清洗,嚴格要求個人衛生。
2、菜品質量
對菜品進行規範操作,原材料必須清洗挑選後加工,嚴格要求菜品形狀以及造型,以火候不到不出,色澤不夠不出,菜量不夠不出,餐具不潔不出爲準,嚴抓菜品質量。
3、資源管理
合理開閉水,電,氣,發現浪費現象及時制止,增強員工工效意識,加強成本控制,節約費用開支,正確掌握毛利率,增加效益。
4、促銷宣傳
提高綜合接待能力,定時進行前庭與後廚培訓。全面抓好服務規範,出品質量,使接待能力提高。
5、成本規範
時常詢問原料成本,掌握市場動態,降低成本,提高利潤。
6、設備檢查
時常對設備設施進行檢查,對發現問題及時與工程部協商,抓好設備設施的維護保養,是處於完好狀態,並得到合理使用,加強時常管理,防止事故發生。
在作好酒店餐飲的同時,切實履行職責,認真完成上級交辦其他工作,努力作好本職工作,在接下來的工作中,我要勤奮工作,努力改正不足之處,發揚優點,力爭取得更大的工作成績,爲酒店創造更高的價值。
個人心得體會300字2
個人心得體會
一個人的文字真的能表達一個人的內心嗎?
偶爾我會用輕快的文字來調侃自己,偶爾也會用有點悲傷的字眼來愁化自己。我有一個朋友這樣說:你的文字都是在傾訴自己的心事,看了你的文字才讓我瞭解真正的你。是這樣的嗎?呵呵,我反而覺得,有時我是在用文字來欺騙自己。
我常常在想,我是否真的很瞭解我自己呢?我對自己的瞭解到底有多少呢?這是個很傷腦筋的事情。所以,我總是想了一半,然後拒絕再去想。
最瞭解和最不瞭解自己的人都是自己。每一個人都不需要被別人去了解。每一個人也不要指望自己能被誰瞭解。——看!這些是多麼複雜多麼矛盾又多麼真實的話語!太複雜的'東西,總讓我困惑。真的很不喜歡!
什麼人生觀,什麼生活觀,什麼愛情觀對我來說,只是一片很模糊的情感。此刻的我,也有太多的迷茫,無法瞭解,無法看透。而有時候的我卻總愛以一個局外人的身份去胡言亂語。須不知,我也只不過是滾滾紅塵中的一個愚昧的過客吧了。永遠不會真的能看破什麼。我只是爲了某種執着,也只是以一種傻傻的方式看待生活
經常催眠自己:活着,總是要活着,能開心一點就好。
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