孕婦能不能喝綠豆湯

孕婦能不能喝綠豆湯，綠豆湯是一種非常美味的飲品，尤其在夏天，多喝綠豆湯能夠幫助我們清熱解暑，因此綠豆湯的營養價值很高，孕婦可以適當飲用，下面一起了解一下孕婦能不能喝綠豆湯。

孕婦能不能喝綠豆湯1

孕婦可以喝綠豆湯

孕婦能喝綠豆湯，但要少喝。孕婦內火旺，因此有的孕婦想用綠豆湯來清熱解暑。

孕婦喝綠豆湯的好處

綠豆中賴氨酸的含量高於其他作物。此外，綠豆還富含澱粉、脂肪、蛋白質、多種維生素及鋅、鈣等礦物質。中醫認爲，綠豆性味甘寒，有清熱解毒、消暑止渴、利水消腫之功效。是孕婦補鋅及防治妊娠水腫的食療佳品。

孕婦喝綠豆湯方法

綠豆湯解暑雖好但孕婦要少喝，不適合長期喝。綠豆屬陰，對於那些性冷脾弱的人來說不適合長喝。孕婦可以喝綠豆湯，但別放太多糖，另外孕婦一定不能喝冰綠豆湯，容易導致腹瀉。在煮綠豆的時候，可加些紅豆大棗一起煮，可補氣養血，另外，紅小豆湯可以利尿，消除孕晚期的腿腫，一舉多得。

不能喝綠豆湯的孕婦

中醫認爲，綠豆性味甘寒，有清熱解毒、消暑止渴、利水消腫之功效。但綠豆並非適合每個人。如果孕媽媽本身體質偏寒，容易腹瀉，就不要多吃綠豆。

如果孕婦真想用綠豆解暑的話，可以吃綠豆粥，做法是將米、綠豆分別淘洗乾淨，同下鍋加水煮成粥。同時，如果要單獨用綠豆煮甜水飲用，必須煮爛綠豆纔不至於吃得太涼。

孕期飲食原則

1、現在雖然生活水平提高了，食品也越來越豐富，但是食品安全卻令人不放心。所以孕婦儘量選擇在家裏吃飯，少去餐館用餐。家中烹調食物時，要煮熟，尤其是肉類一定要徹底煮熟，還有瓜果蔬菜一定要洗乾淨，在洗之前可以用水浸泡一會，避免農藥的殘留。

2、孕期孕婦要多吃些富含蛋白質和維生素的食物，例如，魚類、肉類、豆類等，還有一些新鮮的瓜果蔬菜，瓜果蔬菜中含有豐富的維生素和微量元素，可以防止孕婦便祕；孕婦也要多吃奶製品，補充鈣質。

3、孕期孕婦儘量不挑食，不要一直吃自己喜歡吃的食物，這樣不利於營養的全面吸收。要吃的豐富些，可以少量多食，少吃多餐，每種類別的食物都要吃一些，這樣纔會讓胎兒和自身更健康。

孕婦能不能喝綠豆湯2

綠豆中含有人體必需的賴氨酸，它是合成蛋白質的重要原料，可以提高蛋白質的利用率，從而增進食慾和消化功能。賴氨酸可促進發育、提高智力、長身高、增體重，故被稱爲營養氨基酸。且綠豆營養價值很高，蛋白質、鈣質、鐵質和磷的含量均屬上乘，這些對促進和維持機體的生命發育及各種生理機能都有一定的作用。

綠豆性涼，味甘，平時喝可以消暑止渴；由於其具有利尿下氣的功效，因此食物或藥物中毒後喝，還能起到排清體內毒素的作用。傳統醫學認爲：綠豆性味甘寒、無毒，有清熱解毒、祛暑止渴、利水消腫、明目退翳、美膚養顏之功效。有關實驗還表明，綠豆可能對治療動脈粥樣硬化，減少血液中的膽固醇及保肝等均有明顯作用。

對於孕婦來說，孕婦是可以喝綠豆湯的。喝綠豆湯不僅可降火，也可清除胎毒，同時也有助於解決孕期便祕問題。綠豆湯中的賴氨酸對於促進胎兒發育也有積極作用。

以下情況下孕婦不適合喝綠豆湯：

首先：孕婦在空腹的時候不要進食綠豆湯，因爲綠豆湯性寒，空腹喝綠豆湯對胃不好。

其次：體質虛弱的孕婦，腸胃消化能力差，而綠豆中的'蛋白質比雞肉還多，如進食容易誘發腹瀉。

第三：服用特殊藥物的孕婦不能喝綠豆湯，綠豆解毒功效也能分解藥物，降低療效影響治療。

第四：四肢冰涼、腹脹、腹瀉、大便稀等病症的孕婦，最好不要喝綠豆湯，可能有誘發其他疾病的情況或者加重病情。

第五：腎功能不好、脾胃虛寒的孕婦也不適宜喝綠豆湯，喝多可能會加重病情。

另外，外觀上看我們挑選綠豆時要注意，挑子粒飽滿，外皮蠟質的，不要挑選飽滿度差色澤暗淡的綠豆；氣味來說我們要挑選有正常清香味，沒有異味或者不正常氣味的。方法可以哈一口熱氣，立即嗅氣味。

如何將綠豆湯的寒性降低飲用。

1、我們可以選擇不喝綠豆湯，而是吃綠豆粥，做飯是將米和綠豆洗淨同時入鍋煮粥吃。

2、由於綠豆在剛煮破皮開花時是最涼的，所以如果想喝綠豆湯，一定要把綠豆煮爛才能降低綠豆的涼性。

孕婦喝綠豆湯注意事項

1、綠豆性涼，喝多了會使孕婦身體變得陰虛。尤其是體虛的孕婦特別要注意，並且當孕婦有患胃腸薄弱、肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、腹瀉等症時最好不要喝綠豆湯。

2、如果孕婦正在服用藥物，特別是一些溫補的藥物，應避免食用綠豆食品，以免降低藥效。

3、未煮爛的綠豆腥味強烈，食後易噁心、嘔吐。孕婦應避免食用未煮熟的綠豆。

綠豆湯的做法

一、南瓜綠豆湯

1、綠豆洗淨，南瓜去皮切塊。

2、高壓鍋內放入水，放入洗淨的綠豆大火煮沸後，蓋閥冒氣後，轉小火。煮10分鐘，關火。

3、待高壓鍋冒完氣，不愛吃綠豆皮的朋友，可以把浮在上面的豆皮去掉。

4、放入切好的南瓜，再次開大火，高壓鍋蓋閥冒氣後，可以關火了。

5、待高壓鍋冒完氣，如當時喝，不放糖已經很甜。如要放冰箱還是依個人口味加糖，放冰箱儲存，隨喝隨取，冰涼解渴。

二、海帶綠豆湯

1、將綠豆洗淨、海帶切絲。

2、將海帶、綠豆、甜杏仁一同放入鍋中，加水煮，並加入布包玫瑰花。

3、將海帶、綠豆煮熟後，將玫瑰花取出，加入紅糖即可。

三、百合綠豆湯

1、綠豆去掉雜質洗淨。

2、百合剝開洗淨。

3、綠豆放入鍋中，加入500克清水燒開。

4、轉用小火煮至綠豆開花，放入百合，繼續煮。

5、到綠豆，百合熟爛時，放入白糖，待糖化開，盛入湯碗即可。