輔食添加的原則

輔食添加的原則，寶寶長到六個月左右的時候，母乳已經不能滿足孩子生長的需求的，添加輔食是按時於一定月齡給嬰兒添加輔助食品的餵養方式，以下分享輔食添加的原則

輔食添加的原則1

1、添加的食品應與寶寶月齡相適應

輔助食品添加得過早或過晚，都會對寶寶的健康產生不良影響。過早添加不適宜寶寶消化的食品，會因他們的消化功能尚欠成熟而引起嘔吐和腹瀉，導致消化功能發生紊亂。過晚添加輔助食品，會造成寶寶營養不良，有的寶寶甚至會因此而拒吃非乳類的流質食品。

2、添加的食品應從一種開始逐漸過渡到多種

要按照寶寶的營養需求和消化能力，逐漸增加食品的種類。一開始，可先給寶寶單獨添加一種與月齡相宜的輔助食品。嘗試了3-4天或一週後，如果寶寶的消化情況良好，排便也正常，那麼就可以再讓寶寶嘗試另一種，千萬不能在短時間內一下子添加好幾種食品。

這樣給寶寶添加輔食還有一個好處，那就是，寶寶如果對哪一種食品過敏，在單獨嘗試幾天後就可觀察出來。如果某種食品在吃後的幾天內沒發生不良反應，表明寶寶對這種食品不過敏；若懷疑他們對這種食品過敏時，不妨過一週再喂一次，要是接連出現2-3次過敏反應，那就可認定寶寶對這種食品過敏。

3、添加的食品應從稀逐漸變稠

一開始，只能給寶寶添加流質食品，逐漸變成半流質，最後發展到固體食品。因爲，寶寶還未長牙齒，液體食品對寶寶更適合。如果馬上給寶寶添加半固體或固體的食品，肯定會使他們的胃腸道負擔太重，結果因難以消化吸收而發生腹瀉。

正確的做法是，按照寶寶消化道的發育能力及牙齒長出情況逐漸過渡，即從喝菜湯、果汁、米湯過度到米糊、菜泥、果泥、肉泥；繼而一點點變成小塊的菜、果及肉，或從米湯、爛粥、稀粥過渡到軟飯。這樣，寶寶才能消化吸收得好，不至於出現消化不良等反應。

4、添加的食品質地應從細小逐漸變粗大

給寶寶做出的食品，顆粒要細小，口感要嫩滑，多做些“泥”狀食品給寶寶吃，如菜泥、胡蘿蔔泥、蘋果泥、香蕉泥、蒸蛋羹、雞肉泥、豬肝泥等，以便利於培養寶寶的吞嚥功能，爲以後逐步過渡到固體食物打下基礎。

同時，也可讓寶寶從小熟悉各種食品的天然味道，養成不偏食、不挑食的好習慣。而且，“泥”中含有的纖維素、半纖維素、木質素、果膠等能促進腸道蠕動，好消化，也有利於寶寶排便。

待寶寶就要長牙或正在長牙時，可把食品的顆粒逐漸做得粗大一點。這樣，可促進寶寶長牙齒，並能鍛鍊他們的咀嚼能力。可以從喂菜水開始，一點點試喂菜泥、細菜泥、粗菜泥、碎菜和煮爛的蔬菜。

5、添加的食品應從少量逐漸增多

每添加一種新食品，注意剛開始的時候每天只能給寶寶喂上一次，而且量不要大，以後在慢慢增加。比如加蛋黃時先給寶寶吃四分之一個，3-4天后寶寶沒有什麼反應，而且在兩餐之間無飢餓感、排便正常、睡眠也安穩的情況下，可再增加到半個蛋黃，以後依此漸增至一個整蛋黃。

6、一遇寶寶不適應馬上停止添加

寶寶吃了新添加的食品後，媽媽要密切觀察他的消化情況。如果出現腹瀉，或大便裏有較多的黏液等狀況，要趕快暫停下來，待恢復正常後再從少量重新開始添加。需要媽媽瞭解的是，寶寶在最初吃輔助食品時，可能大便會出現一些改變

如便色變深、呈暗褐色或可見到尚未消化的殘菜，這不見得就是消化不良，只要大便不稀、沒有黏液，就不會有什麼大問題。需要調整的是，添加食品的速度不要太快，以便讓寶寶消化道有一個適應的過程。

如果遇到寶寶生病或天氣太熱，可以推遲添加輔助食品的時間。因爲，寶寶在這些時候大多情緒不佳，身體狀態不穩定，不容易接受輔助食品。最好在他們的健康和消化功能正常時添加。如果寶寶病情較重時，即使原來已添加的食品也應適當減少，待病癒後再恢復正常。

輔食添加的原則2

嬰兒輔食添加時間表

一般來說，寶寶長到6個月時，就可以嘗試開始添加輔食了。寶寶每個階段要添加的輔食種類各不相同，媽媽們可以參照嬰兒輔食添加時間表來給寶寶補充營養。

1、6個月：主要品種是小米湯、嬰幼兒米粉；軟硬度是稀糊狀；每天一次小勺餵食；口味主要以清淡、多汁爲主。

小貼士：寶寶初始添加米粉時，建議從純口味或單一口味的`米粉開始添加，因爲大米蛋白較少引起寶寶過敏，而且米粉質地細膩，寶寶容易消化。媽媽在選擇購買米粉時，最好選擇質地細膩，富含多種維生素的片狀米粉，更有易於寶寶消化，而且選購時要考慮米粉原料的產地，確保是產自綠色基地的綠色大米，品質更優更安全。

2、6-7個月：主要品種是米粉、粥、菜泥、魚泥、水果泥、豆漿；軟硬度是稠糊狀；每天兩次小勺餵食；口味主要以清淡、多汁爲主。

小貼士：如果媽媽沒有時間爲寶寶自制菜泥、水果泥或肉泥，不妨考慮給寶寶選擇市面上出售的佐餐泥，與自制的泥類輔食相比，配方安全、營養均衡，而且可以避免果蔬中含農藥殘留等問題。在選購佐餐泥時，應考慮大品牌產品。

3、7-9個月：主要品種是稠粥、爛麪條、蛋羹、菜末、肝泥、肉末、豆腐、麪包片、饅頭片、水果片；軟硬度似豆腐；每天兩次小勺餵食或寶寶手抓；口味主要以清淡、多汁爲主。

小貼士：普通成人食用的麪條一般較爲粗、寬，且普遍添加食鹽，同時還會添加色素、乳化劑等，而寶寶的腸胃和腎臟功能尚未發育完善，無法負擔這些添加劑。所以，媽媽應選擇專門給嬰幼兒食用，用100%小麥粉特製的、不添加食鹽、不添加防腐劑的寶寶面，這類麪條容易煮熟，且面身短小、柔軟細滑，更有助於寶寶消化。

4、9-11個月：主要品種是碎菜、全蛋、小塊肉類、豆製品、饅頭、餃子、水果；軟硬度似香蕉；每天三次寶寶手抓或寶寶用勺；口味主要以清淡、無鹽、少油爲主。

小貼士：6個月內的寶寶不宜吃蛋白。因爲6個月內的寶寶消化道粘膜屏障發育尚不完全，而蛋清中的蛋白質分子較小，容易透過腸壁粘膜進入血液，導致寶寶發生過敏反應，如皮膚出現溼疹和蕁麻疹等。等到寶寶9個月後，就可以吃全蛋了。不過，要觀察寶寶有無不良反應哦。

嬰兒輔食添加最佳時間

嬰兒添加輔食的最佳時間是從6個月開始。在6個月時，只要寶寶發出了以下信號，例如頭部能夠保持豎直、穩定的姿勢，食慾增強，體重明顯增長，停止吐舌反射等等，媽媽就可以給寶寶添加輔食了。

另外，不建議媽媽過早或過晚給寶寶添加輔食哦。過早添加輔食的話，寶寶會因爲消化功能尚欠成熟而出現嘔吐和腹瀉，消化功能紊亂等問題；而過晚添加輔食，會造成寶寶營養不良，甚至寶寶會因此拒吃非乳類的流質食品。

輔食添加的原則3

夏季寶寶輔食添加註意事項

1、輔食食材要新鮮

夏季溫度高，食物容易變質。爲了保證寶寶的飲食衛生和健康，在爲孩子選擇輔食的時候，建議選擇新鮮的輔食。寶寶什麼時候肚子餓了，就開始幫助寶寶準備輔食。

3、寶寶不適合食用過冰的食物

爲了食物的保鮮，我們一般都會將食物放進冰箱裏。我們不建議將冰箱中的食物直接拿給寶寶吃，寶寶的腸胃很敏感，食用溫度過低的食物，容易刺激寶寶的腸胃，會導致腹瀉的情況。

要是食物質量沒有受到影響，我們建議將食物加熱後再讓寶寶食用。

3、寶寶適合食用原味食物

很多媽媽們爲了幫助食物提味，在爲寶寶準備食物的時候，通常都會添加一些糖或者是鹽巴等等。其實寶寶還很小，不適合食用太鹹或者是太甜的食物。在製作寶寶輔食的時候，建議讓寶寶吃到原味的食物，不要添加其他的東西最好。

4、寶寶夏季食用輔食也別忘補水

夏季寶寶容易流汗，流汗之後就需要多加補水。在爲寶寶準備輔食的時候，也別忘記幫助寶寶補水。補水確實非常重要，補水的方式很多，我們可以讓孩子多吃蔬果食物。不過最爲健康的補水方式就是讓寶寶食用涼白開水。

5、寶寶夏季添加輔食也別斷奶

孩子的輔食營養確實非常重要，不過要是媽媽的母乳量還足夠，那麼就不建議媽媽們把孩子斷奶。奶水中存在能夠提高寶寶免疫能力的物質，孩子食用母乳之後還是很有好處的。

夏季添加寶寶輔食是爲孩子補充維生素或者是蛋白質等其他方面的營養，我們不建議寶寶食用輔食之後就斷奶。

6、寶寶夏季輔食要注意調整結構

夏季寶寶輔食營養結構很重要，想要均衡補充營養需要注重飲食結構的合理安排。比如肉類食物要適量食用，多吃青菜和水果。清淡爽口的食物比較適合孩子們，爲了能夠提高孩子們的食慾，我們建議媽媽們製作出色香味俱全的輔食。

7、寶寶夏季輔食注重食物搭配

不同種類的的蔬菜搭配，能夠保證對於維生素的需求。爲了保證食物的原味，我們可以選擇讓寶寶食用涼拌菜。比如芹菜和腐竹以及花生米搭配，另外胡蘿蔔和豆腐搭配涼拌，寶寶適當食用醋也能夠促進消化。

8、寶寶夏季不建議食用冰淇淋

有些家長認爲孩子喜歡吃冰淇淋，後來也選擇了把冰淇淋作爲孩子的輔食。雖然孩子吃得很開心，但是寶寶食用之後容易引發腹瀉的情況。糖果和冰淇淋都可能存在一些食品添加劑，這些食物好吃但不利於寶寶的健康。