生薑減肥食譜 秋季暖胃又瘦身
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【導讀】:我們平時吃薑的時候會覺得辛辣,這是生薑中富含的精油成分,能提高卡路里的消耗量。生薑中富含的薑辣素在加熱後,大部分轉化成生薑精油後,其保溫功效能持續3小時之久!
生薑功效
point 1 我們平時吃薑的時候會覺得辛辣,這是生薑中富含的精油成分,能提高卡路里的消耗量。生薑中富含的薑辣素在加熱後,大部分轉化成生薑精油後,其保溫功效能持續3小時之久!
point 2 在秋季,每天攝取10克生薑便能提高卡路里的消耗量,在早餐中加入生薑食材,午飯與晚餐,伸直下午小吃也適當地加入的話,全天身體都能溫暖起來,刺激血液循環,新陳代謝保持活躍的狀態。
洋食派生薑減肥食譜
首先我們先來製作蜜糖薑片,準備40克生薑和100克蜂蜜,將生薑洗淨後削皮切薄片,放入密封的玻璃器皿中,注入蜂蜜浸泡半天即可。
1.蜜姜麪包(201卡)
將切片面包放在平底鍋中烤3-4分鐘,然後用蜜糖薑片塗抹在表面來吃。
2.蜜姜酸奶蘋果(172卡)
將蘋果洗淨切開一塊一塊,保留果皮,放在耐熱容器中,然後淋上蜜糖薑片混合,放入微波爐中加熱2分鐘後取出,再淋上無糖酸奶即可。
3.薑片蜜糖水(42卡)
在杯中放入1勺蜜糖薑片,然後注入200毫升的熱水混合即可。
4.蜜姜牛奶(169卡)
將200毫升的牛奶倒入杯中,放入微波爐加熱2分鐘後取出,加入1勺蜜糖薑片後混合即可。
和食派生薑減肥食譜
1.姜醬匯豆腐(80卡)
材料:味噌100克、薑末2勺、砂糖2勺、料酒2勺、豆腐半塊、蔥花和芝麻油適量。
將味噌、薑末、砂糖和料酒放入碗中,用勺子充分攪拌混合後做成姜醬,可放於冰箱中保存1個月。將豆腐切成小塊,用水稍微焯一下後撈起放在碟上,將姜醬放於豆腐上,加點蔥花和芝麻油即可。
2.薑末味噌湯(52卡)
材料:味噌90克、薑末2勺、鰹魚碎8克、豆芽50克、水150毫升、七味辣椒粉適量。
味噌、薑末、鰹魚碎放在碗中混合後可放於冰箱中保存1周。將1勺的薑末味噌、豆芽和水放到耐熱容器中,用微波爐加熱2-3分鐘,撒上七味辣椒粉完成。
其他生薑減肥食譜
1.生薑紅茶
在我們東方的醫學中,紅茶是熱性食物,具有溫暖身體,促進血液循環。將生薑末放入熱騰騰的紅茶中,根據口味加入蜂蜜、黑糖等,其升溫功效能加倍!
2.薑絲米飯
煮飯前將薑絲或薑末放入白米中,煮熟後香氣十足,還能促進消化,提高新陳代謝。
3.薑末味噌豆腐湯
很和風的一款減肥湯,大豆製品的味噌與豆腐,富含蛋白質,是減肥的好食材,在秋冬季節加入薑末更是令新陳代謝機能大大提高。
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