99%的人都不知道 減肥首先要先補鈣
本文已影響1.11W人
本文已影響1.11W人
節食減肥會對你的骨骼造成一萬點傷害
在節食減肥狀態下,特別是三餐只吃蔬菜水果的狀態下,食物攝入的鈣質嚴重不足。
極低熱量飲食(每天熱量攝入不足1000大卡)導致身體功能不足,脂肪發生大量分解(快速減肥),其中間產物“酮酸”來不及徹底氧化,往往會在血液中暫時堆積,造成血液偏酸的危險。此時,身體便會從骨骼當中動員鈣離子來中和酸性,造成鈣的損失。
食物的蛋白質攝入量嚴重不足,也會降低食物鈣的吸收效率。
也就是說:鈣質的攝入、儲存以及吸收三重夾擊,會讓節食減肥的人羣面臨着嚴重的缺鈣隱患。而減肥速度越快,這個隱患越大。
缺鈣又會對減肥起[反噬]的作用
食物裏充足的鈣質有助於脂肪分解,因爲鈣離子是脂肪酶的活性所必需。美國有科學家做過一個有關鈣與減肥的經典實驗。他們給肥胖小白鼠餵養相同熱量的減肥食譜,但是食物的種類不同(鈣含量也不同)結果發現,食物裏的含鈣量越高,小鼠體重下降越多,其中以酸奶作爲鈣來源的小白鼠體重下降最多,因爲酸奶的鈣吸收率在天然食物中是無可匹敵的。
該科學家針對人羣調查,也發現了相似的結果,那些經常消費低脂乳製品的人最不容易變胖。從減肥的角度,爲了保證脂肪酶獲得最佳的燃脂效率,科學家推薦人們每天攝入1200~1600毫克的鈣。
每天補鈣600mg比別人多瘦22%
根據科學家早前的研究發現,在每天早餐和午餐中分別攝入300mg鈣質的女性,比那些不額外攝入鈣的妹子要多瘦掉22%的體重。
而多瘦掉的22%體重當中,81%是腹部脂肪。
補鈣食譜
1、多吃豆類、青菜
從最常見的青菜和豆腐中攝取鈣質,青菜中通常以深綠色爲佳,例如芥藍、芥菜、紅莧菜、皇冠菜、莧菜、紅鳳菜、川七、小白菜、油菜,而豆芽菜也有不錯的鈣含量。100克的芥藍菜煮熟後大約半碗,就能吃到238mg的鈣質。
豆類食材則以市場上常見的小方豆乾含鈣量最佳,以一塊豆乾約40~50克計算,只要2~2、5塊,就能攝取到685mg鈣質,超過一天所需的一半。
至於豆腐和豆漿,雖然因爲水分較多,單位含鈣量不如豆乾,但是其中的大豆異黃酮可以促進骨質合成,因此對骨骼有保護效果,對於不喝牛奶的人來說,改喝豆漿是個好選擇。
2、海鮮類以小魚乾、蝦米最多鈣
餐點中適時加入小魚乾、蝦米、蝦皮等食材,不但可增添菜色的鮮美,還是“鈣尚多”的小祕訣。
專家建議:什錦海鮮粥中可加入小魚乾、蝦子、文蛤、牡蠣等食材,不但滋味好、營養豐富,也是一道高鈣料理。
除此之外,鰻魚罐頭、鯖魚罐頭(小型青花魚)等由於魚骨已化開,可全部下肚,也可補充鈣質,不過要注意鹽分較高的問題。
3、多吃堅果種子,黑芝麻最優
以各式堅果打碎拌入料理中,除了攝取不飽和好脂肪之外,也能補充一部份的鈣質。其中尤以黑芝麻的含鈣量最豐富,100克就有1456mg的鈣質,平時撒在白飯上就很美味。
不過堅果類屬於油脂類食物,攝取時必須替換原有油脂量,以免吃下過量脂肪。
護膚首先要懂得給肌膚減壓才行
要想旺財先補財庫
先補水還是先美白
減肥前要知道的那些事
體內有癌手腳先知道
不要盲目補充!鈣鐵鋅的作用與功效要先知悉!
女生想減肥首先控制食慾和熱量
補鈣吃什麼好 補鈣要知道這些知識
減肥先減脂還是先塑型 分清區別才能正確減肥
怎麼騎車減肥 先注意7個要點
減肥是先減脂還是減體重 體重超重先怎麼減脂
減肥需要先排溼氣嗎 減肥怎麼排溼氣
減肥先吃肉還是先吃菜 飯前吃什麼有助於減肥
不管在哪個位置首先心態要好
活該你胖!這些減肥常識都不知道
減肉不減胸方法公開 先知道女人的胸部類型
你知道什麼食物補鈣嗎
99%的人都跑錯了!跑步減肥5大要點要牢記
分手後挽回男友挽留男友首先要知道分手的原因
各大坑爹偏方指數大PK 99%的人都不知道
防止減肥失敗要知道的減肥真相
你不知道的減肥好方法
孕婦腹瀉後應首先補什麼
男人要想身體好首先你要軟下來
減肥要先減胃纔能有效果 飲食減肥靠譜嗎
職場打拼首先要自信
梨形身材減肥先減哪裏
增肌要先減脂嗎
99%的人都不知道 減肥首先要先補鈣
要減肥一定要先看這個!你不瘦的原因排第幾?
節食減肥先瘦哪裏
先刷牙還是先吃早餐,99%的人都搞錯了(圖)
減肥先瘦胸是真的嗎 怎麼做到減肥不減胸