90年前超前衛的科學減肥法
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上個世紀20年代超前衛的瘦身真理
使用不科學的減肥方法,身材不能長時間保持不說,更會影響自己的身體健康,所以,不妨在秋天這個看起來不那麼“緊迫”的季節裏,採用一些古老的健康減肥法,瘦身又養身! 在《讀者文摘》的第一期雜誌中,名爲《如何控制體重》(How to Regulate Your Weight)的文章中,充滿了節食的建議,這些點子出奇的超前,當然,也有一些已經過時了。本文爲你呈現值得再次學習的減肥課。
在20年代還不流行吃營養減肥餐,那個時候還沒有人造甜味劑來代替蔗糖,自然也不存在什麼無糖食品。雖然如此,這也不能阻止家庭主婦們減肥的步伐。那麼就帶你來看看50年前的女人們是如何保持苗條、纖細的完美身材。
上個世紀20年代的小貼士
“永遠不要因爲任性的食慾或出於禮貌、礙於面子而吃下第二份主食(包括米飯、木薯、通心粉和土豆)。
20xx的升級理論
這似乎是告誡我們,進食的時候要謹慎,不管你的食譜是怎樣的,謹慎總歸是沒錯的。“如果你吃光了盤中的食物,卻依然覺得餓,先等上幾分鐘看看,因爲胃部產生飽腹感並最終傳遞到大腦,這大約需要20分鐘。等了一陣子之後,如果你依然覺得餓,可以再來吃一點蔬菜,這也比吃主食要合理。”蔬菜可以讓你產生飽腹感,而主食只會讓你更加急迫地希望下一頓飯早點到來。
上個世紀20年代的小貼士
“矮胖結實的人一定要記得,餐桌上既有你的朋友,也有你的敵人。你的敵人是糖、麪包、麥片粥、甜食、黃油、奶油、橄欖油、培根、可可和味道濃郁的醬汁。你的好朋友則是瘦肉、未加糖的水果和綠色食品。”
20xx的升級理論
臨牀營養師Samantha Heller說,這個理論的路子是正確的。但有一些例外值得我們注意:減肥專家一般認爲,全麥穀物、橄欖油和可可應該被歸入“朋友”的行列,而非“敵人”。
上個世紀20年代的小貼士
“肥胖比體重不足要普遍得多,也要危險需要,特別是當我們人愈中年的時候。”
20xx的升級理論
受訪專家告訴我們,上述說法的前一半在今天依然被認爲是正確的,但是後一半受到了質疑。“人到中年時,體重不足的人往往死亡率更高。一部分原因在於,慢性病、不良飲食習慣、與世隔絕,這都會導致體重的下降,而非導致超重。”
上個世紀20年代的小貼士
“每天的糖攝入量不能超過3茶匙。”
20xx的升級理論
這個建議很有道理,但是我們攝入的糖分通常都隱藏在我們吃的食物裏。“加工食物中所含的糖分已經足夠多了,因此無需再在食物和飲料中加糖了。”
上個世紀20年代的小貼
“作爲城市居民,若你徒步喜歡去徒步旅行,或打幾盤網球,對於運動有不尋常的喜好,你的食慾會因此而大增,超過正常的食慾。”
20xx的升級理論
當然是要運動了,這是所有的相關專家都會給你的建議。有些人在運動後會攝入過多的熱量,甚至超過運動中所消耗的熱量,因此你需要選擇能夠讓你滿足、卻又不讓你長胖的食物,Glassman說道。比如小份兒的蛋白-纖維素套餐:一個蘋果加一茶匙花生醬。
上個世紀20年代的小貼士
“每個人都有自己的理想體重,它是我們很容易達到並保持的。”
20xx的升級理論
“設定值”理論從科學的角度來說是可靠的,耶魯大學的專家David Katz說。“對於任何人,都有一個可以通用的體重範圍,一方面基於基因,一方面與童年有關。”但是生活方式和環境可以影響這個“設定值”。比如說,增加運動量和增加肌肉含量,就能讓體內脂肪的“設定值”降低。
保持你的理想體重,這也並非就是易事,營養學家Keri Glassman(《新的你和更合理的飲食》( The New You and Improved Diet)的作者)說。“方便食品、大份食物、過長的工作時間、缺乏睡眠和更大的壓力,這都能讓你增加體重。”
吃什麼水果減肥最快
蘋果是最有效的減肥水果,卡路里低並且含有豐富的營養物質,讓你輕鬆使用水果減肥。本人幫你分析那個3餐蘋果減肥方法,堅持一週就能夠快速減肥甩7斤贅肉。
蘋果是減肥水果中最常見也是效果最好的,小編教你如何製作美味與瘦身共通的蘋果減肥大餐,保證你吃得開心不發胖。可以讓你一週減5-7斤的體重。
主食前菜:蘋果普洱茶
在正餐開始之前總是要喝點茶或熱湯的,誰說蘋果不能做成茶品?準備5g普洱熟茶,將500ml水煮開後放入茶包,再將且好塊的蘋果一起放入其中熬煮3分鐘。撈出茶包即可直接飲用,蘋果的清香可以減淡普洱茶的味道,讓口感更加順滑,普洱熟茶本身具有飽腹功效,在餐前飲用控熱效果很好。
蘋果經過煮熟後口感綿柔,你可以喝一杯茶搭配幾塊蘋果肉,不僅飽腹感更高而且利於腸胃運動。這道茶飲的熱量很低,而且製作方法簡單,平安夜的正餐或許比較油膩熱量較高,在主食開始前喝一杯蘋果普洱茶,減少主食的攝入也等於控制了熱量,保證過節開餐也不發胖。
餐後甜品:酸奶蘋果燴
吃完了主食你和朋友是否還圍在一起意猶未盡?如果此時再去吃別的小吃和點心,恐怕熱量就要超標引發肥胖了。此時你可以就地取材,準備幾個蘋果去皮切小塊,再倒入一盒250g的半固體發酵酸奶,完全不用添加其他任何調味品,把酸奶和蘋果攪拌均勻即可食用。
吃完飯肚子總是脹脹的,發酵乳中含有豐富的腸道益生菌,能夠加快腸胃運動和消化能力,幫助緩解飽腹肚子脹的情況。另外蘋果中含有豐富的纖維質、果膠和果酸,對於體內消化也是很有助益的,餐後半小時可以吃一點酸奶蘋果燴,幫助消化有利減肥。
夜宵果飲:現榨蘋果泥
聚在一起度過平安夜之後就是迎接聖誕節的到來了,聚會的人們總是會一起呆到凌晨鐘聲響起。經過了一晚上的鬧騰和玩樂,肚子是不是也開始有點鬧空城計了?此時已經接近睡覺時間,如果再大吃大喝很可能沒辦法在入睡前完全消化完,這不僅對腸胃負荷太大,而且還會影響睡眠引發肥胖。
準備幾個新鮮蘋果,洗淨後不要去皮,直接切塊放入榨汁機中榨成泥。如果喜歡吃稀一些的可以適當加一些溫水,但是睡前最好不要喝太多飲品。
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