覆盆子茶怎麼喝 覆盆子茶的功效與作用
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【導讀】:覆盆子是一種美味的水果,曬乾後也是一味中藥,可以用來泡茶喝,覆盆子茶怎麼喝?覆盆子茶的功效與作用是什麼?下面來看看!
覆盆子常被誤認爲櫻桃,然而它的滋味甜美多汁,並不輸給櫻桃。在科學尚未發達的時代,婦女在生產前的二個月,就開始以覆盆子葉泡茶飲用,以調整子宮肌肉的鬆緊度,增加骨盆的力量,以幫助分娩順利;因爲其中含有可滋補強身、調整體質的類黃鹼素,所以在生完產後的婦女,也會繼續飲用覆盆子葉茶數週,以幫助子宮恢復並促進乳汁分泌。經痛、喉嚨痛和口瘡疼痛時,覆盆子葉也具有很好的舒緩效果。覆盆子葉具有收斂的作用,其中所含的烯酮素能加速體內脂肪和癈物代謝,可以幫助減重和維持消化道機能。覆盆子含有鐵和有機酸,能使人臉色紅潤,並且強化肝臟功能。滋潤肌膚,減少白髮產生,生產時增加骨盆的力量,明目、補肝等。
以一茶匙乾燥覆盆子茶浸泡於熱開水中10分鐘即可;以三匙乾燥覆盆子茶浸泡於溫水中10至15分鐘,再以濃茶湯來漱口,可以改善喉嚨痛或咳嗽的不適。可加糖或蜂蜜,使味道更香甜。覆盆子注意事項:請置於室內陰涼乾燥處,避免兒童自行拿取。懷孕期間(生產前)不宜使用;女性飲用茶湯時不宜過濃。因覆盆子茶會加強子宮收縮能力,影響婦女的生殖系統,因此在沖泡時,要儘量淡一些,而且不宜經常喝。即使在品評時,亦可搭配一些起司蛋糕等轉移其毒性。
覆盆子葉茶有微微的甜香、獨特的味道,能緩和煩躁的心情,安定身心。據說懷孕時常喝會使分娩較爲輕鬆,所以有孕婦的花草茶之稱。一般認爲可使子宮肌和骨盆的肌肉保持正常,提高母乳的營養價值,並促進母乳的分泌。但是,這種茶有刺激子宮的作用,在懷孕初期不能喝太多。而且若要在懷孕時飲用,一定要先請教醫師。
抑菌作用
100%煎劑用平板打洞法,對葡萄球菌有抑制作用,對霍亂弧菌也有抑制作用。
雌激素樣作用
大鼠、兔的陰道塗片及內膜切片等指標表明,覆盆子似有雌激素樣作用。
抗誘變作用
試驗結果揭示覆盆子水溶性提取物具有一定抗誘變作用,爲覆盆子開發成保健食品提供了一定科學依據。鍾氏等研究新疆等22種食用野生植物誘變與抗誘變作用, 結果表明覆盆子等野生植物抗誘變作用最強。
溫腎助陽作用
經分析發現,掌葉覆盆子的果實和葉片中含有 17 種氨基酸,其中人體必需氨基酸7種,多糖,黃酮,等化合物。食用有溫腎助陽作用。
治療眼科疾病
根據覆盆子具有“補肝虛而明目”之描述,德國的科研人員研究發現,覆盆子中含有大量抗氧化物質,並且這類物質在進入機體後,在眼球的視網膜部位濃度較高,能有效地防止視網膜氧化,並清除對視網膜有損傷作用的自由基。所以,覆盆子可用來保護或提高視力,以及治療老年性眼病(如黃斑變性等病症)有顯著作用。
健腦益智
美國的研究人員發現,覆盆子具有健腦益智、活躍思維之作用。他們認爲,覆盆子中所含的抗氧化劑,能有效地防止自由基對大腦的損傷,並改善大腦的血液及氧氣供應,從而達到健腦益智的作用。
美容養顏
覆盆子中所含的黃酮類物質,除了具有抗菌消炎、降低血壓及抗過敏等作用外,它們在護膚養顏方面也身手不凡。這類物質可以改善皮膚血液循環,增強皮膚毛細血管彈性,促進皮膚細胞再生,從而發揮美容養顏的功用。
防治癌症
自由基在體內如暴徒般肆虐,損傷組織細胞,改變DNA分子結構,從而導致癌症的發生。覆盆子中含有一種非常有益於健康的成分——花色素苷,它具有清除自由基、防治癌症發生之功用。因此,覆盆子對於癌症防治具有重要意義。
壯陽興痿
美國的研究表明,覆盆子中所含的各種活性成分,能夠改善陰莖的血液循環,提高性神經的興奮性,使疲軟的陰莖煥發勃勃生機,故覆盆子對於防治男性勃起功能障礙、性慾淡漠等均有顯著作用。
抗衰老作用
實驗採用小鼠D-半乳糖衰老模型觀察了覆盆子對學習記憶能力和腦單胺氧化酶B(MAO-B)的影響,結果表明了覆盆子可明顯縮短衰老型小鼠的游泳潛伏期,降低MAO-B活性,示具有改善學習能力, 延緩衰老作用。
覆盆子茶不僅僅會對子宮頸有軟化作用,同時對子宮體也有刺激作用,所以這款茶不能隨意的飲用,尤其是在孕早期時候,胎兒不太穩定,不適合飲用這種刺激子宮的茶,建議在孕晚期開始飲用,最好在37周以後開始,一直可持續到產後兩週。
溫馨提示:孕婦體質特殊,一定要去問醫生。
食材:覆盆子葉子3~5片,茉莉花苞2~10朵,開水適量。
做法:
1.覆盆子和茉莉花苞放在杯底,用開水沖泡,泡3分鐘左右將水濾掉,算是清洗茶葉和花苞。
2.杯中倒入開水沖泡,泡5~10分鐘即可飲用。
功效:覆盆子和茉莉花苞都有軟化子宮頸的作用。
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