吃魚能吃柿子嗎 吃了魚吃柿子會怎麼樣
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【導讀】:到了吃柿子的季節,很多人也是會買很多的柿子,但是吃柿子的時候能和魚一起吃嗎?會不會有什麼影響?這麼多的疑問,咱們一起來看看吧!
其實是可以吃的,但是不能多吃,因爲魚和柿子都是寒性的食物,吃多了會有腹瀉的症狀。
1、柿子不易空腹食用,食用會得胃柿石症。吃完魚感覺還沒吃飽的時候不要去吃柿子。飯後吃柿子,不是最佳的養生時間。
2、柿子與海鮮同食不宜;在吃海鮮的同時,若再吃柿子,就會出現嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等。
3、因爲柿子中含有鞣酸,遇到水產品中的蛋白質,會沉澱凝固,形成不容易的消化的物質。
4、同時鞣酸還有收劍作用,能抑制消化液的分泌,使凝固物質長時間滯留在腸道內,進而引起發酵。
其實也不會有大的問題,但是吃的時候還是注意下,因爲寒性的食物,吃多了腸胃會不舒服。
1、柿子最好不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃:中醫學中認爲,螃蟹與柿子都屬寒性食物,故而不能同食。從現代醫學的角度來看,含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下,很易凝固成塊,即胃柿石。這種情況下我們就很容易出現有腹痛、嘔吐、或腹瀉等症狀。
2、柿子中富含鞣酸,與魚肉同時吃的話,會與魚肉中的蛋白質、鈣質發生化學反應,形成不易消化的結合物,導致腹脹、腹痛,而且不易消化的物質會影響魚肉的消化吸收,大大降低了魚肉的營養價值。
3、不要空腹吃柿子,而且吃柿子的時候不要吃魚蝦、螃蟹等海鮮,也不要吃紅薯。柿子可以和米麪、蔬菜一起吃,消化吸收更好一些。此外,柿子一次不宜多吃,因爲柿子是酸性的食物,多吃容易引起體液偏酸性、易疲勞、睏倦感和免疫力降低等。
1、一般人都認爲吃魚越新鮮越好,因此喜歡活殺現吃,認爲這樣才能保證魚的鮮美和營養。但這實際上是一個認識誤區。無論是人工飼養的魚類或野生的魚類,體內都含有一定的有毒物質。
2、不能與麥冬、沙蔘同用,不能與芥菜同食。陽虛體質和素有內熱者不能食用,易生熱而生瘡瘍者也忌食,感冒發熱期間不宜多吃。
3、魚肉中含有許多的嘌呤物質,該物質需要米飯(也就是碳水化合物)來分解,假設你空腹吃魚就會導致體內嘌呤含量上升,酸鹼不平衡,加重或者導致通風。
4、有科學調查顯示,在一條魚中汞的含量是,魚頭大於魚皮大於魚肉大於魚子。所以大家最好少吃魚頭魚皮。
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