這些食物養生法千萬要學會
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這些食物養生法千萬要學會,養生的方法有很多種,其中食物養生的方法廣爲人知,很多人都知道通過食療可以有效養生,下面小編就爲大家精心整理了這些食物養生法千萬要學會的相關信息,快來看看吧。
這些食物養生法千萬要學會1
1、香蕉:緩解壓力和焦慮
失眠的人體內缺乏色氨酸,一種幫助體內產生血清素和褪黑色素的氨基酸。香蕉中含有色氨酸與維生素B6,一箇中等大小的香蕉可提供每天所需維生素B6的30%,這兩種營養素都是合成血清素的重要成分,而血清素具有鎮痛、催眠、安神等作用。
2、酸奶:防脹氣
一杯含有益生菌的酸奶可以幫食物更有效地進入到腸道中,不但能加速胃腸蠕動,還有助於消化豆類等容易脹氣的食物。不過,郭海英教授說,含有甜味劑的酸奶攝入過多反而容易產生脹氣。這主要是因爲人工甜味劑會導致一些人消化不良,特別是很多無糖水果和口香糖中的山梨醇,這些食糖替代品會導致脹氣和腹瀉。
3、金槍魚:改善情緒不佳
90克金槍魚罐頭中約含有800毫克的歐米伽3脂肪酸,這種物質可以改善人們因心情抑鬱而表現出來的情緒低落和焦慮。除了金槍魚,核桃中也含有這種物質,且核桃比金槍魚更容易走上日常百姓的餐桌,而且核桃等堅果類食品,能起到很好的健腦作用。
4、火雞:對付失眠
90克火雞肉就能提供人體一天所需的`色氨酸,改善失眠症狀,郭海英教授介紹說,中國人的飲食習慣中,火雞並不是常見的食物,不妨用蓮子代替。蓮子具有補心益脾、養血安神等功效。
這些食物養生法千萬要學會2
這些另類食物幫你抗癌養生
1、豆腐渣
膳食纖維、鈣等營養素含量高,低熱能、低脂肪,是抗癌、通便、降脂、降糖、減肥的新原料,可加雞蛋清、麪粉、蔥花及調味料攪拌均勻後煎餅吃,對預防血黏度增高、高血壓、動脈粥樣硬化、冠心並中風、腸癌等的發生都非常有利。
2、茄子皮
很多人吃茄子喜歡把皮去掉,但是吃茄子建議不要去皮,它的價值就在皮裏面,茄子皮裏面含有B族維生素,B族維生素可幫助維生素C的代謝。有研究發現茄子皮抗癌活性最強,其效力甚至超過了抗癌藥物干擾素。
3、橘絡
有些人吃橘子是會把橘子“脫光光”,你知道嗎?橘絡中含有一種名爲“蘆侗的維生素,能使人的血管保持正常的彈性和密度,減少血管壁的脆性和滲透性,防止毛細血管滲血,有助於減少高血壓病人發生腦溢血及糖尿病人發生視網膜出血。
4、陳醋
據日本實驗,用薏米和玉米作原料釀製的醋中,均發現了抗腫瘤的活性物質,具有抗癌作用。我國實踐證明,醋蛋液能清熱解毒、活血化瘀,含有多種維生素,能阻斷亞硝胺的形成,同時促進機體的新陳代謝,增強免疫力,因而有防癌效果。
5、魚鱗
營養學家發現,魚鱗含有較多的卵磷脂、多種不飽和脂肪酸,還含有多種礦物質,尤以鈣、磷含量高,是特殊的保健品。可增強人的記憶力,延緩腦細胞衰老,預防高血壓及心臟病。此外,常吃魚鱗還能預防小兒佝僂並老人骨質疏鬆與骨折。
6、菜根
香菜根、芹菜根、蘿蔔皮中都富含維生素C和膳食纖維,可用鹽、醋、醬油、香料等製成泡菜,是降血壓、降血脂及預防便祕、結腸癌等疾病的理想食品。
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