健康養生:淡茶溫飲 竟能最養生
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健康養生:淡茶溫飲 竟能最養生
喝茶在現在已經是一件很時髦的事,茶對人有養生保健的功效,小週末裏邀上三五知己去喝茶聊天,已成爲許多人的一種休閒時尚。但喝茶,有人喜濃,有人喜淡,各有所好,難以做到統一而且這也是一個健康喝茶的重點,因爲這會影響養生的效果。
飲茶,究竟是飲濃的好呢,還是飲淡的好?
對於這個問題,那就要看你從什麼角度去看了。如果從健身養生的角度來看問題,那麼,它的答案是明確的,那當然是飲淡茶好(放茶葉3克左右爲宜)。我國民間廣泛流傳的《飲茶訣》中說:“淡茶溫飲最養人”,“喝茶過濃犯茶癮”,強調的也正是這個道理。
衆所周知,茶與咖啡、可可一樣,已成爲當今世界的三大飲料之一。作爲天然飲料的茶葉,備受世人的青睞。茶不僅含具有抗癌功效的茶多酚,還含有少量可以提神醒腦的咖啡含有物質。
此外,它又含有可以分解油膩、幫助消化的'微量元素。而能增加冠狀動脈流量、強心利尿的茶鹼,也備受世人的稱道。因而,茶是現在世人較受歡迎的一種健康飲料。
那麼,爲什麼喝淡茶有利人的健康?據現代醫學研究,主要是因爲淡茶內的茶鹼含量較少,它雖足以使人提神醒腦、恢復體力,但又不會使人過度興奮。
而濃茶內的茶鹼含量相對較高,可導致精神過度集中亢奮,而引起神經系統正常功能的失調,會造成胃酸分泌過多,從而對患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍的患者,造成極爲不利的後果。
與此同時,經常飲濃茶,茶葉中的鞣酸還可能與食物中的蛋白質結合成鞣酸蛋白而凝固沉澱,以至於影響食慾和消化,嚴重的可發生便祕。此外,由於茶鹼還能提高人的體溫,因而發燒的病人喝了濃茶,就會高燒不退。
據瞭解,有10%的嗜茶者,在每天喝2—3杯濃茶的情況下,會出現神經過敏、焦慮不安和氣短等現象。茶裏咖啡含有物質具有使人上癮的弊端,能促使人越喝越濃,從而會損害人的健康。
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