護肝先養血之春季五臟養生
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雖然已過立春,但天氣仍較爲寒溼。醫生提醒,身體正處於慢慢回升陽氣、舒張的時候,儘管天氣寒溼,也不能“放開胸懷”進食煎炸、火鍋等一些上火的食物。春屬木,根據五行與五臟的對應,肝又對應着木,因此養生與春天需相適應,應以護肝爲主。過食上火的時候,讓肝火更爲旺盛,人的情緒波動大不利於健康。
護肝先養血 養血需休息
人們注重以“吃”來養生,卻忽略了養生最根本的“休息”。桂林醫學院附屬醫院中醫科醫師蔣敏玲指出,因工作生活節奏的不規律,晚睡成了健康的隱形殺手。從中醫上說,氣血是人活力的來源,其中肝藏血,在凌晨1~3時是它的休息時間,如果人不休息,臟腑也會負荷過重,影響了氣血的生化。
此外,用眼過度也會對肝造成傷害。建議眼睛對着電腦45分鐘後,閉目養神5分鐘。泡一杯枸杞菊花茶飲用可改善眼累乾澀的情況。
吃肝可補肝 “三高”需謹慎
民間流傳着“以形補形”的說法。張女士對此表達了自己的'疑問,既然春日要護肝,能否多吃豬肝鴨肝來養護肝臟呢?廣西名中醫邱全表示,中醫確實也有以形補形的說法,但也不是所有人都適合多吃肝臟。
邱全指出,如今患“三高”的人較多,而肝臟本身的膽固醇含量比較高,這種情況下,“三高”的患者就不適合吃肝養肝了,因爲肝臟會使高血脂血壓增高。
上火食物會影響肝功能
黃女士因無法適應已經入春後仍寒溼的氣候,以火鍋、煎餅等熱乎乎的食物爲主,不料,很少上火的她連吃了三日後開始牙齦腫痛。無獨有偶,近日來,醫院中醫科裏多了不少高血壓、脾胃病、咽喉疼痛的患者。蔣敏玲說,入春後,從中醫上說,就到了護肝的季節,但由於桂林天氣仍較爲寒溼,不少市民仍喜食火鍋、煎炸食物等“上火”食物,造成肝氣更旺盛。
中醫強調要順勢而爲,在春天陽氣生髮的時候,如果不遵循規律來養生,體內的陽氣就會被抑制,氣機不暢,各種邪氣乘虛而入,再加上飲食不當,容易“上火”,出現眼睛紅腫疼痛,咽喉腫痛,牙齦出血腫痛,大便乾燥等。
另一方面,據邱全介紹,木需要土來供養,五行中,脾胃屬土,肝主疏泄屬木,因爲飲食不當,邊吃熱乎的食物邊飲用飲料容易造成脾胃不適,這時會影響肝的疏泄功能,使人易怒,情緒起伏大,因此,不少高血壓患者的血壓隨情緒而起伏。
少吃酸食 宜吃淮山大棗
邱全建議,如想暖和身體,火鍋的鍋底可以以菌湯爲主,或者熬製百合老鴨湯,養陰護肝。從五味與五臟的關係看,酸入肝,當肝的功能旺盛,如果再多吃些酸味食品,肝氣更加旺盛,會導致脾胃的消化、吸收功能下降,影響人體健康。因此要少吃酸味食品,以防肝氣過盛。春季宜吃甜品食物,以健脾胃之氣,如大棗,性味平和,可以滋養血脈,強健脾胃。山藥也是春季飲食佳品,有健脾益氣、滋肺養陰、補腎固精的作用。
除了飲食,一些養生保健方法也有不錯的效果。對於老年人,保暖最重要。桂林市意喜養生堂堂主周意喜解釋,老年人裹藏了一個冬季,初春散發陽氣又遇溼寒,陽氣不如青壯年,內熱外冷的時候需要補充更多的熱量。
他建議晚上泡腳時,放入一些薑蓉,增補陽氣(能量)。蔣敏玲建議不妨多拍打肝膽經,按揉足三裏。拍打肝膽經方法是:手握拳沿着大腿外側稍用力有節奏地拍打。
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