塑料碗安全嗎
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塑料碗安全嗎,現在的很多的人都會注重食品上的安全,因爲病從口入,導致很多的人都會不得不注意一下,那麼我們常見的有哪些塑料製品是不能大包的,以下是關於塑料碗安全嗎。
塑料碗安全嗎1
1、一次性塑料碗中含有大量的危害物,比如說塑化劑等,當餐具超過了耐熱極限之後,一次性塑料碗釋放塑化劑,這種物質會損壞人體肝臟、腎臟,影響內分泌系統等。
2、除了高溫導致的塑料碗釋放塑化劑之外,溶解性有機物也有可能導致一次性塑料碗釋放有害物質。比如說在烹飪的時候,我們常常會使用料酒、食醋等調料,而食醋和料酒會產生乙酸乙酯,這種有機物會破壞一次性塑料碗中的高分子材料的苯環,使得塑料中的物質轉移到食物中來。
3、根據質監局的檢查結果一次性塑料碗等產品的合格率不到7成,它的安全隱患比較大,一些純淨的塑料餐具安全性比較高,但是劣質的一次性塑料碗,會導致溶出的殘渣超標,引起消化不良甚至重金屬中毒等症狀。
如何挑選塑料產品
一般塑料產品的底部會有1-6的標識,我們在購買塑料產品的時候需要注意它的標識是多少。比如說05標識的塑料產品是由PP材質製作而成的,它可承受130度的高溫,是唯一可以放進微波爐加熱的食品,但是它的透明度比較差。06標識的塑料產品是由PS材質製作而成的,它不能放進微波爐中,也不能盛放強酸、強鹼性物質。
我們購買塑料產品的時候,可以聞一下產品是否擁有異味,一般合格的產品是沒有味道的。
購買塑料產品的時候,我們要查看產品信息是否齊全,塑料產品是否有食品用的標誌,塑料產品是否乾淨無雜質。
如果我們購買的塑料玩具,我們要查看產品是否擁有3C認證,儘量選擇幅度和邊角位置相對比較厚的玩具,通常優質的塑料玩具都是採用PVC、PP、PE等材質製作而成的,它的色澤比較鮮豔。
塑料碗安全嗎2
1、塑料碗消毒的正確方法:
消毒塑料餐具儘量不要使用消毒藥水,畢竟藥水含有化學物質,對人體的傷害極大,最好是在沸水裏煮三到五分鐘,在去除塑膠味的同時也可起到消毒和殺菌的作用。
將塑料餐具放進食醋浸泡30分鐘之後用清水清洗乾淨,效果也是一樣的不錯。
如果塑料餐具有異味,可將塑料餐具擱置空氣中一天,讓異味排除,然後裝滿水加入適量的鹽浸泡兩小時,最後用開水洗兩次即可。
還有一種方法就是在塑料餐具裏面放幾片茶葉或檸檬,然後加入沸水浸泡一天左右即可。
使用臭氧或者紫外線消毒方式的消毒櫃,專業的消毒櫃能夠有效的消滅病菌。但要注意的是塑料餐具的特殊性使得不能使用高溫消毒容易消毒不成反生毒,所以在購買消毒櫃的時候如果家裏使用塑料製品比較頻繁的話,記得選擇臭氧或者紫外線的消毒櫃。
2、塑料碗吃飯對人體有害嗎:
塑料碗吃飯對人體有一定的害處,建議儘量少用或者不用。
某些塑料餐具中含有聚苯乙烯,此類物質在60℃的高溫下容易釋放出致癌物質,如果人長期使用,可能會攝入過量的致癌物質——苯,對健康造成一定的損傷。
另外,某些塑料餐具生產不符合安全標準,含有工業碳酸鈣,此類物質含有重金屬鉛,對人體危害很大。如果人體攝入過量的鉛,大腦中樞神經會受到一定影響,同時,腎臟也會受到一定的損害。尤其是對兒童的傷害特別大,嚴重時甚至會影響兒童的智力發育,體格發育以及言語表達能力。
建議平時儘量少用或者不用塑料餐具,以免對身體健康造成一定的影響。如果需要使用塑料餐具,也要通過正規的途徑購買合格安全的塑料餐具。另外,孕婦,嬰幼兒,年老體弱者等人羣抵抗力比較弱,最好少使用塑料餐具,以免對健康造成影響。
塑料碗安全嗎3
塑料碗有重量輕,價格便宜,容易清洗和存放,以及形狀、尺寸和風格多樣化等優點。在現實生活中發現,容器越大,越有可能用塑料製造。但最近,這些塑料製品的安全問題開始引起人們重視,尤其擔心用它們存放食品給健康帶來的潛在危害。
隨着人們生活水平的提高,一次性的餐具開始頻繁出現在人們的用餐過程中。近日,有人提出我們常用的塑料碗有毒。真相到底如何?跟隨一起揭開這個謎團吧,看看我們吃的到底是飯還是毒呢。
塑料碗有毒嗎
關於“塑料碗有毒嗎”這個說法,網絡調查發現有99%的網友認爲有毒,而且對身體危害很大;只有1%的網友認爲無毒,所有的食用性物品都是經過無毒檢測的。
那麼真相到底是什麼樣的呢?一份來自香港消委會發布的'調查報告稱:近三成可微波爐加熱的餐具是有毒的,它們在過度加熱過程中會釋放一種叫做塑化劑的化學物質,這種物質會損害人體的內分泌系統,長期攝入塑化劑還會損害人體的肝臟、腎臟,以及影響兒童的發育生長。
塑料碗到底是用啥製成的,爲何會釋放對人體有害的化學物質呢?相關人士爲我們解釋稱:目前市場上銷售的塑料碗多是採用聚丙烯PP或是聚乙烯PE製成,而PP最高承受140℃高溫,PE最高承受110℃高溫
如果超過它們的最高溫度,它們就會緩慢的融化,釋放出塑化劑。微波爐的最高溫度會超過140℃嗎?答案是肯定的。而且許多商家爲了自身利益考慮,多是採用PE來製造塑料碗。那麼可想而知,我們每天都會吃入多少塑化劑了。
那麼面對塑料碗,我們只能棄而不用嗎?只有陶瓷或者玻璃碗嗎?其實只有正確使用塑料碗,它對我們還是利大於弊的。我們在使用塑料碗時,不用用它加熱高塘、高油、嬰幼兒食品,必須加熱時最好在700W以下短時間加熱。
對於塑料碗的使用最好有個期限,使用一兩年後換新的碗來用,因爲長期使用會使塑料碗老化,出現變色變脆等現象,這時塑料碗很容易自己脫落塑料碎片,導致我們不小心食用。所以當塑料碗變黃或者不再透明時,應該儘快更換新碗,避免將脫落物吃入腹中。
不僅僅是塑料碗,一些塑料餐具,塑料帶等塑料製品,我們應該儘量避免用它們來與食物接觸,以此避免塑化劑等化學物質對食物造成污染,進而傷害我們的健康。小編在此溫馨提示大家:病從口入,所以對於食物以及餐具一定要注意衛生與安全,每個人都應爲自己的身體健康保駕護航!
塑料碗會釋放哪些不良物質 雙酚A(BPA)
實驗室研究證實暴露於BPA的大鼠會因爲基因異常而導致流產和生育缺陷。這些發現引起了消費者擔心,因爲雙酚A經常用於生產嬰兒奶瓶和罐裝食品的防腐內襯等製品。
鄰苯二甲酸鹽(Phthalates)
鄰苯二甲酸鹽是在塑料生產過程中當做柔軟劑添加的化學品。這是一種內分泌干擾物,並且還與精子數量低,生殖異常和性早熟聯繫在一起。研究發現血液中含鄰苯二甲酸鹽水平高的孕婦生下的女孩往往表現爲男性化。此外,美國哈佛大學的生育研究發現鄰苯二甲酸鹽水平高的男子存在精子數量少和精子DNA受損的問題。
熱釋放雙酚A和鄰苯二甲酸鹽
消費者對內分泌干擾物的報道感到震驚,尤其擔心雙酚A和鄰苯二甲酸鹽,因爲它們會通過塑料容器或薄膜在微波爐加熱時滲漏進食品。癌症協會的報告指出,如果能使用正確方法存儲食物,危險會大大降低。
專家建議消費者只使用標識爲微波安全的容器加熱或烹飪食品,這一點對含酸和油脂的食物尤其重要。此外,外賣用的碗或易碎的塑料瓶絕對不要用於在微波爐中重複加熱食品,在熱水中清洗或重複使用。
在採取預防措施的情況下,使用塑料碗是安全的。即使是微波安全製品,也不要使用刮破,劃傷或損壞的碗,尤其不能用它們加熱食品。破損的塑料碗應丟棄。在微波爐中只能使用標示爲安全的塑料碗,而且不要超出需要的加熱時間。如果必須用塑料薄膜覆蓋,確保不接觸食物。用蠟紙,白紙巾或羊皮紙覆蓋是更好的選擇。
此外,寵物對塑料中的化學品也非常敏感,因此最好用陶瓷或不鏽鋼碗代替塑料寵物碗。
所有的塑料,都是高分子聚合物。就像脆弱的銅片、鐵環經過特殊手法編織可以變成牢靠的鎖子甲一樣,小分子化合物在特殊環境下彼此聚合,再輔以相應的增塑劑、着色劑等,就變成了質量輕、耐磨損、性質穩定的塑料製品。
塑料的健康風險,主要來源於兩個層面。 聚合工藝不過關,成品中有大量未參加聚合反應的單體或者聚合度較低的低聚體。
比如聚氯乙烯是由氯乙烯聚合而成的,聚氯乙烯沒有毒性,但是氯乙烯對人體有麻醉作用,可以引起四肢血管收縮,導致痛感,更可怕的是,它可以在肝臟中形成氧化氯乙烯,氧化氯乙烯具有致癌、致畸作用。倘若聚氯乙烯成品的氯乙烯含量超過了安全上限(1mg/kg),就有可能產生嚴重後果。
因此,我國制訂了食品包裝用聚氯乙烯成型品衛生標準(GB 9681-88),對聚氯乙烯成品中的氯乙烯單體數量,進行了規定。
塑料生產過程中使用的一些添加劑。
很多朋友一聽到添加劑就緊張,其實大可不必。塑料製品中的添加劑,大致可以分爲穩定劑、着色劑和增塑劑三種。
穩定劑可以增加塑料的穩定性,比如大豆油,常用來增加塑料的熱穩定性。
着色劑是爲了賦予產品顏色,上文提到的溶劑殘留超標,就有可能是印刷噴塗工藝不過關導致的。
穩定性和着色劑,尤其是食品包裝中的穩定性和着色劑,通常採用無毒或低毒的物質,較爲安全。真正讓人擔憂的,是增塑劑。
增塑劑的作用是削弱聚合物分子間的範德華力, 增加分子鏈的移動性, 降低聚合物分子鏈的結晶性, 從而增加聚合物的塑性。
可以說,增塑劑是塑料生產所必不可少。
目前所運用的增塑劑已經有20000多種。從原則上講,對於每一種增塑劑,都應該有詳盡的研究報告。
有沒有毒,中毒或致畸、致癌劑量是多少,在人體內如何代謝,在環境中如何累積,穩定性怎麼樣,會不會隨着使用時間的增加逐漸遷移到食品中等。
但是,因爲種類繁多、條件複雜,經過30多年的研究實驗,關於增塑劑的毒性,仍然沒有定論。沒有哪個實驗可以明確證明哪種增塑劑可以引發腫瘤。
所以,各國政府只能在實驗證據不充分的情況下,儘可能地兼顧人民健康和工業發展。
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