西安摔碗酒是什麼酒 西安摔碗酒多少度
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【導讀】:抖音西安摔碗酒火了,有不少平時不愛喝酒的小夥伴也想嘗試一下,西安摔碗酒是什麼酒?西安摔碗酒多少度?5塊錢一碗米酒味道還不錯哦!值得一試!
米酒。最近抖音摔碗酒真的超火,不少小夥伴看完都表示想去西安一趟,感受一下這個摔碗酒現場的氛圍。其實就算是平時不愛喝酒的小夥伴也可以嘗試一下哦,因爲摔碗酒其實就是米酒啦,5塊錢一碗口味香甜醇美,主要是喝摔碗酒圖的一個吉利好寓意。
說起這摔碗酒,是陝西南部嵐皋縣接待尊貴客人的一種儀式,雙手把倒滿酒的碗舉過頭頂,心中默默許願,然而把酒一飲而盡,碗口向下用力一摔。摔碗一響,口中大喊:“碎碎(歲歲)平安!”清脆的摔碗聲,摔走煩惱,摔走晦氣,摔出豪邁,摔出福氣。
15-25度左右,因爲是米酒,味道甜甜的,沒有多少酒精含量,可以當糖水來喝,也就是平時常喝到的甜酒一類。摔碗酒的原料是江米,所以也叫江米酒。酒釀在北方一般稱它爲“米酒”或“甜酒”。用蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一種特殊的微生物酵母)發酵而成的一種甜米酒。其釀製工藝簡單,口味香甜醇美。含酒精量極低,因此深受人們的喜愛。我國用優質糙糯米釀酒,已有千年以上的悠久歷史。米酒已成爲農家日常飲用的飲料。現代米酒多采用工廠化生產。
對於摔碗酒,網友們也有着不同的看法,不少人真的是太浪費了,一個碗才用一次,雖然說成本也許不高吧,但是這麼做真的是有點過,關鍵是還製造環境污染。但也有網友指出,碗本身就是土做的,摔碗還可以再回收利用,也談不上環境污染和浪費。不管怎麼說,本站小編覺得,摔碗酒這一營銷手法十分管用,便宜的米酒便宜的陶瓷碗給商家帶來了可觀的利潤。
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