健身教練最愛的8種食物
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健身教練最愛的8種食物,擁有一副強壯又結實的身材是每一個男性夢寐以求的事情,要知道除了適度的健身運動,飲食也很重要。那麼現在分享健身教練最愛的8種食物。
健身教練最愛的8種食物1
1、雞蛋
想練出肌肉,蛋白質的攝入不能少!雞蛋就是優質的蛋白質來源,是所有食物中蛋白質含量最高的,而且價格也不貴,是不錯的選擇。
2、深海魚
很多深海魚不止能提供優質蛋白質,還可以爲身體提供足夠的脂肪酸,讓你減少多餘脂肪、抑制肌肉流失,同時讓皮膚變得更加有彈性,富含膠原蛋白。
3、牛肉
牛肉中含有豐富的鐵和鋅,是建構肌肉所需的營養素。牛肉中還有肌酸,能促進肌肉生長,提供能量給骨骼肌。瘦牛肉是增肌的標配,能提供大量優質蛋白質,同時對肌肉恢復和生長起着重要作用。
4、雞胸肉
雞胸肉在健身圈的地位,也是舉足輕重的。雞胸肉的蛋白質含量很高,但熱量卻很低,價格也比較實惠,它能給人帶來持續的飽腹感,有效回覆運動所帶來的疲勞感,無論增肌還是減脂都很合適。
5、牛奶
乳製品含有消化速度較慢的蛋白質,爲身體提供穩定的氨基酸長達數小時。一杯脫脂牛奶除了蛋白質,還富含維生素D和鈣質,有助於維持骨骼健康、肌肉力量、肌肉生長。
6、堅果
100克的杏仁中就含有足足21克的蛋白質,同時也是優質脂肪的來源。每天吃幾個堅果,會讓你充滿活力,營養更均衡哦!
7、西蘭花
據分析,每100克新鮮西蘭花的花球中,含蛋白質3.5克-4.5克,西藍花營養成分十分全面,是菜花的3倍、番茄的4倍。無論是增肌還是減肥食譜中,西藍花都是不可缺少的優質食材!
8、橄欖油
橄欖油不同於其他種類的食用油,它含有大量的有益脂肪,有一定的抗炎作用,有益於幫助鍛鍊的恢復。這是優質脂肪,健身需要低脂飲食,但不是完全拒絕油脂,選擇優質脂肪,會讓你營養更加均衡,鍛鍊更加有效果,所以烹飪中不妨加點橄欖油吧。
健身教練最愛的8種食物2
1、雞蛋
一個雞蛋重約50克,含蛋白質約7-8克,脂肪約5-6克。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易爲機體吸收,利用率高達98%以上,是人類常食用的食物之一,也是健身教練最常吃的食物,有些健身教練一天能攝入10-20個雞蛋。
雞蛋中的脂肪多屬於磷脂類中的卵磷脂,可以減少膽固醇和脂肪在血管壁的沉積。攝入過多的蛋黃並不會增加膽固醇的風險。吃兩個雞蛋扔一個蛋黃這種行爲,其實不需要這麼做。
2、雞胸肉
雞胸肉含有蛋白質、脂肪、礦物質、維生素和煙酸等成分。脂肪含量較少,其中含有高度不飽和脂肪酸(對人體比較好的一種脂肪)。
雞胸肉蛋白質含量較高,約含有20%的蛋白質,約含有脂肪3%,適合增肌減脂食用。一塊雞胸肉差不多可以滿足一個人一天大部分的蛋白質需求,且易被人體吸收利用。
(有這麼一個段子說,這個世界上,二分之一的雞胸肉都被健身教練吃了。你是不會在生活中看到一個普通人買雞胸肉一箱一箱子的買,但很多教練會。)
3、牛肉
牛肉是三大畜肉中脂肪含量最低的,其特點是蛋白質和鉀含量很高,熱量在肉類中屬於低的,減脂期間可適量食用。
牛肉中有豐富的蛋白質,氨基酸種類齊全,牛肉含有足夠的維生素B6、B12,可幫你增強免疫力,促進蛋白質的新陳代謝和合成,從而有助於訓練後身體的恢復。牛肉對於增長肌肉、肌力有很強的效果。
4、蝦
蝦富含高蛋白和高鈣,且其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人很有幫助。
對於增肌或減脂的人,蝦都是一個很好的食物選擇,蝦的脂肪含量低,微量元素全,可以作爲蛋白質的一種替換選擇。
5、牛奶
牛奶是最古老的天然飲料之一,被譽爲白色血液。
牛奶中含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和礦物質等營養物質,乳蛋白中含有人體所必須的氨基酸;乳脂肪多爲短鏈和中鏈脂肪酸,極易被人體吸收;鉀、磷、鈣等礦物質配比合理,易於人體吸收。
對於增肌的人,牛奶是必要的選擇。但並不是所有人都適合牛奶,食用牛奶或乳製品,會有乳糖不耐受現象的。(乳糖不耐受,指患者無法完全消化乳製品中的乳糖,因此,在食用或飲用乳製品後會出現腹瀉、腹脹、腹痛等消化系統症狀。乳糖不耐受的發病率存在種族和年齡差異,不受性別因素影響。中國人是乳糖吸收不良和乳糖不耐受的高發人羣。)
6、燕麥
燕麥屬於粗糧,營養豐富,主要含有碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、礦物質等。
燕麥的.膳食纖維極其豐富,飽腹感比較強,燕麥中含有膳食纖維β-葡聚糖,可以延緩餐後血糖上升的速度,因此產生了一定的降血糖作用。對於減脂人羣,燕麥是最好的主食選擇之一。
燕麥中含有豐富的鈣,可以強化骨骼,防治骨質疏鬆。
7、紅薯(番薯)
紅薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質,有“長壽食品”之譽。含糖量達到15%-20%。有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、減肥等功效。
紅薯中含有大量的澱粉,食用以後很容易使人產生飽腹感,從而能減少食物的攝入量,因此可幫助減肥瘦身。
紅薯中蛋白質並不豐富,但它含有豐富的賴氨酸,而大米、麪粉卻恰恰缺乏賴氨酸。因此紅薯與米麪混吃正好可發揮蛋白質的互補作用,提高營養價值。
8、香蕉
香蕉是一種營養豐富的水果類食物,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素、礦物質、胡蘿蔔素等營養物質。
健身者訓練時會大量的出汗,人體會丟失很多的鉀離子,鉀離子丟失太多,人就會感覺疲憊,肌肉乏力。香蕉在水果類中的含鉀量是最高的,可以很好的補充人體丟失的鉀離子,維持體內鉀和鈉的平衡,保證肌肉的興奮性,提高運動表現。
香蕉的碳水相比較其他水果要多,訓練前可以作爲糖原的一個補充,爲訓練做糖原儲備。
9、西藍花
西藍花又被稱爲“蔬菜之王”
西藍花中的營養成分,不僅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。據分析,每100克新鮮西藍花的花球中,含蛋白質3.5克~4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。此外,西藍花中礦物質成分比其他蔬菜更全面,鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等含量都很豐富,比同屬於十字花科的白菜花高出很多。
西藍花中的維生素種類非常齊全,尤其是葉酸的含量豐富,這也是它營養價值高於一般蔬菜的一個重要原因。
如果你只吃一種蔬菜,那就吃西藍花吧。
10、西紅柿(番茄)
西紅柿提供的營養主要是維生素和礦物質,西紅柿含維生素C比較高,增強抵抗力,促進訓練後的身體恢復。同時富含的維生素A,能夠促進骨骼生長,防止佝僂病等疾病;
西紅柿比較容易消化,糖分比較少,可生食,營養價值高,可替代水果,對於減脂人羣,西紅柿也是絕佳的選擇。
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