什麼食物可以養肝護肝
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什麼食物可以養肝護肝,護肝是非常重要的,關於我們護肝的知識是有很多的,護肝的妙招有很多,生活中有很多的食物是可以起到護肝的作用的,那麼什麼食物可以養肝護肝呢?
什麼食物可以養肝護肝1
1、草莓。
對於肝火旺盛的人來說,草莓既能養肝,又是去肝火的高手。從中醫角度講,草莓性涼、偏酸甜,能養肝護肝,又因紅色入心,可去心火。
此外草莓是典型的漿果,維生素C的含量豐富,有助於人體吸收鐵質,使細胞獲得滋養;其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產生數量,以保持腦細胞的活躍,幫助提神醒腦。
2、柑橘。
富含vc,有助肝臟解毒但不可多食,多食易上火,空腹食用傷胃。
3、梨。
梨的營養豐富,能保護肝臟,幫助消化,所以也常作爲肝炎和肝硬化的輔助治療。
4、李子。
含一種黃素甙,爲干擾素誘導物,同時,中醫認爲李清熱生津瀉肝利水,有養肝護肝之功。
5、西紅柿。
富含vc、番茄紅素。肝功不正常者可常吃西紅柿鴨蛋湯,有滋陰功效,可作爲肝炎患者的日常膳食。
6、大棗。
有安五臟補血之功,鮮棗富含vc。可常食。
7、王漿、蜂蜜。
按1:5的比例加起來用最好,單用也可,保肝護肝提高免疫力增強巨噬細胞的吞噬能力提高干擾素生成量。
8、香蕉。
性涼有滋陰之功,據說肝炎患者每天一支可防肝硬化。
什麼食物可以養肝護肝2
1、吃蜂蜜泡蒜
蜂蜜中所含的礦物質及糖分和大蒜的營養成分結合起來,可增強肝臟功能。大蒜屬於辛辣刺激性食物,會刺激胃黏膜,吃過後還會引起口乾,而蜂蜜具有健脾、和胃、養陰的作用。
因此,吃蜂蜜浸泡過的大蒜,能彌補大蒜傷陰的缺點,還能更好地保護胃黏膜。蜂蜜泡蒜的食用時間最好在晚飯後,肝、腎疾病患者在治療期間應避免食用。
2、紅棗泡水
紅棗富含氨基酸,它們有利於蛋白質的.合成,可以防止低蛋白症狀,達到健脾養肝的目的。紅棗泡水,可以養肝排毒。研究發現,每日給肝功能較差的人羣喝大棗水,連續一週後可增強身體血清蛋白,從而達到保肝毒的食療作用。
3、富含vc的食物
富含vc的食物有助肝臟解毒,對保肝護肝有着非常好的功效。例如西紅柿、柑橘都是大家喜歡的具有很好的滋陰功效的食物,可作爲肝炎患者的日常膳食。 但不可多食,多食易上火,空腹食用傷胃。
4、吃青色食物
中醫講究“五色入五臟”,青色入肝,紅色入心、白色如肺、黃色入脾、黑色入腎。青色入肝,多吃些青色的食物,對肝臟有好處。醫院裏也有深淺層次各異的藍色和綠色,這樣常常使病人安靜,有助於康復。我們平時多看看綠色植物,也不失爲一種養肝好方
什麼食物可以養肝護肝3
1、枸杞
枸杞屬於一種中藥,而性溫味甜,特別是含有了多糖成分,這是保護肝臟比較有效的物質,通過降低血清谷丙轉氨酶,從而有效的幫助受損的肝修儘快恢復,而且枸杞還具有了抑制脂肪在肝細胞內進行沉積的作用,幫助肝細胞再生等功效。
2、胡蘿蔔
胡蘿蔔是一種比較常見的蔬菜,味甜價低,所以想要保護肝臟,可以平時多吃一些胡蘿蔔,給身體補充大量的維生素A和胡蘿蔔素,這些都是對肝臟修復和保護比較重要的物質,提高肝臟排毒、解毒以及分解膽汁等功效。
3、蘑菇
蘑菇屬於菌類,具有比較高的營養價值,肝功能不好的人羣,可以多吃一些蘑菇,增加身體的多糖成分和膳食纖維,有效的修復受損肝細胞,特別適合經常飲酒的人羣,多吃蘑菇可以減少肝臟受損。
4、紅棗
紅棗中含有了大量的維生素,無論是幹吃還是泡水喝,都對身體有益處,肝臟不好的人羣經常多吃一些紅棗,不僅有利於身體的健康,還能保護肝臟,確保肝臟功能正常運轉,預防肝部受到傷害,有助於身體健康。
5、包菜
在包菜中含有了豐富的植物營養素以及黃酮類化合物類、胡蘿蔔素、蘿蔔硫素等等物質這些對於幫助肝臟解毒能起到一定的功效,甚至還能排除致癌物質,所以經常吃包菜可以幫助肝臟排毒和增加肝臟解毒的能力。
6、酸奶
酸奶是通過鮮奶發酵後,製成的一種奶製品,含有了豐富的優質蛋白質和豐富的鈣質,主要可以給身體帶來益生菌,能起到促進代謝和腸道健康的作用,經常喝酸奶還能增加免疫力,提高代謝功能,有效的保護肝臟健康。
7、小白菜
小白菜雖然大家平時會經常吃到,但很多人都不知道小白菜有保肝和排毒的作用,同時還能降肝火。在小白菜中含有了豐富維生素、礦物質以及膳食纖維等,這些物質進入身體可以脂肪結合,預防血漿膽固醇形成,把膽酸快速的排出體外,防止動脈粥硬化,增加血管彈性。
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