孕前女性不宜多吃的食物
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1、咖啡:
研究表明,咖啡對受孕有直接影響。每天喝一杯咖啡以上的育齡女性,懷孕的可能性只是不喝咖啡者的一半。因此,專家提出,女性如果打算懷孕,就應該少飲咖啡。
2、胡蘿蔔:
胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素、多種維生素以及對人體有益的其他營養成分。美國婦科專家研究發現,婦女吃太多的胡蘿蔔後,攝入的大量胡蘿蔔素會引起閉經和抑制卵巢和超常排卵功能。因此,準備生育的婦女不宜多吃胡蘿蔔。
3、烤肉:
有人發現愛吃烤羊肉的少數婦女生下的孩子患有弱智、癱瘓或畸形。經過研究,這些婦女和其所生的畸形兒都是弓形蟲感染的受害者。當人們接觸了感染弓形蟲病的畜禽,並吃了這些畜禽未熟的肉時,常會被感染。
4、甜食:
很多女性對甜食有着無法抗拒的喜愛,因爲吃甜食會刺激神經末梢,讓人感到興奮和愉快,但同時要爲這種歡愉的感覺付出代價。甜食具有高脂肪、高卡路里的特質,常食甜食的女性容易引起體重增加,提高罹患糖尿病和心血管疾病的風險,同時容易引起蛀牙,對懷孕不利。
孕前調理食譜
1、大蒜雞絲粥
營養分析:雞絲粥可改善人體虛弱、臉色蒼白的狀況,提高免疫力。
製作方法:
1.白米濤淨,加水煮成粥。
2.雞胸肉洗淨,切絲,拌太白粉和勻。
3.大蒜切細絲,入油鍋爆香,用小火炒至金黃色,撈起瀝油備用。
4.待粥將熟時,把雞絲放入,加鹽調味,盛碗灑上大蒜絲即可。
2、當歸生薑羊肉湯
營養分析:羊肉、生薑皆可溫中散寒,當歸補血益子宮。身體急性發炎(如咽痛、急性腸炎)時停用。容易口乾、或常有脣乾燥、脣紅者慎用。
製作方法:
羊肉、當歸、生薑洗乾淨放鍋內,加水適量,用文火燉爛熟,假如調味料即可。
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