冬季越吃越瘦的14種食物

1、蘋果

一天一蘋果脂肪遠離你。爲什麼這麼說呢，主要是因爲蘋果中含有大量的果膠和膳食纖維，可以有效的增加飽腹感。同時蘋果中含獨有的蘋果酸，可以加速代謝，減少下身的脂肪，而且它含的鈣量比其他水果豐富，可減少令人下身水腫的鹽分。

2、葡萄

墨西哥醫學專家研究發現，每天食用新鮮葡萄，既能減肥，又有益於心血管健康。因爲新鮮葡萄中含有大量有助於減肥的維生素，且有一種能保護心臟的黃酮類物質，以及能遏制惡性腫瘤形成的抗癌物質。同時這些葡萄還還有大量的纖維和水可以補充人體所需的營養，但熱量只有低卡路里餅乾的一小部分。

3、蔓越莓

蔓越莓所含植物化學成份十分豐富、其中對人體健康最具價值者包括：濃縮鞣酸、原花青素、黃酮類、豐富的維生素C等，同時它也是非常難得的高氧化物低熱量水果，你可以在吃早飯的時候來點蔓越莓沙拉，既可以滿足口舌之慾還能苗條身段。

4、胡蘿蔔

胡蘿蔔是最常見的一種蔬菜，生吃熟吃都可以。胡蘿蔔的熱量非常低， 100克的胡蘿蔔只有21卡路里，還不到米飯的1/15。而且它還含有大量的植物纖維能提高人體新陳代謝，達到自然減重的目的，是非常好的減肥食品。

5、紅薯

很多人誤以爲多吃紅薯會引發肥胖，事實上紅薯不但可以穩定身體的血糖還可以減少飢餓感，由於紅薯中含有大量的纖維結構，這些纖維在腸道內無法被吸收，有阻撓糖類變爲脂肪的特殊功能。雖然紅薯口感很甜但實際上含熱量卻很低，無論是用作主食還是副食，都是一種良好的減肥食物。

6、菜花

菜花，又叫花椰菜。菜花是非常好的減肥菜品，它不但熱量低還含有很高的鉀。烹飪起來也很簡單，可以放入湯中調味，也可以與其他菜品一起炒，更可以蒸熟後搗成泥來替代土豆泥食用。

7、彩南瓜

彩南瓜又叫日本南瓜，甜南瓜。這種南瓜不但有像栗子一樣的味道，而且還含有維生素A、膳食纖維蛋白質、多種氨基酸等成分等。由於彩南瓜以碳水化合物爲主，脂肪含量很低。無論煮湯、炒菜還是烤着吃都是很好的低脂食品。