柚子皮煮水的功效有哪些
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柚子皮煮水的功效有哪些, 柚子相信大家並不陌生是一種營養豐富的水果,與其他食物搭配會給身體帶來很多好處。那柚子皮煮水的功效有哪些呢?下面是我爲大家整理相關信息供大家參考。
柚子皮煮水的功效有哪些1
1、潤肺止咳
潤肺止咳是柚子皮煮水的重要功效,因爲柚子皮本身就就一定的藥用價值,它能入肺經,可滋陰潤燥,緩解肺熱肺燥,並能消除肺氣管中的炎症,人們用柚子皮煮水喝能消除氣管與肺中的炎症,並能稀釋痰液,加快痰液排出,能讓人類咳嗽氣喘,痰多的症狀明顯減輕。
2、消腫止痛
消腫止痛也是柚子皮煮水的重要功效,因爲柚子皮能加快人體內血液循環,在冬天人們出現凍瘡引發皮膚紅腫疼痛時,可以把柚子皮放在火上烘烤,烤乾以後再入鍋加清水煎煮,煮好後的水用來塗抹或浸泡長有凍瘡的部位,就能讓凍瘡引發的腫痛消退。
3、降脂減肥
人們用柚子皮煮水喝還能降脂減肥,因爲它含有的活性酶能加快人體內脂肪燃燒和分解,並能抑制人體對脂肪的吸收,經常用它煮水喝,能讓體重明顯減輕,如果用它煮水時再放入適量的蜂蜜,會讓它的減肥效果更加出色,同時也能預防高血脂發生,對維持人體心血管健康也有很明顯的好處。
4、美容養顏
人們用柚子皮煮水還能美容養顏,因爲柚子皮中含有的.黃酮類化合物和橙皮苷等物質都具有很強的抗氧化能力,他們能滋養性能,既不併能阻止自由基對人類皮膚產生傷害,可延緩皮膚衰老,也能讓人類皮膚變得爽滑細嫩而有彈性。
柚子皮煮水的功效有哪些2
如何煮柚子皮好吃
1、柚子皮在煮以前必須經過適當處理纔可以,因爲柚子皮表面會有一層蠟,在煮以前應該在它表面塗抹,身上使用鹽用力揉搓,把它表面的蠟去掉,然後再把它放在熱水中浸泡,浸泡15分鐘以後用清水沖洗,這樣才能把柚子皮徹底清洗乾淨。
2、柚子皮洗乾淨以後,要用刀把它裏面的白瓤刮掉,因爲它的白瓤是特別苦的存在,把白瓤刮掉以後,柚子皮的苦味就會變淡很多,刮的時候一定要用刀片慢慢刮,不要破壞柚子皮的完整,把處理好的柚子皮洗淨切成細絲。
3、切成細絲以後的柚子皮不能直接入鍋煮,應該先把它放到乾淨的盆中,放入白糖或者冰糖調勻,以後醃製醃的時候還可以放入適量檸檬汁和少量食用鹽,這樣也能去除柚子皮的苦味,能讓柚子皮煮好以後更好吃,柚子皮醃製三四小時以後才能入鍋煮。
4、柚子皮在醃製過程中就會出現一些水,在入鍋煮的時候不要另外放水,把它如果加熱煮開,然後用中火慢慢熬煮,等鍋中的水分基本熬幹後,再反覆翻炒4~5分鐘,然後取出降溫就能吃,也可以在熬煮的時候多放一些水,把柚子皮煮好以後既吃柚子皮也喝裏面煮出的湯汁。
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