果菜類蔬菜有哪些呢
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果菜類蔬菜有哪些呢?相信大家對蔬菜並不陌生,很多人都喜歡吃蔬菜,多吃蔬菜對身體有好處,而蔬菜的種類是非常多樣的。接下來就由小編帶大家瞭解下果菜類蔬菜有哪些呢。
果菜類蔬菜有哪些呢1
1、根類蔬菜:主要有蘿蔔、根芹菜、美洲防風、牛蒡、菊牛蒡、婆羅門參和藜科的根菜等;
2、綠葉蔬菜:有菠菜、茼蒿、葉菜、芹菜、芫荽、茴香、萵苣、苦菜、菊苣、薺菜、榆錢菠菜、莧菜、雍菜等;
3、白菜類蔬菜:有大白菜、烏塌菜、紫菜薹、菜薹和苔菜等;
4、甘藍類蔬菜:包括結球甘藍、羽衣甘藍、桅子甘藍、花椰菜、青花菜、球莖甘藍和芥藍等;
5、芥菜類蔬菜:包括根芥類、莖芥類、葉芥菜、苔芥菜、芽苔菜和子芥菜等;
6、薯芋類蔬菜:包括馬鈴薯、菊芋、芋、姜、山藥、豆薯、蕉芋、葛等;
7、茄果類蔬菜:有番茄、茄子、辣椒、甜椒等;
8、蔥蒜類蔬菜:包括韭菜、洋蔥、蔥、大蒜、韭菜、細香韭和胡蔥;
9、瓜類蔬菜:有南瓜、筍瓜、西葫蘆、甜瓜、絲瓜、冬瓜、節瓜、西瓜、佛手瓜、瓠瓜、蛇瓜和黃瓜等;
10、豆類蔬菜:包括菜豆、紅花菜豆、豇豆、蠶豆、大豆、刀豆、扁豆、四棱豆等;
11、水生蔬菜:包括蓮藕、菱白、慈菇、菱、芡實、蓴菜、水芹、蒲菜、海帶、紫菜等;
12、多年生蔬菜:包括黃花菜、百合、石刁柏、朝鮮薊、霸王花、辣根、款冬等多年生草本蔬菜和竹筍、香椿、枸杞等木本蔬菜。
13、食用菌類:有雙孢蘑菇、香菇、木耳、草菇、平菇、銀耳、茯苓、猴頭菌、金針菇等
水果類:北方最常出現的水果名字是桃、李、棗、慄,其次是梨、梅、杏、榛、柿、瓜、山楂、桑椹,其它如杞、花紅、櫻桃 南方最常見的水果名字有包括了橘、柚、柑、橙、荔枝、龍眼、林檎(又稱花紅)、枇杷、楊梅、橄欖。 西方的水果名字有水果主要有葡萄(早期作蒲桃)、胡桃、石榴(或做安石榴)和柰。 南洋的水果名字有有芭蕉(香蕉)、椰子、檳榔和甘蔗。
熱帶水果有哪些
海南島栽培和野生的果樹有29個科、53個屬、400餘個品種,爲世界上其它果區所罕見。其中屬本島原產的果樹品種有龍眼、荔枝、芭蕉、桃金娘、錐慄、橄欖、楊梅、酸豆、油甘子、野無花果。從南洋羣島和外地引進的品種有榴蓮、人心果、腰果、油梨、番石榴、甜蒲桃、菠蘿蜜、芒果、山竹、柑桔、紅毛丹等。 秋天的水果有哪些 秋季水果包括國產和進口的主要有:蘋果、香蕉、橘子、山楂、甘蔗、梨、西瓜(秋西瓜、小西瓜等)、檸檬、葡萄、美國提子、橙子、柚子、芒果、棗(品種很,有冬棗、大冬棗、紅棗等)、石榴、秋桃、柿子、桔子、彌猴桃、哈蜜爪、番茄、火龍果、石竹、蘆甘、南果梨、核桃、蓮心、幹桂圓、幹荔枝、荸薺、板粟、布朗果、龍眼、芒果、橄欖、白果(銀杏)、菠蘿、木瓜、文旦、榴蓮、蛇果、蜜柚等。 夏天的水果有哪些 香瓜,南瓜,冬瓜,絲瓜,西紅柿,梨子,香蕉,奇異果,芒果,柿子不是是秋天。荸薺,甜瓜,柚子。
果菜類蔬菜有哪些呢2
寶寶吃什麼蔬菜類輔食
1、南瓜:
南瓜含有豐富的維生素和胡蘿蔔素,易被寶寶消化吸收,也有助於胃腸蠕動。其口感香甜細滑,特別適合剛添加輔食的小寶寶食用,可以把南瓜蒸熟後研磨成泥或者和大米或小米一起煮南瓜粥給寶寶吃。
2、西蘭花:
西蘭花營養豐富,富含維生素C和胡蘿蔔素,營養成分位居同類蔬菜之首,被譽爲“蔬菜皇冠”。可以將西蘭花蒸熟後做成西蘭花泥給寶寶吃,或者把西蘭花作爲配菜使用,搭配任何一種蔬菜都很完美。
3、蜜橘:
蜜橘營養豐富,含有人體所需的多種維生素、胡蘿蔔素、微量元素和氨基酸,味道酸甜可口,可以直接剝果肉給寶寶吃。
4、藍莓:
藍莓被稱爲“水果皇后”和“漿果之王”,其不僅富含常規營養成分,而且含有極爲豐富的抗氧化劑和類黃酮,藍莓的食用價值極高,有助於增強免疫力,提高腦力,保護視力,防治便祕等功效。其果肉細膩,酸甜適度,直接研磨成藍莓汁給寶寶吃,非常的爽口。
5、燕麥:
燕麥所含有的鈣質,是骨骼種最重要的成分,對寶寶的牙齒及骨骼生長都有幫助。 主要營養素:糖類、膳食纖維、B族維生素、維生素E、鈣、鎂、鉀、磷、鐵、鋅。提供熱量,促進排便順暢,預防嬰兒血溶性貧血。
6、牛油果:
牛油果含有大量的不飽和脂肪酸,是果中珍品,營養價值很高,有“森林奶油”的'美譽。最經典的吃法是將牛油果和香蕉一起研磨成泥直接給寶寶食用,當牛油果遇上香蕉,可能是寶寶輔食中最柔軟的碰撞之一了,如奶昔般細滑綿軟,特別適合剛添加輔食的小寶寶食用。
7、胡蘿蔔:
胡蘿蔔含有非常豐富的類胡蘿蔔素,是構成視網膜的重要成分,對寶寶的視力發育有益。主要營養素:糖類、膳食纖維、維生素A、B族維生素、類胡蘿蔔素、鈣、鉀。預防嬰兒夜盲症和乾眼症,減少皮膚和呼吸道過敏。
8、香蕉:
香蕉中的膳食纖維能促進腸道蠕動,幫助排便,且口感柔軟,適合咀嚼與消化功能開始增強的寶寶食用。主要營養素:糖類、膳食纖維、維生素B6、維生素C、生物素、鉀。可保護腸胃,預防便祕。
果菜類蔬菜有哪些呢3
哪些蔬菜養胃
1、蓮藕
蓮藕是一種適合秋天食用的蔬菜。生蓮藕性涼,能夠清熱防止秋季上火,還能提高身體的免疫力呢。將蓮藕炒熟之後,它又能很好的幫助暖脾胃,實在是秋季養胃首選的好食物。
2、綠色蔬菜
秋季天干,含有豐富維生素的綠色蔬菜自然不能放過。毫不誇張地說,秋天最好能夠每天吃上一斤的綠色蔬菜纔好呢。
3、白色蔬菜
經過了炎炎酷暑,人體津液耗損較多,所以秋天不妨多吃點白蘿蔔、山藥、花菜等白色蔬菜。它們可是能夠幫助身體恢復津液的好蔬菜呢。秋季養胃可不能少了它們。
4、雪菜
長時間醃製的雪菜不要錯過了。雖然說醃製食品中亞硝酸鈉可能會出現含量較高而對身體有害的情況,但是我們要注意,一定要吃醃夠兩三個月左右的雪菜,這樣菜裏面的亞硝酸鈉纔會揮發得差不多。醃製的雪菜中含有不少乳酸菌,可是助消化的好菜,中秋節怎麼胡吃海喝的都不要擔心會消化不良啦。
5、茄子
我們都知道,秋季養好的脾胃才能更好的爲到來的冬天做準備。但是秋季的茄子可是性寒涼的蔬菜,在秋天對於脾胃虛寒體質的來說實在是不適合食用。
養胃的水果
1、蘋果養胃
蘋果含有“果膠”,一種水溶性食物纖維,能夠減少腸內的不良細菌數量而幫助有益細菌繁殖。蘋果含有較多的細纖維素及維生素C,通過它們來刺激消化系統蠕動,使腸道中積存的致癌物質儘快排出體外,同時還能抑制致癌物--亞硝胺的形成,促進抗體生成,增強細胞的吞噬功能,提高機體抗病毒和抗癌能力。
2、木瓜養胃
木瓜中含有一種酵素,能消化蛋白質,有利於人體對食物進行消化和吸收,故有健脾胃消食之效。
木瓜還具有抗衰美容、隆胸養顏、平肝和胃,舒筋活洛的功效。
3、桑葚養胃
桑椹可補血潤喉,又含有維生素C、B羣等營養素,且和葡萄一樣都屬於高抗氧化力的水果。在中醫理論中,桑椹可養脾胃、養血,所以對腸胃吸收能力的促進有幫助,也可改善輕微貧血。
4、草莓養胃
《本草綱目》中記載草莓可以潤肺、健脾胃、補血、益氣,對老人、孩子和體虛者而言,是滋補的佳品。草莓的營養配比很合理,其中維生素C的含量約是等量的西瓜、葡萄或蘋果的10倍。
5、葡萄養胃
由於葡萄含有大量的酒石酸,因此能夠起到幫助消化的作用。所以適當多吃些葡萄可以健脾和胃,對身體的健康大有好處。
葡萄也是水果中含複合鐵元素最多的水果,一直是貧血患者的營養食品。是兒童、婦女和體虛貧血者的滋補佳品。
6、香蕉養胃
香蕉具有養胃消食促排便的功效很多人都知道,因此,爲功能不佳的人適合食用香蕉,只是香蕉的糖含量較高,肥胖和糖尿病患者應少食用。
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