脂肪肝患者的飲食
本文已影響2.23K人
本文已影響2.23K人
脂肪肝患者的飲食,脂肪肝是一種比較常見的疾病,因爲它與我們日常的飲食息息相關,所以我們一定要注意平時飲食上的一些禁忌,下面這篇文章是關於脂肪肝患者的飲食,快來了解一下脂肪肝患者應該吃什麼。
脂肪肝患者的飲食1
一、脂肪肝的飲食
1、絕對禁酒
2、選用去脂牛奶或酸奶
3、每天吃的雞蛋黃不超過2個
4、每天食用新鮮綠色蔬菜500克
5、吃水果後要減少主食的食量,日吃一個大蘋果,就應該減少主食50克
6、山藥、白薯、芋頭土豆等,要與主食米、麪粉調換吃,總量應限制
7、每天攝入的鹽量以5-6克爲限
8、蔥、蒜,姜、辣椒等四辣可吃,但不宜多食
9、經常吃魚、蝦等海產品
10、忌用動物油;植物油的總量也不超過20克
11、不吃動物內臟、雞皮、肥肉及魚籽、蟹黃
12、忌食煎炸食品
13、不吃巧克力
二、患脂肪肝吃什麼
1、豆製品
豆製品是脂肪肝飲食治療的首選食物,包括豆漿、豆腐、豆芽等。現代營養學研究證明,豆製品不僅含有豐富的營養,還有降低血脂的作用。如果每日攝入30~50克大豆蛋白,能顯着降低血清總膽固醇、低密度脂蛋白、及甘油三脂水平,而不影響高密度脂蛋白膽固醇水平。
2、枸杞
枸杞不僅有護肝補腎、養血明目、防老抗衰等保健養生功效,還有護肝及防治脂肪肝的養生作用。這是因爲枸杞中含有一種有效成分——甜茶鹼,能防止肝臟內過多的脂肪貯存,有防治脂肪肝的作用。因此,慢性肝病患者,尤其是脂肪肝病人,不妨經常食用枸杞。
3、山楂
山楂入胃後,能增強酶的作用,促進肉食消化,有助於膽固醇轉化,它含有熊果酸,能降低動物脂肪在血管壁的沉積。對於脂肪肝或是肥胖者來說吃些山楂、山楂片、山楂丸或用山楂泡水喝等,均可消食去脂,是很好的保肝食品,因此,常食山楂對於輕度脂肪肝大有益處。
4、綠茶
綠茶提取物茶多酚可降低肝組織中過氧化脂質含量,降低血漿中總膽固醇、三酰甘油水平,對脂肪肝有一定的防治作用。
5、胡蘿蔔
胡蘿蔔所含的胡蘿蔔素有很好的抗氧化作用,可以減少體內脂肪的存在,並對肝臟有一定的滋補效果;所含的膳食纖維能加強腸道蠕動,減少體內毒素的存在。它們都能夠有效預防病菌對肝臟的`損傷,進而有效防治脂肪肝。
6、銀耳
銀耳含豐富的蛋白質、脂肪、膳食纖維、微量元素、膠質及對人體十分有益的銀耳多糖。銀耳多糖不僅能改善人的肝、腎功能,還能降低血清膽固醇、甘油三酯,促進肝臟蛋白質的合成,增強人體的免疫力。
脂肪肝是由於肝細胞內脂肪堆積過多產生的病變,隨着我國生活水平的日益改善,脂肪肝患者也在不斷增加,脂肪肝對人體健康的危害是非常嚴重的,脂肪肝多數是由飲食導致的,那麼我們也應該在飲食方面注意,不合理的飲食能夠導致脂肪肝的發生,而合理健康的飲食能夠起到調節的作用,有助於患者健康的恢復。那麼吃什麼食物可以治療脂肪肝呢?
脂肪肝患者的飲食2
1、海帶
海帶裏面含有豐富的牛磺酸,而這種物質有降低膽固醇的作用。此外,海帶有豐富的食物纖維褐藻酸,它可以有效地抑制人體對膽固醇的吸收。
2、豆製品
脂肪肝患者可以選擇吃豆腐或者腐竹之類的豆製品,這類食品屬於低脂高蛋白的食物,可以爲身體補充所需的能量,也不會造成脂肪堆積。除此之外,豆製品有幫助修復肝細胞、降低膽固醇和降脂作用。
3、芹菜
芹菜在生活中是比較常見蔬菜,但是有些人接受不了芹菜的味道。但是,芹菜不僅具有降血壓的作用,裏面的纖維含量也比較高,進食芹菜容易產生飽腹感,並且阻礙身體對油脂的吸收,因此脂肪肝患者可以選擇多吃芹菜。
4、黑木耳
黑木耳除了鐵元素含量高之外,還含有豐富的纖維素和植物膠原。這兩種物質可以有效的腸胃的蠕動,幫助腸道脂肪食物的排泄,從而減少食物中脂肪的吸收。因此,黑木耳對於脂肪肝的預防有很好的效果。
5、綠豆芽
綠豆芽是一種常見的蔬菜,綠豆芽含有的脂肪量相當低。其中的一些維生素和膳食纖維還能夠促進腸胃的蠕動,可以幫助清除腸胃道的毒素和垃圾物質,減輕肝臟的負擔,能夠起到養肝護肝的作用,可以有效地預防和改善脂肪肝。
6、竹筍
千萬不要以爲竹筍只是好吃,其實它還可以有效的緩解積食的情況,也有促進脂質排泄的作用,需要減肥又不愛運動的人羣可以多吃竹筍。因爲竹筍熱量比較低,它又屬於高纖維食物,容易產生飽感,脂肪肝患者可以多吃。
總之,脂肪肝患者飲食方面是需要多多注意的。如果飲食出現問題,那麼容易引起身體上的不適,還有可能引起脂肪肝。患者可以多吃可以幫助改善脂肪肝的食物,例如玉米、海帶、芹菜和豆製品等。除此之外,患者也需要通過一定的運動來緩解病情。值得注意的是,脂肪肝患者需要持之以恆地堅持這些好習慣,這樣才能儘快治癒脂肪肝。
脂肪肝不能吃什麼東西 脂肪肝患者不宜吃什麼食物
患有脂肪肝的人能吃榴蓮嗎 脂肪肝患者吃了榴蓮會怎樣
膽囊炎患者的飲食注意
癌症飲食指南:癌症患者飲食禁忌有哪些?
給子宮內膜異位症患者的食療方及飲食原則
防癌飲食—高維生素、高纖維素、低脂肪
肝病患者一日三餐的最好食譜
痛風患者的飲食吃什麼好
甲減患者的飲食禁忌有什麼
口腔潰瘍患者的飲食禁忌
脂肪肝患者的飲食需要注意什麼
胃炎患者的飲食注意事項
13歲就患脂肪肝 少女爲健康狠甩33公斤肥肉
高血壓糖尿病患者的飲食指導
患溼疹不能吃什麼?溼疹患者的飲食禁忌
高血壓患者的飲食指南
癲癇病患者的飲食注意
胃寒患者飲食的禁忌是什麼
膽結石患者的飲食注意
盆腔積液患者的五個飲食原則
糖尿病患者飲食的幾點注意
腎結石患者的飲食禁忌
結石患者的飲食有哪些禁忌
補充脂肪不會囤積脂肪 減肥期間可以少量吃蛋黃減肥也不能長期低脂飲食有沒有所謂的燃脂食物橄欖油不是最好的食用油
腎病患者的飲食注意有哪些
3個飲食方案 清空腹部脂肪
痛風患者的飲食禁忌
直腸癌患者不能吃什麼?直腸癌患者的飲食禁忌
風溼患者飲食原則
肝硬變患者要慎吃粗糙食物
乙肝患者肝功能異常的不能吃什麼
白血病患者的飲食治療吃什麼食物好
輕斷食可以減脂肪嗎 斷食先減脂肪還是肌肉