蛇皮果產地在哪
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蛇皮果大家有沒有聽說過呢,蛇皮果產地在哪,蛇皮果聽名字就知道是一種果實表皮很像蛇皮的食物,蛇皮果在我們日常生活中並不多見,那麼在我國哪裏產蛇皮果呢?蛇皮果原產地在哪呢?下面就來和大家一起了解一下蛇皮果!
蛇皮果產地在哪1
蛇皮果的產地在哪
蛇皮果原產地在印尼,以巴厘島和爪哇島的日惹、萬隆等地出產的蛇皮果品質較優。蛇皮果在全球約有14種品種,分佈於印度、中南半島至馬來羣島等亞洲熱帶地區。我國1種,分佈於雲南省西部華南川渝部區零星引種。
還有一個品種是泰國蛇皮果,果身比較長,果肉外表皮有一點像榴蓮,果核比較大,泰國蛇皮果的味道也不錯,並且普及度要高於其他品種的蛇皮果,偶爾可以在水果店中看到,但價格也不便宜。
蛇皮果的果皮像極了蛇皮的鱗片,在印尼當地蛇皮果被作爲“神聖果實”,許多年輕的女性都吃蛇皮果用來保養皮膚,同時蛇皮果中富含的豐富果膠對人腦十分有益,被當地人稱爲“記憶水果”。蛇皮果的鉀含量非常高。
蛇皮果貴不貴
蛇皮果在我國國內種植地區零散,普及度也不是很高,但也不是什麼珍貴物種,價格也還好,在如今快捷方便的網購平臺上,印尼進口的蛇皮果價格30元一斤,品質高一點的蛇皮果價格在40元一斤。如果是在我國雲南地區當地購買,蛇皮果的價格通常在5元一斤。
知識拓展:蛇皮果好吃嗎?
蛇皮果撥開以後類似打算,都是呈現瓣狀,有3~4瓣。果肉白色略偏黃,果肉吃起來有點像椰子肉很脆。但也挑選品種,通常泰國產的'蛇皮果味道淡水分少,可能因爲溫度高的原因,然而在巴厘島產地的蛇皮果就很好吃,剝開後有淡淡的清香,入口以甜味爲主,吃起來很香。
蛇皮果的選購方法
蛇皮果一般不常見,所有對於一些果友來講,偶爾看到蛇皮果想買回來嚐嚐也是可以的,蛇皮果的選購方法也是比較簡單的,我們一起來了解一下吧。
1、蛇皮果太小
選購太小的蛇皮果不僅味道不好,果肉還很少,因爲蛇皮果的果核比較大,一些太小的果實可能是病果。
2、表皮太光滑的不要
同時在挑選蛇皮果的時候不能選一些果皮比較光滑好看的,色澤好看的蛇皮果可能用了過多的農藥或者激素,一般蛇皮果都是比較粗糙一些,果皮較硬。
3、蛇皮果有香氣
我們在挑選蛇皮果的時候應該要問一下蛇皮果有沒有自然的清香,如果有說明這些蛇皮果是很好的,特別的好吃。
4、蛇皮果表皮很硬
我們在摸蛇皮果如果表皮很軟,那就是不新鮮了,最好不要選購這樣的蛇皮果,可能果肉已經壞掉了。
相信大家看完以後對蛇皮果產地在哪也有了一定的瞭解,蛇皮果雖然在我國並不是很常見,但也值得大家來品嚐瞭解一下的。
蛇皮果產地在哪2
蛇皮果,東南亞生果,非喬木。其植株與東南亞草本油棕櫚相似,葉自根部叢生,高3~ 4米,果實叢生於根部葉腋處。葉柄密生尖刺。果皮外密生毛刺。雌雄異株。葉羽狀全裂,羽片披針形或者線狀披針形,呈S字形或者鐮刀狀漸尖,因其果實與蛇皮相似故叫‘蛇皮果’。含熱量較高,蛋白質、碳水化合物、鈣、脂肪、鐵、維生素B1以及維生素C等營養元素含量富厚。
蛇皮果上尖下圓,高5釐米擺佈,下部直徑5釐米擺佈。果皮極像蛇皮,紅褐色的外皮像蛇皮的鱗片。在印尼市場上販賣的蛇皮果,其外殼上的毛刺已經被撤除,顯得平滑。有人形容爲雞蛋鉅細,有的形狀鉅細更像毛桃,大概大蒜頭。呈褐色,由小鱗片組成。每一一個小鱗片的上部好像能與果皮分散,但其下部連在一起,成爲一個總體。果皮很薄,較硬,能將手指皮膚劃破,要是不警惕的話。許多人看了都會畏懼而不敢吃這種果實。把皮剝開,那剝皮的聲音,真的宛如蛇皮同樣,然後把一層薄薄的皮撕掉,就會見到果肉了。
剝開果皮後,也相似大蒜頭,呈瓣狀。一樣平常3-4瓣,此中有一兩瓣較小。果肉白色,偶然略帶黃色。肉質板實,似椰肉,咬起來很爽利。大的瓣中有硬核,剝開後鉅細以及形狀極像剝了皮的板栗,有兩面是平的,另一面類似圓面,深棕色。氣息微帶酸臭,入口以甜味爲主,略帶酸味無非在差別的處所,所產的品種略有懸殊,有些較差的會有臭的氣息,而肉質很乾硬,無比的酸澀。印尼Q裏島產的蛇皮果是最佳,肉質甜中帶酸,不會苦澀,也不會很乾硬的覺得,果肉豐滿像蘋果同樣的爽利,果核也對比小,帶有點點淡淡的香氣。聽說蛇皮果另有美容的結果,印尼,以巴厘島以及爪哇島的日惹、萬隆等地生產的蛇皮果品格較優。在互聯網上有先容說有的蛇皮果果肉較澀,當屬較差品格。
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