火龍果怎麼吃營養不浪費
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火龍果怎麼吃營養不浪費,火龍果作爲一種常見的水果,不僅富含營養物質,同時還能有效改善便祕的問題,也有不少人想要知道火龍果到底怎麼吃營養不浪費?看完下面文章,相信大家能夠明白火龍果怎麼吃營養不浪費。
火龍果怎麼吃營養不浪費
一、吃火龍果一定要細嚼慢嚥
火龍果的果肉裏有許多黑色籽粒,很多人都認爲這些籽粒不過就是種子,通常都會囫圇吞棗的直接嚥下,最終讓這些寶貴的籽粒穿腸而過。
火龍果怎麼吃營養不浪費,火龍果的正確吃法其實,火龍果的籽粒中含有多種人體必需的酶、脂肪酸、維生素和礦物質等營養素,對保護心臟健康及預防多種慢性疾病都有益處。而這些籽粒的表面都有種皮保護,如果不經咀嚼就直接嚥到肚子裏,籽粒裏面的營養素是很難被吸收的。
因此,吃火龍果的時候一定堅持細嚼慢嚥的原則,爭取把每顆籽粒都磨碎再嚥下。或者也可以把果肉打成果汁飲用,利用榨汁機把這些籽粒充分磨碎。
二、火龍果的果皮也要吃下
火龍果的果皮含有強力抗氧化的花青素,而且果皮中的花青素含量還很高。至於花青素對身體健康的作用有多大,相信稍有養生知識的人都會知道,如果把果皮扔掉不吃就實在是暴殄天物了。
火龍果皮最簡單的吃法就是直接吃,洗淨後削去鱗片,再用刮皮刀刮掉一層薄薄的果皮,就這樣和果肉一起嚼碎嚥下,或者和果肉一起榨汁飲用,口感也不錯。
火龍果怎麼吃不浪費
細嚼慢嚥地吃
由於火龍果的果肉中含有很多的營養元素,特別是黑色籽粒中含有各種酶、人體必需脂肪酸、B族維生素和多種礦物質,有益心臟健康和各種慢性疾病的預防。但是囫圇吞棗的吃法會讓這些寶貴的種子穿腸而過,人體沒法吸收它的'營養。所以建議細嚼慢嚥,至少30下,體驗籽被磨碎的感覺,或者用榨汁機打成火龍果汁,讓黑籽充分破壁。細爵慢嚥,不僅能夠品嚐到火龍果的美味,更能讓營養髮揮作用。
連皮一起吃
很多人吃火龍果不會選擇吃皮,其實火龍果的皮也是非常營養的。火龍果的生長髮育基本無污染,所以根本無需擔心果皮的農藥殘留,把洗淨的火龍果薄薄地去掉最表層的皮或者乾脆不去皮就可以直接吃,儘可能多地保留紅色的果皮,因爲它富含花青素,扔掉它們簡直是暴殄天物,或者也可以連皮一起打汁,口感也很不錯。
要想吃火龍果不浪費,而且吃得更營養,那麼上文介紹的兩種方法大家可以借鑑,通過以上介紹的方法吃火龍果不僅能夠吸收其中的營養,更加不會感覺到浪費。需要大家注意的一點就是火龍果雖然是非常不錯的水果,但是有些體質過敏或者是出現腹瀉的人是不適合吃火龍果的。
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