糖炒板栗的做法

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雖然是簡單的炒栗子，但是會炒一樣可以炒出美味哦！板栗單炒不放糖也一樣香噴噴的。以下是小編收集的糖炒板栗的做法，歡迎收藏噢！

糖炒板栗的做法

糖炒板栗的'做法1

1、將新鮮板栗洗淨；

2、用刀將板粟橫切一刀，不用劃太深；

3、用水泡半個小時以上；

4、將泡好後蓋上蓋子，轉小火，時常翻動一下；

5、板粟撈出放入鐵鍋中大火加熱至水乾；

6、蓋上蓋子，轉小火，時常翻動一下；

7、粟子的切口會慢慢張開，經常翻動並蓋蓋，約二十分鐘即可出鍋；

8、炒好的粟子，很好剝殼。

糖炒板栗的做法2

主料：生板栗520g

輔料：食用油8g，蜂蜜15g，砂糖10g，清水15g

糖烤板栗的做法步驟：

1、板栗洗淨後瀝乾，從疙瘩處向頭部切一道口子。

2、將食用油倒入板栗中，拌勻。

3、烤盤上墊錫紙，倒入板栗。

4、用電烤箱200℃預熱後，中層架，上下火200℃烤20分鐘。

5、蜂蜜、砂糖、清水調勻，抽出烤盤，均勻塗抹在板栗上。

6、面上加蓋錫紙後，再進入烤箱200℃烤10分鐘。

7、然後揭走錫紙，再烤10分鐘即可。

8、香噴噴的糖烤板栗就出爐了！

溫馨提示：

給板栗切口比較重要，千萬不要直接烤，會炸得滿烤箱都是板栗渣啊~2、中途取出來刷蜂蜜水，烤盤板栗都比較燙，注意安全哦！

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