紫甘藍青瓜培根沙拉的做法是什麼
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紫甘藍青瓜培根沙拉
材料
紫甘藍(半顆)、小黃瓜(一條)、培根(幾片)、千島醬、酸奶
做法
1、紫甘藍、黃瓜洗淨,黃瓜去皮;
2、紫甘藍用手撕成小片,或者切絲;黃瓜切成小丁;
3、兩種蔬菜都拌上適量的千島醬和酸奶(大約各兩三勺);將它們混合後,放進冰箱冷卻15-20分鐘;p.s. 超市賣的盒裝酸奶大多含糖,不喜甜的朋友可酌情少放一點。
4、培根撕成小片,煎熟或者烤熟;灑在蔬菜沙拉表面
非常清爽美味~!
西紅柿青瓜沙拉
菜譜簡介
這道色拉里有很多西紅柿、洋蔥、青瓜和青椒。冷卻前加入新鮮歐芹、羅勒和蒜末來幫助入味。
材料
西紅柿5個,洋蔥1個,青瓜1個,青椒1個,切好的新鮮羅勒1把,切好的.新鮮歐芹1大把,蒜頭6個,現磨黑胡椒,鹽適量,白葡萄酒,醋2湯匙
做法
1、西紅柿切成丁;洋蔥、青椒切成小塊;青瓜切片,蒜頭壓碎。
2、用一個大碗, 將所有原料都混在一起,攪拌均勻,冷卻後即可食用。
韓式青瓜沙拉
菜譜簡介
我住在韓國的時候,有人教我這個韓式青瓜沙拉,裏面有青瓜,蔥和芝麻。配上韓國烤肉(這個網站裏有)很好吃!
材料
白醋60毫升,黑胡椒粉2克,紅辣椒幹2克,植物油5毫升,芝麻20克,青瓜1根,切細片,香蔥半根,切細片,胡蘿蔔半根,切絲
做法
1.用一箇中碗,將醋、黑胡椒和紅辣椒幹混合在一起。
2.用中高火將油在鍋裏燒熱,將芝麻放入,轉爲中火,炒到芝麻變黃爲止,大概5分鐘。然後用漏勺將芝麻取出,倒入醋的混合物。再放入青瓜、蔥和胡蘿蔔。然後在冰箱裏放上至少5分鐘即可。
酸青瓜培根法風燒餅
材料
原味印度飛餅2張、雞蛋2個、培根2片、德國冠利酸青瓜、生菜
做法
1、準備所需材料。
2、飛餅室溫下解凍後用刀切成兩半,放在鋪上錫紙或烘焙油紙的烤盤裏。(記得要用錫紙的啞光面接觸食物)
3、烤箱預熱190度,放在中層,烘烤10-15分鐘左右,至表面上色膨脹即可。
4、將冠利酸青瓜切成薄片。
5、雞蛋和培根煎熟備用,煎培根時不需要加油。
6、生菜洗淨後瀝乾水分,在餅上鋪上生菜、雞蛋、酸青瓜。
7、再夾上培根片。
8、再合上一塊烤好的餅即可。(根據個人口味可以再加些沙拉醬或者夾一片奶酪)
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