三種人不宜吃公雞，公雞和母雞哪個更有營養
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衆所周知，雞是補品，在生病或者身體不好時，幾乎都會選擇雞湯來給病人補充營養。絕大部分人都知道雞有公母之分，不同的雞有不同的作用，但是有三種人不適合吃公雞，那你知道公雞和母雞哪個對人更有營養?
三種人不宜吃公雞
1、陽火旺盛者 公雞性屬陽，火性太強，如果是陽火旺盛者不宜食用大公雞，症見面紅、目赤、咽乾、喉痛、出血、心煩、苔少、舌質紅瘦、脈細數等。
2、感冒發熱者 感冒發熱、內火偏旺、痰溼偏重之人、肥胖症、患有熱毒癤腫之人也不適宜食用大公雞。
3、高血壓高血脂患者 而患有高血壓和血脂偏高的病人也最好不要吃，因爲雞肉性溫，吃了會發熱，使血壓上升，尤其忌吃公雞的頭、翅、爪。
公雞和母雞哪個更有營養
其實都是雞，沒有那種更有營養之分，只有更適合哪種類型的人。
公雞不足所致的小便頻密、精少精冷等症有很好的輔助療效，比較適合青壯年男性食用。另外，公雞也被列爲發物之一，有過敏症、牛皮癬的人最好少吃。
母雞爲雌，有益氣養血、健脾補虛之用，適合陰虛、氣虛的人滋補。特別對經期或者產後血虛的女性，還有補血的作用。
比起公雞來，母雞肉更加老少皆宜，尤其適合體質虛弱的老年人。
在賣雞時，一定不要買哪些快速養成的雞，對身體不好，還可能對身體產生負面影響，特別是不要買沒有生產保障的凍雞肉。
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