紫蘇籽功效與作用
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紫蘇籽功效與作用,你瞭解蘇子籽怎麼吃嗎?今天來了解一下,這樣需要時就能按正確方法去食用它,以下分享紫蘇籽功效與作用,想了解紫蘇籽的朋友那就認真看一下吧!
1:紫蘇籽的功效
紫蘇籽中含有大量的天然油脂,人們服用以後能潤滑腸道,對人類的腸燥便祕有很好的治療功效,平時人們出現腸燥氣滯腹脹便祕時,可以用紫蘇籽進行治療,也可以把紫蘇籽與火麻仁搭配在一起使用,會讓它潤腸通便的作用更加出色。
2:紫蘇籽的作用
紫蘇籽這種中藥材還有止咳平喘的重要作用一,平時人們出現咳嗽氣喘以及痰多肺炎等症時,都可以用紫蘇籽進行治療,治療時可以把紫蘇籽與白芥子還有蘿蔔子三種中藥材一起入鍋炒制,然後研成碎末,每次取三錢加清水煎制,然後把煎好藥液代茶服用就可以。
3:紫蘇籽的使用禁忌
紫蘇籽是一種性質溫和的中藥材,使用時禁忌不多,只是那些氣虛久咳和陰虛喘逆的人羣,是不能服用紫蘇籽的,不然會讓症狀加重,另外那些脾虛腹瀉的人羣,也不要服用紫蘇籽,不然腹瀉會很難好轉,最後大家還要注意,紫蘇籽不能過量食用,不然會加重胃部負擔,引發消化不良。
蘇子籽也叫紫蘇子是植物紫蘇的成熟種子是一種保健食材,也是一種中藥材,他平時可供人類食用,只是很多人不知道蘇子籽怎麼吃,今天我會爲大家介紹蘇子籽家常吃法大全,想吃蘇子籽的人可以重點了解一下。
蘇子籽怎麼吃
1:蘇子籽是可以直接吃的一種養生食材,它嚼碎以後有自然的香味,人們把它嚥下去以後能讓腸胃儘快把它消化吸收,可讓身體吸收它含有的有效營養,而且能讓它發揮好的保健功效。
2:泡水喝也是蘇子籽的常見吃法,很多人對蘇子籽兒的自然香味兒有點不適應,感覺直接吃口感並不好,這是可以用它泡水喝,想讓它發揮好的保健功效,再用它泡水時可以用硬物把它搗碎,再用開水沖泡。
蘇子籽的家常吃法大全
1:調涼菜
蘇子籽可以當香料使用可以用來調製涼拌菜,在需要的時候可以把它放在無油無水的鐵鍋中,炒熟取出以後用擀麪杖壓成粉末,再把準備好的各種蔬菜清洗乾淨,切成自己想要的樣子,再加入準備好的調味料,最後撒上蘇子籽製成的碎末,調勻以後就能吃。
2:提純油脂
蘇子籽還可以經加工提純以後製成油脂供人們食用,用它製成的蘇子油是一種食用價值極高的植物油,人們不但可以用它調製涼菜,烹調各種菜品,還可以在空腹狀態下直接口服它,食用後也能吸收蘇子籽中的有效營養,能讓它發揮好的養生功效。
概述:
紫蘇子是臨牀上常用的一種止咳平喘類的中藥,其藥性辛,溫,歸於肺、大腸兩經。紫蘇子具有降氣化痰、止咳平喘、潤腸通便的功效。在臨牀上,紫蘇子主要用於痰壅氣逆,咳嗽喘息的病症;另外,紫蘇子富含油脂,還可以用於腸燥便祕的病症。
臨牀應用:
在臨牀上,我們常使用紫蘇子來治療以下幾種病症:
1、紫蘇子可以用於咳嗽氣喘的病症。此藥質潤性降,善於降肺氣、消痰涎而止咳喘,在治療痰壅氣逆導致的咳嗽氣喘的患者時,常配伍白芥子、萊菔子一同使用,如三子養親湯;在治療上盛下虛導致的喘咳的患者時,常配伍肉桂、厚朴等藥物一同使用,如蘇子降氣湯。
2、紫蘇子也可以用於腸燥便祕的病症,常配伍瓜蔞仁、火麻仁、杏仁等藥物一同使用。
3、紫蘇子還可以用於脾虛不運,食滯夾痰,咳喘痰多的病症,常配伍白芥子、萊服子一同使用,如三子養親湯。
需要注意的是,陰虛咳喘以及脾虛便溏的患者,要謹慎使用紫蘇子來治療。
現代應用:
現代藥理學研究證明,紫蘇子有鎮咳、祛痰、平喘、降血脂、抗炎、抗過敏、增強免疫、抗氧化、抗肝損傷、抗病原微生物、改善血液流變學、抑制結腸癌以及腎臟腫瘤的作用。現代應用紫蘇子配伍,可以治療各種咳喘、膽道蛔蟲症、高脂血症等疾病。
紫蘇子的功效與作用:
辛,溫。歸肺、脾經。主治降氣消痰,平喘,潤腸。用於痰壅氣逆,咳嗽氣喘,腸燥便祕。解表散寒,行氣和胃。用於風寒感冒,咳嗽氣喘,妊娠嘔吐,胎動不安。又可解魚蟹中毒。臨牀用名有紫蘇子、炒紫蘇子、蜜炙紫蘇子、紫蘇子霜。現代藥理研究證明蘇子還有以下作用:
1.蘇子可增強學習記憶功能,其有效成分是紫蘇子油。
2.蘇子有降血脂作用。
3.蘇子有降血壓作用,其有效成分是α-亞麻酸。
4.蘇子有抑制血小板聚集作用,其有效成分是α-亞麻酸。
5.蘇子有防腐、抗氧化作用,可用於食品和藥物的長期貯存。
6.蘇子有抗癌作用。
7.蘇子有抑菌作用,0.1%紫蘇子油對變形桿菌、酵母菌、黑麪黴菌、青黴菌及自然界中的多種黴菌均有抑制作用。
紫蘇子的功能與主治:
降氣;消痰;平喘;潤腸。主痰壅氣逆;咳嗽氣喘;腸燥便祕。用於痰壅氣逆,咳嗽氣喘,腸燥便祕。
①《別錄》:主下氣,除寒中。
②《藥性論》:主上氣咳逆。治冷氣及腰腳中溼風結氣。
③《日華子本草》:主調中,益五臟,下氣,止霍亂、嘔吐、反胃,補虛勞,肥健人,利大小便,破癥結,消五膈,止咳,潤心肺,消痰氣。
④《本草衍義》:治肺氣喘急。
⑤《綱目》:治風順氣,利膈寬腸,解魚蟹毒。
⑥《本草通玄》:治蛇犬傷。
紫蘇子的應用與藥方:
①治小兒久咳嗽,喉內痰聲如拉鋸,老人咳嗽吼喘:蘇子一錢,八達杏仁一兩(去皮、尖),年老人加白蜜二錢。共爲末,大人每服三錢,小兒服一錢,白滾水送下。(《滇南本草》蘇子散)
②治氣喘咳嗽,食痞兼痰:紫蘇子、白芥子、蘿蔔子。上三味,各洗淨,微炒,擊碎,看何證多,則以所主者爲君,餘次之,每劑不過三錢,用生絹小袋盛之,煮作湯飲,隨甘旨,代茶水吸用,不宜煎熬太過。若大便素實者,臨服加熟蜜少許,若冬寒,加生薑三片。(《韓氏醫通》三子養親湯)
③順氣、滑大便:紫蘇子、麻子仁。上二味不拘多少,研爛,水濾取汁,煮粥食之。(《濟生方》紫蘇麻仁粥)
④治腳氣及風寒溼痹,四肢攣急,腳踵不可踐地:紫蘇子二兩,杵碎,水二升,研取汁,以蘇子汁煮粳米二合作粥,和蔥、豉、椒、姜食之。(《聖惠方》)
⑤治消渴變水,服此令水從小便出:紫蘇子(炒)三兩,蘿蔔子(炒)三兩。爲末,每服二錢,桑根白皮煎湯服,日二次。(《聖濟總錄》)
⑥治食蟹中毒:紫蘇子搗汁飲之。(《金匱要略》)
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