葵花籽的功效與作用
本文已影響2.01W人
本文已影響2.01W人
葵花籽的功效與作用。相信大家對葵花籽並不陌生,葵花籽就是向日葵的種子,葵花籽的用途也是非常廣泛的。接下來就由小編帶大家瞭解葵花籽的功效與作用的相關內容。
葵花籽的功效與作用1
1、葵花籽含脂肪可達50%左右,其中主要爲不飽和脂肪,而且不含膽固醇;亞油酸含量可達70%,有助於降低人體的血液膽固醇水平,有益於保護心血管健康。
2、豐富的鐵、鋅、鉀,鎂等微量元素使葵花籽具有預防貧血等疾病防治的作用。
3、葵花籽是維生素B1和維生素E的良好來源,據說每天吃一把葵花籽就能滿足人體一天所需的維生素E。維生素E能夠防止細胞遭受自由基的損傷,具有柔嫩美白肌膚的作用。
4、對安定情緒、防止細胞衰老,預防成人疾病都有好處。
5、它還具有治療失眠、增強記憶力的作用。對癌症、高血壓和神經衰弱有一定的預防功效。
6、除富含不飽和脂肪酸外,葵花籽中還含有多種維生素、葉酸、鐵、鉀、鋅等人體必需的營養成分。
7、葵花籽當中有大量的食用纖維,每7克的葵花籽當中就含有1克,比蘋果的食用纖維含量比例高得多。美國癌症研究所在有關實驗當中已經證明,食用纖維可以降低結腸癌的發病率。
8、葵花籽當中鐵的含量是葡萄乾和花生的兩倍,所以也可以預防貧血的發生。
9、葵花籽的蛋白質當中含有精氨酸。精氨酸是製造精液不可缺少的成分。因此,處在生育期的.男人,每天食用一些葵花籽對身體是非常有好處的。
10、每天嚼食幾粒葵花籽或南瓜籽,可使皮膚光潔,防治皺紋的形成,延緩衰老。
葵花籽的食用方法
葵花籽可炒食或烤制後食用,也可以整個、切碎、磨碎或發芽後烹飪。葵花籽用途十分廣泛,可以加入多種菜餚,因爲它們富含蛋白質,所以在菜餚中加入葵花籽可以提升食品的營養價值,可以爲沙拉、填塞料、醬汁、菜餚、蛋糕和酸奶酪增添獨特的酥脆口感;葵花籽還可以用來榨油,所榨的油被譽爲“保健佳品”;葵花籽除了可以食用,也可以發芽後烹飪,味道清爽可口。
葵花籽不但可以作爲零食,而且還可以作爲製作糕點的原料。由於葵花籽是植物的種子,含有大量的油脂,故葵花籽還是重要的榨油原料。葵花籽油是近幾年來深受營養學界推崇的高檔健康油脂。
葵花籽不宜多吃,吃時最好用手剝皮。因爲用牙嗑,容易使舌頭、口角糜爛,還會在吐殼時將大量津液吐掉,使味覺遲鈍、食慾減少,甚至引起胃痙攣。津液有助於清除口腔食物殘渣,減少細菌繁殖和發酵,並能保護口腔黏膜。據測定,每天嗑250克葵花子,就會失掉2500克津液。難怪人們嗑葵花子後,總是感到口乾舌燥。另外,患有肝炎的病人,最好不要嗑葵花子,因爲它會損傷肝臟,引起肝硬化。
但需要注意的是,葵花籽仁作爲一種堅果,其富含的油脂與能量也較多,同時葵花籽仁炒熟後性燥熱,吃多以後不但會造成能量攝入過多,還有可能導致上火。因此,葵花籽仁的食量應當控制在每天一小把,即30克左右。
葵花籽的功效與作用2
葵花籽能保護心腦血管
向日葵種子可以保護人的心臟和腦血管。 它含有大量的脂肪,但它含有大部分不飽和脂肪,不含膽固醇,葵花籽中含有大量亞油酸,可有效降低血液中的膽固醇。 該含量對預防血栓性動脈硬化等心腦血管疾病有明顯作用。
葵花籽能補充維生素
向日葵種子可以補充體內各種必需的維生素,因爲葵花籽中的鐵,鋅,鉀等微量元素含量很高,可以滿足人體正常的新陳代謝。 經常食用可預防和緩解人體貧血。 向日葵種子含有豐富的維生素B和維生素E.這些維生素可以滋養皮膚,防止皺紋和色素沉着。
葵花籽能提高記憶力
向日葵種子也是天然的腦部食物,可以改善腦細胞的活動,促進腦細胞的再生。 改善記憶力是非常有益的。 此外,葵花籽中的一些微量元素可直接作用於人體神經系統。 它在調節情緒和緩解失眠方面也有很大的好處。 向日葵種子還含有大量天然油脂和膳食纖維。 這些物質可以潤滑腸道並加速糞便的形成和排出。 它們是預防便祕的理想健康食品。
葵花籽的功效與作用3
葵花籽怎麼種
種植葵花籽需要深翻土質20釐米,每畝地追施氮、磷以及鉀肥,同時追施150千克的尿素以及磷酸二銨,將種子加入容器中用多菌靈藥劑進行拌種處理,播種之後覆蓋2釐米厚的土質,之後澆水保持土質的溼潤,花蕾階段追施尿素一次。
1、土質處理
葵花籽播種之前需要對於苗牀進行處理,使用腐殖土或是沙質土進行栽種,土質深翻20公分的距離,之後每畝地施加6千克的氮肥,26千克的磷肥以及當鉀肥26千克,爲土質補充養分,並且加入150千克的尿素以及磷酸二銨。
2、拌種處理
葵花籽怎麼種還需要進行拌種處理,取適量的種子放置在容器中,之後加入適量的多菌靈或是高錳酸鉀藥劑拌種,爲種子消毒殺菌之後再進行播種,這樣可以減少病害的發生,避免受到蟲害的侵襲。
3、播種種植
將葵花籽播種至土質中,覆蓋2公分左右的土質,之後可澆水將土質浸溼,播種時間最好是在5月份左右,此時溫度適宜並且光照柔弱,有利於葵花籽的生長,若是溫度過低的情況下可覆蓋地膜一層,可起到保溫的效果。
4、除草施肥
在葵花後期養殖的過程中需要等幼苗長到2對真葉的時候進行除草處理,在育蕾階段可以追施150千克的尿素一次,在盛花時期可以追施0.2%—0.4%的磷酸二氫鉀,可以提高種子的產量。
有關秋葵的功效與作用
黃秋葵的功效與作用
亞麻籽怎麼吃 亞麻籽的功效與作用
秋葵作用與功效
秋葵的功效與作用禁忌
茶樹籽油的功效與作用
秋葵的功效與作用解析
奇亞籽中國禁售原因 奇亞籽的功效與作用
葡萄籽的功效與作用 葡萄籽膠囊哪個牌子好
西紅柿籽的功效與作用
香蕉的功效與作用 莓果類的功效與作用
秋葵功效與作用
秋葵茶的功效與作用
石榴籽能吃嗎?石榴籽的功效與作用
秋葵的功效與作用吃法
葡萄籽油的功效與作用
龍葵果的功效與作用及食用方法
葵花籽油的功效與作用 這三個功效非常好
瓜蔞籽怎麼吃治咳嗽 瓜蔞籽的功效與作用
龍葵果的功效與作用
葵花籽油的功效與作用 關於葵花籽油的功效與作用
紅秋葵的功效與作用
葵花籽的功效與作用 你不知道的瓜子的這些益處
辣木籽的功效與作用
桔子籽粉的功效與作用
秋葵的功效與作用:秋葵的禁忌和副作用及食用方法
辣木籽是什麼東西 辣木籽的功效與作用
軟籽石榴的功效與作用
木瓜籽可以吃嗎 木瓜籽的功效與作用
香瓜籽可以吃嗎 香瓜籽的功效與作用
石榴籽能吃嗎 石榴籽的功效與作用
吃石榴籽的功效與作用
龍葵草的功效與作用