草莓爛了能吃嗎
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草莓爛了能吃嗎?草莓是我們生活中常吃到的水果,它成熟以後顏色鮮紅,多爲圓錐形,外觀特雖漂亮,草莓含有豐富的營養成分,特別是維生素C的含量突出,以下了解草莓爛了能吃嗎?
1、草莓爛了能吃嗎
能吃的情況
草莓若是受到機械損傷、碰傷、撞傷的話,那麼這種爛掉的草莓是可以食用的,而且要儘快食用,不要存放。
不能吃的情況
草莓的營養成分豐富,容易受到微生物的浸染,當草莓出現了發軟、腐爛、有異味的話,那麼這樣的草莓是不能食用的。
2、吃了爛草莓會怎樣
沒什麼事
沒有受到微生物的污染的機械損傷的草莓,是可以食用的,所以吃了之後也沒什麼關係。
拉肚子
草莓本身就屬於涼性水果,吃了之後有潤腸通道的作用,而爛草莓中攜帶一定的有害微生物,會引起腸道菌羣的紊亂,進而就有可能會引起拉肚子。
噁心嘔吐
爛草莓中攜帶大量的有害微生物,這些微生物會刺激胃腸道,易出現噁心、嘔吐感。
3、吃了爛草莓怎麼辦
多喝水
多喝點水不僅能爲人體補充水分,而且還可以稀釋草莓的濃度,加快草莓在體內的代謝速度,進而能緩解身體的不適。
合理休息
一般來講,吃了有點爛的草莓後,多喝點水,然後再適當的休息一下,說不定身體就能恢復正常了,因爲人體有一定自行恢復能力,這種小毛病是可以自行緩解的。
就醫檢查
如果說吃了爛草莓後,身體疼痛的厲害,並且一直伴有不適感時,建議去醫院檢查檢查,以免情況嚴重,危害身體的健康。
4、保存草莓的正確方法
將買回來的草莓,用保鮮盒裝着,然後再放入冰箱中保存即可,注意不要用清水清洗,以免出現腐爛、發軟等變質的情況。
5、如何挑選新鮮草莓
1、草莓選購以色澤鮮亮、有光澤、顆粒大、清香濃郁、蒂頭葉片鮮綠、無損傷腐爛者爲優,顏色色過白或過青都尚未成熟。
2、好的草莓果皮表面顏色鮮紅、光彩奪目,用手摸果面看是否圓滑,如果草莓還尚未轉紅,或者是果實成長條狀而非心臟型,則最好不要選購。
一、有點壞了的草莓可以吃嗎
對於這個問題,我們要分情況來看。如果是因爲機械損傷、碰撞導致草莓有點壞了,那麼,這種草莓還是可以吃的,不過一定要儘快食用,不要存放太久了。如果是因爲草莓受到微生物的感染,從而出現了發軟甚至腐爛的情況,那麼這種草莓就不能吃了。
二、如何保存草莓
1、 放在陰涼通風處
我們都知道,草莓中的水份非常多,而且草莓的果皮也非常的薄,因此,草莓是個非常嬌貴的水果,很容易爛掉,所以,我們要必須小心的保存好草莓,不僅要輕拿輕放,而且要把草莓放在陰涼通風的地方,這種方法可以將草莓保存一到兩天。
2、 放在冰箱裏
放在冰箱是存放草莓的最簡單的方法。爲了防止串味、保持草莓最初的口感,我們要把草莓放到保鮮袋中,一定要密閉好,從而減少草莓的水分流失。要注意的是,存放的溫度要維持在0—3攝氏度之間,穩定的低溫有利於草莓的儲存。
3、 使用保鮮膜
草莓也可以用保鮮膜密封起來。要注意的是,我們一定要將草莓包裹嚴實,不能留有縫隙,不然就會適得其反了。
4、 放在密閉的容器中
密閉的容器也是存儲草莓的好地方。要注意的是,我們在存放草莓之前,要用衛生紙將草莓擦拭乾淨,不能留有水分。
有點壞了的草莓究竟可不可以吃要看導致草莓壞的原因,如果是因爲碰撞導致的破損,這種草莓是可以吃的,下次大家再遇到這種情況千萬不要把它丟掉了,畢竟浪費可恥哦!草莓太嬌貴了,我們買回來後也要好好地呵護它,保存草莓的四種方法建議大家收藏哦!
一、草莓有營養嗎
草莓有營養嗎:
1、草莓主要的營養價值體現在其維生素C含量非常高。近年來的研究發現,維生素C除了可以預防壞血病外,對動脈硬化、冠心病、心絞痛、腦溢血、高血壓、高血脂 等疾病,都有積極的預防作用。
2、草莓中的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質,具有明目、養肝的作用。國外最新研究還指出,草莓中含有一種胺類物質,對治療白血病和再生障礙性貧血有一定的'功效。
哪些人不能吃草莓:
痰溼內盛、腸滑便瀉者、尿路結石病人不宜多食。
草莓的適用人羣:
一般人羣均可食用。尤適宜風熱咳嗽、咽喉腫痛、聲音嘶啞者,夏季煩熱口乾或腹瀉如水者,癌症,特別是鼻咽癌、肺癌、扁桃體癌、喉癌患者。
二、草莓的健康吃法
草莓的健康吃法:
1、飯後吃草莓助消化防腸癌:
中醫認爲,草莓有祛火、解暑、清熱的作用,春天人的肝火比較旺盛,吃草莓可以起到抑制作用。另外,草莓最好在飯後吃,因爲其含有大量果膠及纖維素,可促進胃腸蠕動,幫助消化,改善便祕,預防痔瘡、腸癌的發生。
2、哪些人不宜多吃草莓:
草莓雖然是很好的提神、開胃果,但是性涼,不要一次吃太多,尤其是脾胃虛寒、容易腹瀉、胃酸過多的人更要控制量。肺寒咳嗽(咳白痰)的人也不宜吃草莓。
另外,不少人喜歡把草莓切成塊兒,拌在酸奶或牛奶裏一起食用,從營養學角度講,這樣做不合理。因爲草莓中的成分會影響酸奶和牛奶中鈣的吸收,還會降低乳蛋白的吸收率。
草莓中含有的草酸鈣較多,因草酸鈣而引起的尿道結石病人不宜吃得過多。
3、凍幹了吃草莓可防食道癌:
美國俄亥俄州立大學的一項研究成果顯示,常吃凍乾草莓可降低患食道癌的風險。研究主要針對食管鱗狀細胞癌,因爲全球95%的食道癌患者得的是這種癌症。
草莓中富含一種抗氧化成分,這種成分可抑制食道癌的癌前病變。凍乾草莓在排掉水分後,其所含防癌成分的有效性增加了近10倍。
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