【薦】我喜歡的食物作文
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在學習、工作或生活中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,寫作文可以鍛鍊我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。那麼你有了解過作文嗎?下面是小編精心整理的我喜歡的食物作文,歡迎大家分享。
我是小胖小子,特別喜歡吃。要是談起我喜歡的食物那可海了去了。比如臭豆腐、炸薯條、餃子等我都特別喜歡吃。
談起臭豆腐我都垂涎三尺,每逢週六週日,我都要去吃上幾塊豆腐,紅紅的辣椒醬和綠綠的孜然醬,還有那被炸的金黃的臭豆腐看起來就想咬上一口,而臭豆腐的香味早控制了我,使我垂涎欲滴,咬了一口,嗯,真是好吃極了,辣椒醬和孜然渾然一體,搭配着外焦裏嫩的臭豆腐,讓我想一次吃上幾十塊。
炸薯條在家裏很受歡迎,經常是由媽媽一手操辦而成,紅紅的番茄醬配着脆脆溥溥的薯條,光看就有味口,聞起來也有一股濃濃的番茄香。咬上一口,嗯,酸酸甜甜,又帶着微涼的番茄醬搭配着熱呼呼、溥溥脆脆的薯條,那味道是嘎嘎的。
餃子是我們常吃的食物,通常是由爸爸和麪,我和姐姐擀餃子皮,媽媽負責包餃子和下餃子,下好了餃子,一個個白白的“小胖子”就躺在了碗裏,頓時撲鼻而來的是一股清清的面香,誘人的肉香和淡淡的韭菜香。嘗一口那軟軟的餃子皮,咬一口,立刻成了兩半,嘴裏充滿了香香的肉汁和韭菜汁,真是好吃極了!
臭豆腐、炸薯條故然好吃,但不能多吃,要多吃點有營養的餃子啊!
“河裏一羣鵝,漂的漂;落的落。”你猜是什麼,不知道吧!我告訴你吧,這是我最喜歡的食物——湯圓。
說起湯圓我是挺喜歡的,因爲它的香味誘人,味道非常美味。
今天老師也帶來了一些材料,教我們做湯圓。老師先把糯米粉倒入一個大盆中,然後把它揉成大面團,再加點水,我們都扒了點糯米粉,然後把揉成圓形,放在一個長長的盆子中。不一會兒我們的盆子中已經有很多湯圓了,這一個個小湯圓猶如一個個都喝飽了牛奶似的嬰兒,在盆子中“睡覺”。
很快我們都把湯圓都做完了,我把湯圓放入鍋中,讓老師幫我煮了一下,剛開始我發現它們是先沉下去,到後來我又發現它們都浮起來了,這是爲什麼呢?老師說:“湯圓煮熟了就會浮上去的。”老師接着把我的湯圓舀到了小碗,我看着這些湯圓垂涎三尺,心想:真捨不得把它吃了啊!但我還是情不自禁地把它吃掉了,湯圓在我舌頭上跳來跳去刺激我的舌頭,從口腔吞入肚子,粘粘的但是仍然那麼清香。
湯圓不僅代表了團圓,還在正月吃了能大一歲呢!
我每次旅遊回家,都要買一些小吃回家,我最喜歡吃的就要屬冰淇淋了。
旅遊結束,我就會到最近的一家冰淇淋店買一個嚐嚐。我望見不遠處有一輛冰淇淋車,就拿着錢去問店員:“請問這個冰淇淋多少錢?”“一塊五。”他回答到,我立馬付了錢,興奮地拿着冰淇淋跑到車裏。
在車裏,我舔了一口冰淇淋,好冰,這個冰淇淋好像一座“小雪山”,上邊還有五顏六色的“雪花”當做裝飾,看起來十分的漂亮,還有那下面濃濃的草莓醬,看着就讓人不絕地流口水。
它的製作方法也很簡單,首先拿出一個餅乾做的立體三角形,再對準冰淇淋機出冰淇淋的地方,按下開關,讓冰淇淋慢慢流出來,再把餅乾三角繞着出口轉,這樣一個冰淇淋就馬上做好了,再在上面撒上“雪花”就完成了。
我第一次吃冰淇淋時,看到那餅乾上的尖頭,感覺挺好玩,就先吃了一口,再吃了一大口冰淇淋,好冰,我覺得牙都要掉了。誰知,我還沒回過神來,冰淇淋開始滴了,從下面尖頭部分滴得我滿身都是。媽媽告訴我,原來,冰淇淋應該從上邊開始吃,把冰和“甜雪花”一起吃下肚,這樣纔好吃。
我特別喜歡吃冰淇淋,喜歡它又冰又甜的味道。
俗話說:“民以食爲天。”我最喜歡吃糖醋肉。媽媽隔三差五的也會給我端出一盤給我解饞,那滋味,簡直回味無窮!
燒好的糖醋肉,呈紅褐色,躺在濃濃的、褐色的汁水裏。亮晶晶的身姿,讓人慾罷不能;那鮮濃的肉香與油香更讓人“口水直流三千尺”。面對這樣的極品,誰能忍得住了?雖然恨不得一口吞掉,但是我也深知不能這樣做,否則就會落得“豬八戒吃人參果”的下場。每次都只能強迫自己吃得很優雅,但這並不是我的本性。
夾起一塊肉,先舔舔上面的油汁,感受着它的潤滑與香甜;在輕輕用上牙向下咬,慢慢咀嚼,讓滑嫩的肉在口中慢慢變成肉沫,再伴隨幸福的吞嚥輕鬆滑入腹中。糖醋肉征服了我的胃,我也不明白怎麼這樣飢餓,竟連汁水也不放過?大概是太過美味吧!
從小到大我已記不清吃過多少頓了,其製作步驟早已爛熟於心。先將豬肉切成片,再用刀背將肉拍鬆散;放入鹽、薑片、澱粉
料酒抓勻,把每塊肉都裹上一層澱粉;用小火炸至金黃;接下來就是重點了,碗裏放番茄醬、醬油、白糖、醋和少許清水。倒入鍋中熬開,放肉進去炒,就大功告成。嗯啊!好有食慾啊!
其實老媽原來也不會做,還不是從網上學來的,說到這兒,我怎麼又餓了,不行,我得再去吃一塊……
中國的飲食文化源遠流長,不知道你們面對這樣的極品有沒有心動呢?
“今朝佛粥更相饋,反覺江村節物新”,陸游這句詩中說到的佛粥也叫臘八粥,可是在青浦方言中,臘八粥還有個特殊的名字——“洋粉粥”。外婆用大竈頭燒的洋粉粥,不是甜甜膩膩的臘八粥味道,而是鹹鹹的獨特滋味,那可是我的最愛哦!
臘八節到來之前,外婆總會拿幾斤大米到碾米的小作坊,讓師傅碾成米粉,再去農貿市場買“洋粉粥”的原料,有青菜、紅棗、金針菇、油泡等。說到這裏,你們是不是覺得這些配料有些與衆不同?對,這纔是專屬於外婆的“洋粉粥”。回到家,外婆先將青菜、金針菇、油泡等配料下油鍋翻炒一兩分鐘後,盛起來放在一邊,然後在米粉中添點兒熱水,輕輕攪拌成米糊,接下來在大鍋中倒入滿滿一鍋開水,再將所有原料混合在一起倒進去。還沒開始燒,我的腦海裏已經滿是洋粉粥的味道,饞得小舌頭直舔嘴巴,趕忙鑽到竈頭後面往爐裏塞稻草,讓火燒更旺。慢慢的,鍋蓋縫隙裏開始冒出煙氣,外婆掀開蓋子,用大鏟子使勁攪拌,一股股熱氣冒出來,充滿了整個廚房間。當鍋裏的糊糊被燒得冒泡時,外婆抓了一小把鹽灑進去,繼續攪拌。看着一大鍋熱氣騰騰的“洋粉粥”,我拿着碗等外婆給我盛。“馬上就可以吃嘍!”外婆笑着說。不一會兒功夫,“洋粉粥”端上來了,我迫不及待地要吃,“小心燙!吹吹再吃。”外婆笑眯眯地提醒着。
我用調羹舀起一勺,用嘴呼呼吹了兩口就塞進嘴巴吃了起來,真是太美味了!這就是外婆的“傑作”——地地道道的青浦“洋粉粥”!
我最最喜歡吃的食物是烤“黃金薯”,大家可能要問了,這不就是烤紅薯嗎?那你可就錯了,因爲“黃金薯”和紅薯可不一樣的。
雖然它長的跟其它紅薯差不多,但種植起來卻不一樣。它要在夏姑娘來時才能種下,需要土地公公的供養充足,對水娃娃的要求也很嚴格。既要防害蟲,又要有肥料和土壤的合適比例。所以“黃金薯”的樣子都是細細長長的很是均勻。
最重要的一點是製作。而我的媽媽就很會做。
首先拿出長長的“黃金薯”,洗乾淨後在水裏浸泡一個小時,在用錫箔紙把它包起來,這是防止“黃金薯”在烘烤期間萎縮和它的糖分流出。接着媽媽把烤箱調到了180度,讓烤箱“失望”的空烤15分鐘後再把“黃金薯”放進“預熱烤箱”裏,再把時間調到一個半小時。“黃金薯”就在烤箱“開心”的烘烤下變成了金黃色。在烘烤的時候那陣陣的焦糖香味不斷的撲進我的鼻腔裏,讓我肚子裏的饞蟲一直爬來爬去。
最後,媽媽小心的把烤的外脆裏嫩的“黃金薯”拿了出來遞到我的手裏,看着它又細又長,外表棕紅的樣子,我迫不及待把它的“外衣”剝開,看着裏面軟軟的,金黃金黃的,很可愛。我趕緊咬了一大口,啊!真是又香又甜又軟又嫩,讓我覺得世界上再也沒有比它還美味的食物了。
這就是我最愛吃的“黃金薯”。
從小到大,我吃過許多特色小吃,藏在我記憶深處的便是榨廣椒,那是我爺爺最喜愛的食物。
榨廣椒是湖北宜昌市,恩施,土家族的特色小吃,也稱爲鮓廣椒、鮓尖椒、鮓金椒,酸面,面果子。
今天,我和媽媽跟爺爺一起又開始做榨廣椒了。只見媽媽將自家種的鮮紅辣椒去蒂洗淨,接着便把辣椒放在隔板上瀝乾,再用力剁成細末並加入一點食鹽拌勻,然後加入一些包穀面,用勺子拌勻,最後盛入爺爺珍藏的罐子裏,用稻草堵住罐口,倒置水鉢中,就可以靜靜地等着榨廣椒變味兒了。
等了約大半個月,看着榨廣椒被媽媽慢慢取出時,我的心也怦怦亂跳。那米黃的榨廣椒散發出濃濃的酸辣味兒,讓我的鼻子好像發了瘋,“阿嚏”,打了幾個噴嚏,吸入的氣味好像油炸的麪點,又像炒辣子的氣味兒。
不一會兒,媽媽在鍋中把油燒熱,把榨廣椒倒進去翻炒,什麼佐料都不放,原汁原味,炒至變色就把它盛入碗中,我的饞蟲都活躍起來了。“飛”進廚房,榨廣椒變成深紅色了,吃一口榨廣椒,香香脆脆的,還有點微辣,油而不膩,吃完了,口中還有一種意猶未盡的感覺,手也不由自主地再往盤子裏伸,那手速晃的媽媽和爺爺直瞪眼。
以前家家戶戶都很窮,榨廣椒非常的下飯,可以少吃一點菜。現在家庭條件好了,我們依然愛吃榨廣椒,這道菜就這樣一代一代地傳承下來了。
只要別人一聊起美食的話題,我就會眼睛發亮、全神貫注的聽着並且參與其中。我喜歡的食物不勝枚舉,其中布丁巧克力蛋糕、生菜沙拉、焗烤意大利麪……都是令人胃口大開,食指大動的極品。
布丁巧克力蛋糕是我最喜愛的甜點。品嚐一口濃郁的巧克力,那甜甜的味道在嘴巴里蔓延開來,十分可口,巧克力入口即化,一股美味衝擊着我的味蕾,讓我舌上開了一朵又一朵的花,令我讚不絕口。香甜的布丁配上可口的巧克力脆片,真是人間美味!
生菜沙拉是我們家最受歡迎的食物。嚼着嫩綠的萵苣、紫色的高麗菜,再吃一口淡淡黃色的'馬鈴薯沙拉,就好像吃到了清爽的薄荷冰,讓我全身的細胞都蘇活了起來。使我彷佛置身於天堂中。
焗烤意大利麪則是我們家“美食名單”中的第一名。香濃的起司加上米白的蘑菇,真是令人垂涎三尺。彈牙的麪條手牽手,在嘴裏跳着輕快的華爾滋,挑逗着我們的味蕾。獨一無二的焗烤香氣,使我不由自主的狼吞虎嚥起來。
香濃的布丁巧克力蛋糕、清爽的生菜沙拉以及香味四溢的焗烤意大利麪,都是我喜歡的食物,能吃到這些美味食物,真是太幸福了。我更要感謝這些充滿愛心、廚藝精湛的廚師,要不是他們心中有愛,爲食物添加了好滋味,我就沒辦法嚐到這麼美味的食物了。
說起食物,我最愛吃的就要屬餃子啦!
每個星期天,我們一家三口都包一回餃子吃。首先,媽媽把散裝的麪粉用水和成麪糰,然後爸爸擀成麪皮,我和媽媽包。看着媽媽飛快地包着,手隨便捏兩下,一個餃子就出來了,而我卻要仔仔細細地包,因爲我怕露出餡來。有時,我也會包一些各種形狀的餃子,比如,把兩層面皮夾在一起,中間放上一點餡兒,再把它的邊沿捏一圈,捏出花邊,這樣,一個圓形的餃子就完成了。
餃子的品種也很豐富,豬肉白菜的、韭菜蝦皮的……有時我們也做青椒肉餡的。其中,我最喜歡吃的是豬肉白菜餡的餃子,因爲他的皮薄肉多,味道鮮美。還有一種灌湯水餃,當你咬開它的皮後,香噴噴的肉汁就會流進你的嘴裏。
每次煮水餃之前,我總會在旁邊迫不及待地等着,盼望着能夠快點出鍋,等熱氣騰騰的餃子端上來的時候,我會一口氣吃上一大盤,雖然肚子很脹,但還想再吃。儘管在超市裏有速凍水餃,但我還是覺得自己家裏包的好吃,也許是融入了自己的辛勤勞動,也許是包餃子的時候的那種氣氛。
水餃是北方人的主要食物,特別是大年初一,每家每戶都要包水餃吃,餃子是中華傳統的美食,也是我最愛吃的食物。
俗話說得好:民以食爲天。稱號小饞貓的我今天就爲大家介紹一下我最喜歡的一種食物:姜蔥炒花蟹,這道菜是我們逢年過節必要的一道菜,這道菜想起來就讓我覺得舌頭有一些這種食物的味道了。好了好了,不弔你們的胃口了,看下文吧!
從菜市場買來的螃蟹一個個都是那麼活潑那麼地可愛,螃蟹放在一個大盤子裏清洗,它們爭先恐後地爬上同伴的蟹殼上面,好像要看看外面的世界是怎麼樣子的,可是你們沒有機會看到外面的世界了,因爲你們就要成爲桌上的美味佳餚了。你們的樣子是多麼可愛啊!有一個大大的鉗子要,來攻擊敵人,堅硬的蟹殼來防禦敵人的攻擊,幾隻小巧但是又不缺乏力氣的腳,還有那口吐白沫的嘴巴。真是可愛。
被我們炒熟後的螃蟹都好像染紅了身體似的,它們被碎屍萬段,用姜蔥當作是它們的被子,我們津津有味地吃了起來,“咔吱”的一聲,我的牙齒沒有力氣咬碎這堅硬的“鐵衣服”只能想盡辦法,我用筷子竭盡全力敲了下去,白花花的蟹肉立即暴露了,我張開嘴巴把這蟹肉吃了下去,美味的蟹汁滴到我的舌頭,它的味道又香又濃,蟹肉在我的咀嚼中不停地運動,不一會就被我這個小饞貓吃光了。
我最喜歡的食物就是螃蟹,你們呢?
我最喜歡吃黃瓜了,因爲它有很多優點。
黃瓜有許多種類。如:水果黃瓜、香水黃瓜和地黃瓜。我最喜歡吃香水黃瓜了,因爲它沒有刺。
黃瓜的花朵十分美麗,黃黃的像國旗上的小星星。儘管它很漂亮,我卻十分害怕。因爲在花的上面有一些“小巡邏兵”,時常來採蜜,如果不小心碰到它,它會以爲你和它搶花蜜呢!花朵沒開放時,總是把身子抱得緊緊的,就好像是一個害羞的小姑娘;當花朵開放時,所有花瓣都打開了,又像是一個在跳舞的漂亮姑娘。
黃瓜好像很愛減肥。因爲它身子長,卻不胖。水果黃瓜和其它黃瓜不一樣,摸起來像玻璃一樣,十分光滑。黃瓜還像個滑滑梯,下雨時,雨孩子們就滑了下來,有趣極了!
黃瓜的口感十分好。吃在嘴裏,脆脆的,還有一股清香的味道。黃瓜既能解渴也能去熱。夏天到來時,如果能在中午吃上一根黃瓜,那一定會讓人覺得十分涼爽。
黃瓜可以做出很多美食。有黃瓜炒肉,涼拌黃瓜,還可以煮湯喝……
我喜歡黃瓜。喜歡它的美麗,喜歡它的清香。
俗話說“民以食爲天”,每個人都有自己喜歡的食物,但我最喜歡的食物是——桂林米粉。
桂林米粉就兩個字:好吃,而且你一看,就忍不住垂涎三尺:白色的米粉浸在米黃色的湯裏,上面蓋着一層臘腸,紅通通的熱狗,真是讓人的口水“飛流直下三千尺”啊!
桂林米粉的做法也十分簡單。客人來了,隨手抓一把洗淨的米粉放入鋼製的漏勺裏,放入一個滿是開水的鍋裏來回晃動,燙上一兩分鐘。再將燙熟的米粉倒進碗裏,然後將一些花生、滷水、油倒入碗裏。再把肉、脆皮、臘腸加入碗裏,再加上一大勺湯水,一碗色香味俱全的桂林米粉就做成了。客人也可以根據自己的口味,把辣椒油、辣椒、酸菜、酸豆角、蔥、酸筍等放入其中。
桂林米粉的米粉非常地長,我一般都是把一根米粉用筷子挑起來,咬住它,一吸,順滑爽口的米粉就被我吃進肚子了。我通常都是先吃完粉裏的雜物,然後吃完粉,最後拿着碗,仰着頭把湯灌進肚子裏。
遠道而來的朋友們,你們來桂林,不吃桂林米粉,那就等於白來。
一放學,我便匆匆忙忙地趕回家去,今天晚上媽媽要送我一個特別的禮物,不知道是什麼,我心裏充滿了期待。
剛到樓下,一陣淡淡的香味撲鼻而來,難道媽媽煮了一桌子美食給我吃。有宮保雞丁,還是回鍋肉,還是糖醋排骨……算了,上去就知道了,我急急忙忙地衝了上去。
剛打開門,一陣陣香味鑽進我的鼻子,我口水都快流下來了。定眼一看,桌上只有一盤糖醋魚,全身上下金黃金黃的,好像還散發出淡淡金光,周圍擺着一個個不同形狀的白菜,好似一個個舞動的少女,連起來看的話,彷彿正在進行舞蹈比賽。魚還升起淡淡白煙,看樣子纔剛剛煮好,我都忘記脫掉鞋子了,直奔餐廳,準備品嚐這道美食。
我嗅了一下,不濃又不淡,很清爽。急忙吃進一口魚肉,啊,我彷彿遨遊在大海深處,又彷彿飛翔在遼闊的天空,整個人都陶醉在這種境界之中,久久不想清醒。
“這道菜太好吃了!”我感嘆道,“這道菜只能用三個字來形容:香!美!好!”
媽媽微笑着對我說道:“好吃吧,這可是我從網上學來的。要先買來一條新鮮的魚。用小火慢慢地煮,再放進自己製作的調料包,煮二十分鐘就好。”
細細品嚐這道菜,我突然感到世界上沒有比它更好吃的菜了。因爲它包含着一個母親對孩子的愛。
這就是我最喜歡的食物!
每個人都有自己喜歡的美食,而我在品嚐了那麼多美食之後,發現我最喜歡的卻是普普通通的小餛飩。
每次去早餐店,我總是要點一碗小餛飩。看!一碗小餛飩上桌了!一隻只餛飩多麼像一條條小船,在小溪裏悠閒地飄蕩着。餛飩湯很乾淨,像一處清泉。湯上有碧綠的香菜,色彩是多麼的誘人。一陣陣香味撲鼻而來,有股淡淡的農家氣息。我忍不住了!開吃!
喝了一口湯,哎!那味道可真是妙不可言,含在嘴裏慢慢品味,竟然別有一番風味!湯汁在舌尖上翻滾,微辣的味道讓我的味蕾爆炸,這味道促使我吃了一口餛飩,發現裏面“藏”着一團粉紅色的肉餡,很嫩,咀嚼時,口裏、牙齒之間都溢滿了肉的鮮香,讓我吃了一隻還想吃,讓我陶醉其中,不能自拔。
吃完這碗美味的餛飩,心中不覺納悶:這麼美味的餛飩是怎麼包起來的?好奇心讓我走進廚房,只見老闆娘左手託着一張餛飩皮,右手迅速地挑起一點肉餡放在餛飩皮裏,然後一捏,一個挺着“將軍肚”的小餛飩就做好了。接着,抓一把餛飩放進鍋裏,不一會,一碗香鮮可口的餛飩,就出鍋了。
懷着無限滿足,我走出了餛飩店,心裏快樂地想:小餛飩啊小餛飩,你真是我的最愛!
每個人都有自己喜歡吃的食物,有的喜歡吃酸的,有的喜歡吃鹹的,我卻對甜食情有獨鍾,而最美味的甜食我認爲應當是榴蓮了。
一個星期天的下午,爸爸在超市裏買來了一個金黃色的榴蓮,滿身是刺,像一隻小刺蝟,又像一個仙人掌。爲了方便我們拿,超市裏的阿姨掰開硬殼,拿出了果肉。每個果肉都像枕頭一樣,這就是人們常說的泰國“金枕頭”榴蓮。
回到家,我迫不及待地打開袋子,開始享用我的美味了。榴蓮的味道很怪,聞着總是臭臭的,可當你一口咬下去,感覺頓時不一樣了,軟軟的,滑滑的,像奶油一樣,超級甜,美味極了!
沒吃完的榴蓮,放冰箱的冷凍室,過一會兒拿出來就成了凍榴蓮,這樣不僅可以保鮮,最主要是臭味沒有了。凍榴蓮的口感更好,像冰激淋一樣,透心涼,吃起來那叫一個美!
榴蓮還可以做很多美味,比如榴蓮酥、榴蓮餅、榴蓮披薩等。我最喜歡榴蓮披薩了,它是用麪粉做成餅,加入榴蓮肉,然後放入烤箱烤制而成,剛烤出來,金燦燦的,又脆又香,那濃郁的榴蓮香味撲鼻而來,咔哧咬一口,滿滿的榴蓮,別提多香了!
榴蓮是我最愛的美食。
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