夏天吃冰鎮的東西好嗎
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夏天吃冰鎮的東西好嗎?冷食和熱食是我們日常飲食中常見的飲食方法了,夏天到了,很多人都會貪涼,喜歡吃各種冰凍的冷的食品,當時吃的時候很爽很舒服,那麼夏天吃冰鎮的東西好嗎?
夏天吃冰鎮的東西好嗎1
1、引起消化不良
炎熱的夏季如果選擇吃冰,雖然可有效解決身體涼快問題,但容易會損傷到胃部粘膜,導致血管收縮,此時胃部粘液分泌會減少影響到腸道的健康。在受到冰冷東西刺激後,會影響到腸道吸收,會出現消化不良等現象,甚至還會有腹部疼痛以及腹瀉表現。
2、影響食慾
在炎熱夏季如果吃冰比較多,會導致胃黏膜受損容易會有胃部不適的症狀,時間一久還可能會造成長時間的刺激,容易會引起胃部疾病。
3、導致感冒
如果吃太多冰冷的食物會導致咽喉粘膜抵抗能力下降,使得細菌擁有可乘之機,容易會增加感冒的機率。
4、導致痛經
對於女生來說,如果在夏季吃冰,比如在月經期間依然沒有引起重視,就容易會造成痛經,會導致人體的免疫能力或抵抗能力下降,子宮也會有損傷的現象,甚至會有月經增加的情況。
如何預防冰箱病呢?
1、食物不長時間放冰箱
冰箱不是“保險箱”,像平時生活中一些新鮮的食物,如蔬菜、肉類等,這些都不宜放在冷藏室超過3天,一般3天之後即使沒有腐敗,也不新鮮了,可能已經滋生了很多細菌了,甚至已經感染了其他的食物了。
因此,食物不宜長時間放在冰箱當中,新鮮的食物最好在3天內就要吃掉。對於一些想長期保存的食物,則最好是打真空包裝,然後放入冷凍室。
2、冷食不宜馬上吃
剛剛從冰箱裏拿出的食物,其溫度是很低的,如果立馬吃很容易刺激我們的口腔和腸胃,從而會導致身體的不適,尤其是對於身體不太好的中老年人來說,最好是放置至常溫再吃,這樣才溫和,不刺激。
3、冰箱不要塞太滿
冰箱裏面本身就是一個封閉的空間,如冰箱還塞得太滿,則不利於冷空氣的流通,會影響製冷效果,可能會使得局部的食物變質,吃了會危害身體健康。
因此建議不要把冰箱塞得太滿,同時要儘量減少開冰箱的次數,縮短開門的時間。
4、食物放冰箱前不用過度清洗
有些人喜歡將食物洗乾淨之後再放入冰箱,覺得這也乾淨些。其實,像蔬果、肉類、蛋類等,都有着自己的一層防細菌的“保護膜”,如果過度的清洗將保護膜洗掉之後,再加上沒有將水擦乾,那麼反而會促進細菌的滋生,會加速食物的腐敗。
對於這種情況,我們只需要將蔬果、蛋類表面的一些髒物用布擦拭掉就行了,爲了更好的保鮮,可以套上保鮮膜再放入冰箱。
5、冰箱定期清洗消毒
我們的冰箱用了一段時間之後,其實裏面是有很多細菌的,這時候就得需要定期的.對冰箱進行清洗消毒,尤其是要注意對冰箱內部的一些滴水槽、隔板槽等死角可進行噴射消毒劑消毒。
在夏季建議是每個月對冰箱進行一次清洗消毒,冰凍室可以不用,但冷藏室則需要清洗消毒,用布擦拭冰箱內部即可,總之就是要讓冰箱當中細菌不要過多。
6、不放不宜冷藏的食物
不是什麼食物都能夠放入冰箱當中的,像香蕉、火龍果、芒果、荔枝、龍眼等熱帶水果是不適合放入冰箱當中的,容易將這些水果凍壞,加速它的腐敗和變味,尤其是香蕉,放入之後第二天基本就變黑變壞了,吃了可能會鬧肚子的。
還有就是像土豆、紅薯、蘿蔔等,它們是不用放冰箱的,它們的表皮後,不容易腐爛,只需要放在室內陰涼乾燥的地方即可。
7、熟食要注意密封好
我們在平時生活中,難免一些食物吃不完,於是會放入冰箱,對於這些熟食,在放入冰箱的時候一定要注意密封好,用保鮮膜套好。這一方面能防止食物串味,另一放則防止細菌感染食物。
而當這些熟食拿出冰箱之後,一定要煮熟殺死細菌之後再吃,否則很容易鬧肚子,導致胃炎、腸炎的發生。
夏天吃冰鎮的東西好嗎2
第一、導致消化不良
過多的冰涼的食物進入體內,會對胃黏膜血管造成收縮,胃酸代謝會降低,胃腸道在受寒的刺激下蠕動會變得比較快,會影響營養元素的消化吸收,所以容易出現消化不良、腹瀉、腹痛等症狀表現。如果胃腸道長期受到冰涼的刺激,時間久了還可能會引發胃病等。
第二、造成感冒、發燒
過多的寒涼的食材進入體內的過程中,會對咽喉粘膜造成刺激,導致遇冷收縮,抵抗的能力也會有所下降,所以埋伏在咽喉周邊的病菌會乘虛而入,可能會導致患者出現感冒、發燒等病症。
第三、誘發心腦血管系統疾病
夏季的時候吃涼的東西和冰鎮的飲料,不僅會對胃腸道造成不適,而且還可能會導致人的血管出現痙攣,特別是心臟血管和腦血管痙攣的情況下,可能會引發心絞痛、腦出血等更嚴重的疾病,甚至會直接危及患者的生命。
夏季吃涼的不僅會造成上面介紹的這三個方面的危害,尤其是對於女性來講,會導致身體抵抗力下降,子宮變得比較敏感,可能會造成痛經、月經量增多、月經紊亂等。
夏季吃涼的對身體所造成的危害並不算少,建議在炎熱的夏季要注意控制好飲食,儘量不要吃過於寒涼的食物,從冰箱裏拿出來的東西,最好是等不太涼了再吃。對於女性以及小兒和老年人,在夏季飲食要以溫熱爲好,減少寒涼刺激對身體健康產生的不良影響。
夏天吃冰鎮的東西好嗎3
1、導致頭痛
冰箱裏面溫度是比較低的,冷藏一般在4~10℃之間,如果是冷凍則一般在-6℃左右,而我們的口腔溫度是37℃左右的,這之間的溫差是比較大的。
當溫差比較大的食物進入到我們的口腔當中,則會刺激我們的口腔黏膜,也會刺激我們的牙齒,從而會反射性地引起頭部血管局部痙攣,從而可能會導致頭痛、頭暈、噁心等情況的發生。
這個對於年輕人來說可能沒什麼影響,但是對家裏的中老人或者身體比較不好的人來說則是影響比較大的,會對口腔帶來較大的刺激,引起身體的不適。因此,這類人最好不要冰鎮過後的食物。
2、導致胃不舒服,脾胃虛
我們吃下冰鎮後的食物,因爲食物的溫度比較的低,在進入胃之後則會刺激我們的胃,會使得我們的胃收縮,血管也會收縮,使得血液循環變慢,影響腸胃消化功能。
不僅如此,長期大量的吃冰鎮食物,一方面可能會導致生理功能的失調,從而誘發上腹陣發性絞痛和嘔吐的情況發生;另一方面則是食物中的寒氣侵體,從而使得脾胃虛,影響消化功能和食慾。這些都會影響我們的身體健康。
3、導致腹瀉
有些人吃了冰鎮的食物就拉肚子,這一方面是食物過於冰涼,刺激腸胃而引發的不適;另一方面則是食物中帶有大量的細菌,這些細菌感染了我們的腸道,從而引起不適。這兩個方面都是我們身體自我保護的一種機制,也是提醒你不能繼續吃這些食物了。
因食物冰冷引起的腸胃不適的腹瀉,這種情況往往是身體不適應,或者吃得太多這種冰冷的食物了,也可能是身體有點虛,這種情景就是要少吃冰冷的食物,平時多注意溫養自己的腸胃。
而因細菌感染而導致的腹瀉,那就得多加註意了,雖然冰箱能夠減緩食物的變質,能夠抑制細菌的繁殖,但是還是會慢慢變質,細菌也會慢慢繁殖滋生的
更何況還存在一些不怕冷的細菌,在低溫環境下仍舊繁殖。這種情況就告訴我們,食物不要放冰箱過久,要及時吃掉,然後就是食物最好是加熱煮熟殺死細菌之後再食用,這樣才能夠避免這種情況的發生,才能夠保護我們的身體健康。
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