缺乏維生素b2應該吃什麼水果蔬菜

缺乏維生素b2應該吃什麼水果蔬菜，維生素，是人體幾乎不能合成的，但是維生素是對身體有很大的好處的，是一種必須從食物中獲得的一類微量有機物質，以下分享缺乏維生素b2應該吃什麼水果蔬菜

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維生素B2是水溶性維生素，容易消化和吸收，被排出的量隨體內的需要以及可能隨蛋白質的流失程度而有所增減。

它不會蓄積在體內，所以時常要以食物或營養補品來補充。

廣泛存在於酵母、肝、腎、蛋、奶、大豆等中。

維生素B2在各類食品中廣泛存在，但通常動物性食品中的含量高於植物性食物，如各種動物的肝臟、腎臟、心臟、蛋黃、鱔魚以及奶類等。

許多綠葉蔬菜和豆類含量也多，穀類和一般蔬菜含量較少。

因此，爲了充分滿足機體的要求，除了儘可能利用動物肝臟、蛋、奶等動物性食品外，應該多吃新鮮綠葉蔬菜、各種豆類和粗米粗麪。

並採用各種措施，儘量減少維生素B2在食物烹調、儲藏過程之中的損失。

成年人每日吃1兩動物肝可滿足需要。

成年人每日吃約2兩黃豆可滿足需要。

成年人每日吃3棵生菜可滿足需要。

成年人每日吃3~4只香菇可滿足需要。

維生素b2的水果

西紅柿(它也可以算做水果)橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子、彌猴桃。

作用

維生素b2的作用之一可以有效的治療患冠心病、心肌缺血以及心絞痛的人羣。

如果每次服用維生素b大約275毫克，每日3次，堅持用藥一個月後，就可使心絞痛的發作頻率明顯降低，還可能消失。

主要原因是因爲維生素b2他可以有效的改善心臟對我們體內血液的供應。

維生素b2的作用可以預防偏頭痛。根據相關科研人員發現，大量補充維生素b2可以使偏頭痛症狀的發生頻率降低、發作持續時間也會縮短。

偏頭痛主要原因是由於腦細胞的儲備能量減少所導致的。然而維生素b2則能夠提高腦細胞內線粒體的潛能。

因此，適量的補充維生素b2可以有效地預防和治療偏頭痛哦。

經過科學家們多次研究發現，如果我們體內長時間的缺乏維生素b2話，可能增強化學致癌物的致癌作用。

所以在日常生活中多補充維生素b2是非常有必要的，維生素b2它具有防治癌症的作用。

建議大家，每天堅持食用含有維生素b2的蔬菜或者是水果，這樣可以有效的預防癌症，保持我們的身體健康。

缺乏的症狀

1.身體長期、嚴重缺乏維生素B2是導致癌症、腫瘤的根本原因。

2.各種消化道潰瘍、出血、腫塊、息肉、肌瘤、肝硬化也都是因爲缺乏維生素B2引起的。

3.痔瘡也是因爲缺乏維生素B2引起的。

4.女性的宮頸糜爛也是因爲缺乏維生素B2引起的。

5.通常所說的“上火”就是維生素B2短期、急劇缺乏症。

6.及時、足量補充維生素B2，這些症狀都會減輕直到痊癒。

一般作用

促進發育和細胞的再生。

促使皮膚、指甲、毛髮的正常生長。

幫助預防和消除口腔內、脣、舌及皮膚的炎反應，統稱爲口腔生殖綜合症。

增進視力，減輕眼睛的疲勞。

影響人體對鐵的吸收。

與其他物質結合一起，從而影響生物氧化和能量代謝。

特殊功效

1、用於治療心絞痛患冠心病、心肌缺血及心絞痛的人，若每次服維生素b275毫克。

每天3次，用藥一個月後，就可使心絞痛的發作頻率降低。

甚至消失，這是因爲維生素B2可以改善心臟的血液供應。

2、用於防治偏頭痛比利時和盧森堡的科研人員發現，大劑量補充維生素b2可使偏頭痛的發生頻率降低、發作持續時間縮短。

偏頭痛是由於腦細胞的能量儲備減少所致，而維生素b2則能提高腦細胞內線粒體的潛能。

因此，每天服用一次維生素b2400毫克，可以有效地治療偏頭痛。

3、防治癌症科學家研究發現，若維生素b2缺乏，可增強化學致癌物的致癌作用。

因此，日常生活中多補充維生素b2可防治癌症。

補充維生素B2的常用量是，每次10毫克，每日口服3次。

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一、維生素B2的介紹

維生素B有很多種，其中B2對皮膚的功效最爲明顯，能輔助細胞氧化還原，能維持皮膚與黏膜的健康，能抑制暗瘡形成，保持皮膚光滑有彈性，有助於頭髮、骨骼及指甲的生長。缺乏維生素B容易患口角炎、舌炎及皮膚乾燥。維生素b1的食物和水果有哪些呢?

二、維生素b1的食物和水果

1、全麥麪粉、燕麥、大麥、小米、大黃米、糙米、黑米、高粱米以及紅小豆、芸豆、綠豆、蠶豆、豌豆等含有較高的維生素B1。此外，蒸土豆、烤紅薯之類沒有經過煎炸的薯類食物，也是維生素B1的好來源之一。可見，含澱粉的主食品是膳食中維生素B1的主要來源。

2、雖然大部分蔬菜水果的維生素B1含量都很低，但植物性食品中，如嫩豆類蔬菜以及堅果油籽類都是維生素B1含量相當豐富的食品，遠遠高於其他普通蔬菜。所有種子類食物中維生素B1都比較豐富。這是因爲它對於新植株萌發時的.能量供應十分重要。

3、在動物性食品當中，瘦豬肉和一些內臟是維生素B1的好來源，不過這些食品每天攝入量有限。爲了控制脂肪和膽固醇，每天吃肉的量不過是50?75克，其中還不一定全是豬肉。即便每天吃50克瘦豬肉，所得到的維生素B1距人體每天所需還相差甚遠。與瘦豬肉相比，其他肉類的維生素B1含量略低一些，而魚、蝦等水產品中維生素B1的含量通常較低。

三、富含維生素B食物

1、含有豐富維生素B1的食品：小麥胚芽、豬腿肉、大豆、花生、里肌肉、火腿、黑米、雞肝、胚芽米等。含維生素B多的水果有：西紅柿(它也可以算做水果)橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子，彌猴桃等。

維生素B1是水溶性維生素。和所有B族維生素一樣，多餘的B1不會貯藏於體內，而會完全排出體外。所以，必須每天補充。

2、維生素B2在一般食物中含量都不算高，但動物內臟含維生素B2很豐富，尤其是肝臟含量最高。其他動物性食物如豬肉、雞蛋，水產品中的鱔魚、河蟹等也都含有較多的維生素B2。

植物性食物中的菌藻類食物如蘑菇、海帶、紫菜中含維生素B2較多。糧食中富含維生素B的食物不多，酵母中維生素B2含量很高。

3、維生素B6主要來自蛋黃、麥胚、酵母、動物肝、腎、肉、奶、大豆、穀類、香蕉、花生、核桃等。人體腸道細菌也能合成維生素B6。

4、維生素B12在自然界中都是由微生物合成的，所以只有動物性食物中才含有，尤以動物的肝臟、肉類、蛋類、牡蠣等食物中含量較豐富。

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缺乏維生素b2的症狀

缺乏維生素b2在眼睛、口腔、皮膚上有明顯的症狀反應，如下：

1、眼睛上的症狀表現

缺乏維生素b2眼睛上的表現尤爲明顯，眼球結膜充血，角膜周圍血管增生，通常表現爲眼睛畏光、看事物模糊、眼睛容易流淚等，嚴重時角膜下部還會有潰瘍發生。

2、口腔上的症狀表現

口腔潰瘍是缺乏維生素b2最爲常見的表現症狀了，除此之外，口腔的其它部位還有一些症狀表現，比如口角溼白、裂隙、疼痛；嘴脣疼痛、腫脹、裂隙；舌頭上也有相應表現，比如舌炎、舌疼痛和腫脹等。

3、皮膚上的症狀表現

缺乏維生素b2的人易得脂溢性皮炎，多見於皮脂分泌旺盛部位，比如乳房下、腋下、鼻脣溝、下頜等。

怎麼補充維生素B2？

1、食補

動植物食物中富含維生素b2的食材很多，常見的有動物肝臟、蛋黃、多種魚類（特別是鱔魚、鯽魚等)、菠菜、胡蘿蔔、茄子、芹菜、番茄等。

2、補維生素B2劑

如果沒有從食物中獲取足夠的維生素b2，可以額外的補充維生素b2劑，以達到補充維生素b2的目的。

維生素b2的注意事項

1、維生素b2容易流失，所以在加工和存儲的時候應該注意避免陽光的直射以免流失。

2、食物中所含的維生素b2也會因爲烹飪方式而不同程度的流失，紅燒和油炸營養流失最多，平時烹飪時應注意。

3、嚴重缺乏維生素b2的患者應該在醫生的指導下藥補維生素b2。