人蔘果的功效和價值
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人蔘果的功效和價值,人蔘果這種水果相信大家一定不陌生,它是一種常見的水果,營養物質比較高,豐富的維生素,礦物質和纖維素,對於美容養顏是有好處的,下面分享人蔘果的功效和價值。
人蔘果的功效和價值1
1、人蔘果的一大特點就是蛋白質的成分很高
蛋白質是人體的生命得以延續的基礎,是人身體的主要“建築材料”。
而且人蔘果裏面的各種氨基酸和人體需要的氨基酸基本符合,蛋白質能夠很好的被人體所吸收。蛋白質由氨基酸組成,這一成分不僅可以維持成年人的健康,而且對兒童的成長和老年人的抗衰老都有較好的保健作用。
2、人蔘果還富含豐富的多種維生素
尤其是維生素C、B1、B2和胡蘿蔔素的含量非常的高。維生素是人身體必須的元素,對於預防腫瘤有着很大的作用。而且VC還能夠軟化血管,刺激造血功能,增強身體的抗感染能力等。
多吃人蔘果可以有效防治壞血病、各種急性的傳染病、肝膽疾病以及過敏性疾病等。
3、富含人體必需的微量元素
人蔘果富含的'硒、鉬、鈷、鐵、鋅等人體必需的微量元素。微量元素是構成機體組織和維持生理功能所必需的元素。而人蔘果的硒元素含量之高,在我國蔬菜、水果品種中異常少見。
硒元素是一種強氧化劑,有了硒元素,人體能維持機體正常的生理功能,保護心血管等臟器。硒元素還能刺激免疫球蛋白及抗體的產生,增強機體對疾病的抵抗力。人蔘果含有的硒元素是有機硒,它的存在還能降低血壓,對糖尿病也有輔助療效的作用。
人蔘果的營養價值
人蔘果的營養價值極高,富含蛋白質和多種維生素,對人體健康具有非常多的益處,是食療養生不可不選的極品食物。
人蔘果味甘,性溫。入脾、胃二經。
人蔘果有着“抗癌之王”的美稱。人蔘果中含有多種微量元素。這些微量元素對於人體的細胞激活,增強人體的免疫力,維持免疫細胞的正常功能,有着非常重要的作用。
還能夠促進各種維生素的吸收,一直餓醒的腫瘤細胞的裂變。我國是世界上57個貧硒國之一。所以我們可以通過多吃人蔘果補充硒元素,防治癌症和抑制心血管疾病的作用。
人蔘果的含量高於很多水果和蔬菜,每100克鮮果中含鈣量是西紅柿的114倍、黃瓜的36.4倍。這對中老年和青少年增強體質,促進健康有着十分重要的意義。
人蔘果怎麼吃
人蔘果新鮮爽口,自古以來都是人們眼中的“香餑餑”,多吃人蔘果就意味正更多地使自己的身體有了健康的保障。人蔘果除鮮食外,還有其他的吃法。
人蔘果拌肉
食材:豬肉、人蔘果、鹽、糖、油、料酒、蔥花、薑末、生抽
1、先將人蔘果去蒂、洗淨後再切成片。
2、將豬肉洗乾淨,切成薄片。姜切成絲、蔥切段。
3、鍋裏放油熱一下,下蔥姜爆香,放入肉片煸炒。加上適量的料酒和生抽,加鹽。
4、肉片8分熟的時候加入人蔘果和適量的糖,翻炒一兩下至熟即可裝盤食用。
其實人蔘果拌肉這道菜的工序並不複雜,朋友們都可以嘗試着做一做。
還有另外的簡單方法就是:將洗淨切片後的人蔘果加入適量的鹽醃漬片刻,倒去滲出的水,加上適量的醋、糖和芝麻油,攪拌均勻後即可做成一道涼拌人蔘果。涼拌的人蔘果由於醋的存在,保留了大部分的人蔘果的營養,入口也清淡適宜,爽口不膩,吃起來的感覺很舒服。
哪些人適合吃人蔘果
人蔘果具有很好的營養價值,它的忠實追隨者也有很多,我們這就像大家介紹哪些人適合吃人蔘果。
1、人蔘果具有抗衰老、抗腫瘤、降低血糖、穩定血壓、糖尿病的功效,患有糖尿病、冠心病、高血壓的朋友可以多吃一些人蔘果,從而達到強身保健的作用。
2、需要強心、益智、減肥、提高免疫功能及增白美容等廣大朋友,人蔘果時絕不可錯過的好水果。
3、除此之外,人蔘果中硒含量超過了現在許多蔬菜和水果,是維持肌體正常生命活力的微量元素之一,能激活人體細胞、增強肌體的活力,而且人蔘果對各種癌症和冠心病、高血壓、糖尿病有良好的防治作用,是目前世界上獨一無二的理想食療保健水果。
4、人蔘果富含營養,孕婦可以適量吃。不過需注意的是儘量少吃高糖的人蔘果,而選用低糖的。普通的人蔘果因含糖量低,口味沒有那麼好。
近些年來人們對人蔘果的培育已經有很大的成效,現在已經培育出了含糖量高的新品種人蔘果,其含糖可高達6%-9%,吃起來也更加甜美。
注意事項:假如是有妊娠糖尿病的以及體重增長過快的孕婦,需仔細辨別人蔘果,建議好事選擇糖量較低的。
總結:人蔘果的功效很多,營養十分的全面豐富。能夠有效的預防身體的各種疾病。而且人蔘果沒有多少禁忌,所有人都可以吃。有着很好的保健作用。不過要注意的是,如果是有妊娠糖尿病的孕婦,選擇人蔘果的時候,要選擇低糖的。
人蔘果的功效和價值2
人蔘果每100克鮮果中含蛋白質910毫克,脂肪650毫克,胡蘿蔔素62.4毫克,維生素C200毫克,鈣含量可高達0.91%,鐵0.11%、鈷0.67%、鋅0.68%、並含有蛋白質、脂肪、糖類、銅、鉀、鎂等幾十種微量元素,尤其含有被稱爲“生命火種、抗癌之王”的硒元素
對老年人、孕婦、兒童等的缺鈣現象大有益處。人蔘果是一種抗癌水果,它適合多種人羣使用,老年人孩子和孕婦都可以吃,可以提高人體的免疫力。
人蔘果具有抗衰老、抗腫瘤、降低血糖、穩定血壓、糖尿病;強心、益智、減肥、提高免疫功能及增白美容等功效,硒含量超過了現在許多蔬菜和水果,硒是維持肌體正常生命活力的微量元素之一,能激活人體細胞、增強肌體的活力,具有防癌和防治心腦血管疾病的作用。
而且人蔘果對各種癌症和冠心病、高血壓、糖尿病有良好的防治作用,是理想的食療保健水果。經常吃人蔘果的話,可以提高機體的活力,還可以預防心血管疾病,對於抗癌,預防心臟疾病是有好處的,同時也可以有美容養顏的效果,大家可以經常吃。
上面介紹了關於吃人蔘果的一些好處,不知道大家是否有所瞭解了,你的生活是一多種人羣,食用可以預防心血管疾病,還可以美容養顏,對於提高人體的免疫力是有好處的,同時也可以增強人體的體質,是不錯的養生保健的食材,多種人羣都可以吃。
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