楊桃的功效有哪些
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楊桃的功效有哪些,楊桃是一種熱帶水果,營養價值非常高,對身體有一定的幫助效果,是一種養生水果,絕大多數人都很喜歡食用楊桃,那麼你知道楊桃的功效有哪些嗎。
楊桃的功效有哪些1
1、美容養顏
楊桃當中的維生素含量非常豐富,而且楊桃的果肉中裏含有豐富的果酸,它們可以很好的抑制黑色素的產生及沉澱,還可以淡化細紋和黑斑,使我們的肌膚變得溼潤、有光澤。
2、促進消化
楊桃果汁中含有大量檸檬酸、蘋果酸等,可提高胃液的酸度和促進食物的消化。
3、預防心血管疾病
楊桃可減少機體對脂肪的吸收,有降低血脂、膽固醇的作用,對高血壓、動脈硬化等心血管疾病有預防作用。
4、防治口腔疾病
楊桃含有大量的揮發性成分、胡蘿蔔素類、糖類、有機酸及維生素B、C等,可消除咽喉炎症及口腔潰瘍,防治風火牙痛。
5、清熱,潤腸通便
因爲楊桃含有很多的纖維素,它可以潤滑腸道,促進胃腸道的蠕動,還可以解內臟積熱,清除燥熱感,有肺、胃部熱患者建議適當的食用楊桃是非常好的。
6、清咽利嗓
楊桃當中含有豐富的微量元素和維生素,比如維生素C、維生素B、硫胺素、核黃素等物質,它們都可以消除咽喉炎症及口腔潰瘍等疾病,還具有止咳化痰、潤肺順氣、保護氣管的功效。
楊桃的吃法
1、楊桃茶
楊桃不止可以做成各類美食,還可以拿來泡茶。楊桃削去硬邊,切成五角星片備用。將切好的楊桃加砂糖醃製,醃製後密封一星期即可,糖量根據自己的口味酌量添加。醃過的楊桃片,原汁加水煮沸,晾乾備用。紅茶泡水,加入楊桃片4~5片,這樣就會有紅茶和楊桃相結合的濃郁香味,非常特別。
2、直接食用
清洗乾淨,然後用刀削掉五(或六)個硬邊,注意只需要削掉較薄的硬邊即可,然後用刀切成薄薄的五角星片,就可以食用了。如果覺得楊桃太澀或者太酸,沾上一些紅糖,會使楊桃更加美味。
3、楊桃包
烤箱先預熱175度,放在烤箱中層,烤約15分鐘。楊桃去核切小塊,用攪拌機打碎,加糖、粟粉和奶油拌勻煮沸,放涼就做成了楊桃餡。基本發酵後面團分割12等份,稍壓扁中間壓凹,成窩窩狀。發酵30分鐘後,把餡填在凹洞中,塗蛋糖液即可烤焙。糖粉加蛋白拌勻,放小塑料袋中,在烤好的麪包上擠細絲做裝飾即可。
4、拔絲楊桃
楊桃洗淨,去硬邊,切成厚塊。自發粉中加入3/4杯水拌成脆漿,楊桃塊放入沾滿脆漿。將沾滿脆漿的楊桃片取出,用熱油炸至金黃酥脆,撈起瀝油。用少許油慢火把糖、糖膠、半杯水煮至濃稠近乎起膠,熄火,此時糖就成了糖漿。放入炸脆的楊桃拌勻,拔絲楊桃就做成了。
楊桃的功效很多,吃楊桃不僅可以促進消化,還可以美容養顏等,而且楊桃的吃法有很多,不僅美味而且營養,但是我們再吃楊桃的時候要注意楊桃不能和海鮮,奶酪,黃瓜等食物一起吃,而且不能多吃。
楊桃的功效有哪些2
1、美容養顏
楊桃當中的維生素含量非常豐富,而且楊桃的果肉中裏含有豐富的果酸,它們可以很好的抑制黑色素的產生及沉澱,還可以淡化細紋和黑斑,使我們的肌膚變得溼潤、有光澤。
2、補充營養
楊桃中所含的大量糖類及維生素、有機酸等,是人體生命活動的重要物質,常食之,可補充機體營養,增強機體的抗病能力。
3、促進消化
楊桃不僅富含果酸,而且還具有豐富的檸檬酸。這些酸性成分被我們的身體吸收可促進唾液、胃液等消化液的分泌,還可以讓我們的食慾大增,改善胃腸道消化功能。
4、清咽利嗓
楊桃當中含有豐富的微量元素和維生素,比如維生素C、維生素B、硫胺素、核黃素等物質,它們都可以消除咽喉炎症及口腔潰瘍等疾病,還具有止咳化痰、潤肺順氣、保護氣管的'功效。
5、利便止渴、解酒毒
楊桃中糖類、維生素C及有機酸含量豐富,且果汁充沛,能迅速補充人體的水分而止渴,並使體內部熱或酒毒隨小便排出體外。
楊桃的禁忌
1、不宜與海鮮一起吃
楊桃中含有豐富的維生素C,而像蝦、蟹等海鮮食物中是含有五價砷化合物的,遇到維生素C,會使得砷變爲三價,即產生劇毒砒霜,如果長期這樣食用,是會對身體健康造成危害的。
2、不能和奶酪一起吃
因爲楊桃中含有豐富的維生素,容易跟奶酪中的乳脂蛋白結合,導致奶酪會凝固變得粗糙,脾胃虛寒的人會造成腹瀉,出現勁瀉不止的現象 。
3、禁食人羣
楊桃雖好,但因其性寒涼,故脾胃虛寒,便泄者應該少吃。牙齒患有酸過敏人羣不要吃酸楊桃。患有高血壓、糖尿病、腎臟疾病的人羣,腎臟功能不好的話,是不能吃楊桃的。
楊桃的功效很多,吃楊桃不僅可以促進消化,還可以美容養顏等,但是我們在吃楊桃的時候要注意楊桃不能和海鮮,奶酪,黃瓜等食物一起吃,而且不能多吃。
楊桃的4種常見吃法
1、切成食用
楊桃最好的吃法就是將楊桃沖洗乾淨,削掉菱角,切成片狀直接食用就好。
溫馨提示:楊桃可以切成片狀的五角星形狀,擺盤十分好看。因爲楊桃的味道也有點偏檸檬或者芒果,因此如果覺得楊桃的味道偏酸,也可以粘上少許白糖食用。
2、沙拉楊桃
可以做成沙拉楊桃,把楊桃切成塊狀,放入沙拉醬就可以了,非常簡單。
3、燉着吃
楊桃洗淨,削皮後將其切成丁,之後準備適量的芡米和晚米。備好後都放在瓦罐內,加入適量清水,小火燉一小時。燉好拌入適量白糖就可食用。
4、做拔絲
楊桃清洗乾淨後將其切成厚些的小塊。之後用自發粉拌成脆漿,讓每塊楊桃沾滿。燒熱油後將其炸成金黃色撈出。再另起鍋,放入糖和適量的水,熬製粘稠狀,最後放入炸好的果肉塊拌均就行。
楊桃的功效有哪些3
1、緩解疲勞
人們食用楊桃後能吸收豐富果糖和葡萄糖,這些糖類成分進入人體後能儘快轉化成能量,可促進體力恢復,另外它還是一種典型的鹼性水果,能加快人體內乳酸代謝,並能阻止乳酸生成,能防止人體因身體內乳酸過高而出現身體疲勞,經常吃楊桃能提高人體的抗疲勞能力。
2、潤肺化痰
楊桃性質溫潤,它含有豐富揮發油和糖類,還含有多種維生素,具有滋陰潤燥,化痰止咳的重要作用,平時人們出現氣管炎症和肺炎以及呼吸急促,咳嗽氣喘等多種不良症狀時,及時吃一些楊桃就能讓症狀很快減輕。
3、預防高血糖
楊桃是一種低脂低糖的美味水果,人們吃了楊桃後能抑制身體對脂肪的吸收,而且能防止身體內脂肪向糖類物質的轉化,同時它還能淨化血液,清理血液中的膽固醇,並能調節內分泌,能加快身體內胰島素產生,經常吃楊桃能預防高血糖,能讓人類過高的血糖慢慢恢復正常。
4、保護眼睛
平時多吃一些櫻桃還能保護人類的眼睛,因爲楊桃中含有豐富維生素c和胡蘿蔔素,這些物質能增強人類眼睛的抗輻射能力,並能營養視神經,而且能提高人類眼睛在黑暗中的事物能力,經常吃楊桃能預防視力下降,也能緩解眼疲勞,還能防止結膜炎和白內障以及視神經變性等多種不良症狀出同。
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