冬季吃什麼蔬菜減肥效果好

冬季吃什麼蔬菜減肥效果好？冬季天氣寒冷，人們出門鍛鍊的機會少，很容易胖，但對於愛美的女生來說，減肥是不挑季節的，而且冬季吃蔬菜減肥最好。下面講講冬季吃什麼蔬菜減肥效果好。

冬季吃什麼蔬菜減肥效果好1

1、冬瓜是非常理想的減肥蔬菜，提供機體所需的蛋白質等營養物質但卻無脂肪攝入，高鉀低鈉，能促進體內代謝並可抑制糖類像脂肪轉變，有很好的減肥保健作用。

2、黃瓜補水美容想必大家都知道的，其實它也是一減肥利器哦。黃瓜內含果酸，丙醇二酸和纖維素等，可以促進脂肪分解，抑制其形成，還可潤腸通便，從而達到減肥效果。

3、海帶是一種超低熱量的食物，富含甘露醇、碘以及機體所需的微量元素等，可刺激腸胃潤腸通便，有益於消化作用，同時可促進脂肪和膽固醇的分解功效。

4、韭菜中粗纖維的含量豐富，可增強胃腸性蠕動，有着非常不錯的通便效果，進而可排出機體過剩的營養元素、無效代謝產物及有害毒素等，有利益胃腸道的排空。

5、椰菜是一種低熱量的的蔬菜，不會引起熱量過剩，其內含可抑制體內糖類等釋能物質向脂肪轉化的丙醇二酸，且富含能促進調節脂肪分解代謝的膽鹼，非常適合減肥食用。

6、南瓜內富含胡蘿蔔素和Va，爲低熱量蔬菜，容易造成飽腹感，而且易於吸收消化。南瓜盅含有的果膠成分能起到清腸排毒可增強體質，長期使用能起到減肥的效果。

7、土豆是一年四季中都比較常見的蔬菜，脂肪含量偏低，能促進脂肪的分解代謝，而且土豆含有豐富的優質蛋白、維生素以及人體所必需的氨基酸，營養豐富，卻能保持控制脂肪的攝入，是非常有益減肥的食物。

當然除了以上的減肥蔬菜外還有很多沒舉出來的，像芥菜、茄子、菜花、茼蒿、番茄、芹菜等也都是非常好的減肥蔬菜。食用蔬菜減肥確實是個非常不錯的選擇，雖然冬天寒冷宜多食肉類高熱量的.，但是蔬菜也是必不可少的追求。應該合理搭配，葷素相宜，還是以素食爲主，以此避免脂肪過多的情況。

冬季吃什麼蔬菜減肥效果好2

捲心菜

增強飽足感，多吃也不會熱量超標！而且其中所含的維生素U，可有效抑制脂肪吸收！能快速清除毒素，避免體內毒素的堆積。豐富的維生素C，能增強免疫力，並預防心血管疾病，加上特殊的生理活性蛋白質，能幫助皮膚新生和傷口癒合，具有護膚美容的效果呢！捲心菜含有極強勁的纖維、多種維生素和礦物質，而熱量卻很低，根本不用擔心食用過量的問題，還有預防衰老、改善皮膚質素等美容功效。

白蘿蔔

白蘿蔔的營養成分相當豐富，鈣質的含量是菠菜的4倍，維生素C是檸檬的10倍以上，鐵含量是肝臟和鰻魚的3倍，維生素B1比豆槳多60%，維生素B2則是牛肉的2倍。而且同樣富含胡蘿蔔素，辛味成分能刺激血液循環，加速新陳代謝。解毒排毒，利尿，改善便祕，都是白蘿蔔的減肥特色哦！

菠菜

菠菜含有大量的植物粗纖維，具有促進腸道蠕動的作用，利於排便，且能促進胰腺分泌，幫助消化。對於痔瘡、慢性胰腺炎、便祕、肛裂等病症有治療作用；菠菜中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C、鈣、磷及一定量的鐵、維生素E等有益成分，能供給人體多種營養物質；其所含鐵質，對缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用；菠菜中所含微量元素物質，能促進人體新陳代謝，增進身體健康。大量食用菠菜，可降低中風的危險；

西蘭花

西蘭花營養豐富且全面，主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。維生素C能夠促進消化吸收，改善脂肪和類脂特別是膽固醇的代謝，降低血脂。

西蘭花屬於高纖維蔬菜，能有效降低腸胃對葡萄糖的吸收，進而降低血糖，纖維在胃內吸水膨脹，可形成較大的體積，使人產生飽腹感，有助於減少食量，對控制體重有一定作用。粗纖維還能夠潤腸通便，幫助排清宿便，讓小腹變得平坦。而且100克的西蘭花只有33大卡的熱量，絕對是減肥MM的不二之選哦。

白菜

白菜含有豐富的膳食纖維，可增強腸胃的蠕動，減少糞便在體內的存留時間，加強消化吸收功能，能夠潤腸通便，減少體內堆積毒素。白菜中所含的果膠，可以幫助人體排除多餘的膽固醇。另外，大白菜含水量豐富，高達95%，所含熱量極少，不會導致熱量超標而變成脂肪堆積在體內。白菜還含有豐富的維生素C和維生素E，多吃對養顏美容有好處。