大豆卵磷脂的功效與作用
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大豆卵磷脂的功效與作用?補充大豆卵磷脂是一種養生保健方式,可以通過食物中來獲取,也可以通過一些正規保健品。下面分享大豆卵磷脂的功效與作用,一起來來解一下吧。
大豆卵磷脂的功效與作用1
1、保護肝臟
卵磷脂中的膽鹼有助於身體內脂肪的代謝,如果一個人身體內的膽鹼不足,那麼脂肪代謝就會出現障礙,會出現脂肪累積在體內形成脂肪肝的情況,而大豆卵磷脂的作用就是可以幫助我們預防脂肪肝,保護我們的肝臟健康。另外,卵磷脂還能降低血液中膽固醇含量,起到預防動脈粥樣硬化的作用。
2、延緩衰老
人體的細胞膜中重要構成部分就是卵磷脂,受損的細胞膜可以通過補充大豆卵磷脂來修補,改善細胞膜的功能,還能有助於提高機體的代謝能力,增強自身的'抗病能力,延緩衰老。
3、清除血管廢物
大豆卵磷脂可以分解、乳化血液中的油脂,有效清除血管中的垃圾,促進血液循環,當血液中脂類物質的含量都趨於正常值。如果人體長期缺乏卵磷脂的話,血管中的“垃圾”沒有及時處理會累積在血管內壁導致血管堵塞,引起一系列的心血管疾病。
4、化解膽結石
膽結石的形成大部分由膽固醇組成,當身體內的膽固醇過多時就容易在膽囊處發生沉澱而形成膽結石。而卵磷脂的作用就幫助我們化解身體內有害膽固醇,從而避免膽結石的形成。
5、調節情緒
現代都市人們的生活節奏都比較快,有的人長期處於一種高壓或者緊張的環境,這樣會影響人的情志健康,長期如此人會容易出現焦慮、急躁、失眠、耳鳴等症狀,也就是我們常說的神經衰老,這個期間如果補充卵磷脂的話,可以讓我們大腦神經得到營養,保持健康狀態還能改善疲勞。
大豆卵磷脂的功效與作用2
大豆卵磷脂的功效與作用是什麼
1、構建生命細胞
大豆卵磷脂是所有生命細胞的主要構成成分,對促進細胞組織的新陳代謝,維持細胞膜的正常結構與功能有重要的生理作用。卵磷脂使細胞活化,是構成年人體的動力來源。
2、提高腦機能
卵磷脂能加強大腦神經元之間的信息傳遞,加快記憶,使思維能力和智商維持較高水平。醫學專家認爲,每天攝入適量卵磷脂能使兒童智力正常發展;中青年思維敏捷,老年人記憶力增強,延緩衰老,提高生命質量。
3、降低膽固醇
大豆中含有豐富的卵磷脂,卵磷脂能溶解殘留在血管壁上的膽固醇,清除血液中的垃圾,從而起到預防心腦血管疾病的功效。
4、保護肝臟
卵磷脂能保護肝臟免受酒精、香菸、藥物、病毒及有害物質的傷害,維持正常肝功能。
5、增強抗氧化
卵磷脂與維生素E有相輔相成的作用,增強抗氧化活性。
6、有利於減肥
卵磷脂能分解體內多餘的脂肪,有助於保持理想體型。
黃豆妙用
1、應用於手足抽筋疼痛
黃豆100克,細米糠60克,加水煎至黃豆熟爛,一天分2次吃;
2、應用於燒燙傷
治療期間每天用黃豆適量煮汁服,可加快治癒,愈後無疤痕。
3、美國從事轉基因農產品與人體健康研究的人士發現,吃豆奶長大的孩子,成年後引發甲狀腺和生殖系統疾病的風險係數增大。據美國專門機構研究,這與嬰兒對大豆中的植物雌激素的反應與成年人完全不同有關,所以不要讓嬰兒多喝豆奶。
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