微波爐藍莓山藥的2種做法
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材料:山藥,藍莓果醬,牛奶,鹽、
做法:
1.山藥洗淨去皮。
2.碗底少量水,加蓋微波爐6min。
3.趁熱加牛奶及鹽少許,搗成山藥泥。
4.涼後澆藍莓醬。
PS:6min的山藥還不是特面,想吃更細膩更面的可以試試微波10min。
微波爐藍莓山藥的做法二
食材:山藥400g,牛奶少量,藍莓醬少量。
做法:
1.山藥削皮,切成小塊。粘液有可能會過敏,要小心。把山藥塊放在碗裏,加少許牛奶拌勻,微波爐加熱4-5min,此時微熟。
2.再加牛奶,拌勻,繼續加熱4-5min,這個時候已經熟了,開始變軟,用勺子壓一下,牛奶幾乎吸收的差不多了。
3.再加牛奶,多一些,拌勻,具體牛奶多少根據自己喜歡的口感,加熱4-5min,會變成牛奶山藥泥。把山藥泥擠在盤子裏,上面抹上藍莓醬,完工。
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