電飯煲可以燉排骨嗎
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電飯煲可以燉排骨,電飯鍋燉排骨時間會比較久,大約需要40分鐘到1小時。
電飯煲能燉排骨的,電飯煲的功能很多,可做飯,可燉雞,燉排骨。用電飯煲燉排骨要注意,水不能超過鍋的容量的.三分之二,時間不超過二十分鐘。
電飯煲能燉排骨嗎
電飯煲可以燉排骨噠!排骨提前洗乾淨瀝水醃製十分鐘,燉好後的排骨就夠味!煮飯時把醃好的排骨放入電飯煲裏一起煮,飯熟了排骨也燉好了
電飯煲能燉排骨嗎
可以的,電飯煲燉排骨也是非常美味的,把排骨洗乾淨,用涼水下鍋,煮開,煮出血沫,撈出再清洗一下,放入電飯煲,加入調料,加入適量水,把電飯煲調到燜或燉就可以了!
普通電飯煲怎麼燉排骨一
材料:排骨300g,生薑四片,蔥白適量,鹽、味精適量,料酒適量。
做法: 1、買回來的排骨先放涼水泡,泡出血水。 2、鍋裏燒水,水開放入排骨,放入料酒,焯出血沫,過涼水。撈出。 3、電飯鍋放入蔥,姜,水和焯好的排骨,大概燉四十分鐘。 4、出鍋前二三分鐘適當放點鹽,味精調味即可。
普通電飯煲怎麼燉排骨二
材料:排骨,玉米,白蘿蔔,茶樹菇,鹽, 雞精,胡椒粉,姜,枸杞。
做法: 1、提前30分鐘將茶樹菇泡發;將排骨切塊洗淨,待用;玉米和白蘿蔔洗淨,切塊待用。 2、水燒開,將排骨放入電飯煲約15分鐘,焯掉浮油。
3、加入切好的玉米、白蘿蔔,茶樹菇、姜、枸杞,按到煮粥狀態。 4、待電飯煲進入保溫狀態後加入鹽、雞精和胡椒粉調味即可。
一般電飯鍋怎麼燉排骨一
原材料:豬排骨300g,薑片四片,蔥根適當,鹽、雞精適當,米酒適當。
作法: 1、買回去的豬排骨先晾涼小水泡,泡流血水。 2、鍋中燒開,水對外開放入豬排骨,放進米酒,焯流血沫,過冷水。撈起來。 3、電飯煲放進蔥,姜,水和焯好的豬排骨,大約燉四十分鐘。 4、起鍋前二三分鐘適度放點鹽,雞精調料就可以。
一般電飯鍋怎麼燉排骨二
原材料:豬排骨,苞米,蘿蔔,茶樹菇,鹽, 味精,白胡椒粉,姜,枸杞子。
作法: 1、提早30分鐘將茶樹菇泡開;將豬排骨切片清洗,備用;苞米和蘿蔔清洗,切片備用。 2、水燒開,將豬排骨放進電飯鍋約15分鐘,焯掉漂油。
3、添加切完的苞米、蘿蔔,茶樹菇、姜、枸杞子,按到熬粥情況。 4、待電飯鍋進到隔熱保溫情況後添加鹽、味精和白胡椒粉調料就可以。
一般電飯鍋怎麼燉排骨三
原材料:豬排骨500克,薑片一塊,蒜頭每段,八角一個,八角茴香一小塊。
作法: 1、將豬排骨泡在冷水抽出一鮮血,大概泡二十分鐘上下。 2、把全部調料清理一下,蒜頭切段兒,薑片用刀拍鬆。 3、將電飯煲里加放小量的植物油,隨後蓋上外蓋,按住做飯鍵加溫,油燒後開啓外蓋添加全部調料進行爆香。
4、將豬排骨叢冷水中撈起來控一下水,將控山泉水的豬排骨平擺放在電飯煲內,豬排骨放置好後,蓋上外蓋按住做飯鍵剛開始煮。 5、豬排骨煮至電飯煲跳至隔熱保溫時,開啓外蓋把豬排骨翻個面,豬排骨翻過來後蓋板上外蓋再煮一次,隨後添加全部調味品。
6、添加全部調味品後,添加冷水,以遮住豬排骨爲宜,按住做飯鍵再次煮,豬排骨煮至隔熱保溫情況即表明豬排骨煮好啦。
一般電飯鍋怎麼燉排骨四
原材料:豬排骨一斤,生抽醬油,老冰糖,生薑片,冷水。 作法: 1、豬排骨清洗瀝水盛盤,取六勺生抽醬油入豬排骨拌和,醃漬10分鐘。
2、10分鐘後,把豬排骨倒進電飯鍋中,倒進三勺老冰糖,九勺冷水和適當生薑片,按住電飯煲煮飯鍵。 3、煮好後把豬排骨盛盤就可以。
一般電飯鍋怎麼燉排骨五
原材料:豬排骨3根,籮卜一個半,麻椒適當,八角茴香2個,良姜適當,紅辣椒1個,蔥適當,姜適當。 作法: 1、盆中放水,把豬排骨泡上,我泡了一中午。
2、電飯鍋中放適度的水、小蔥、姜、良姜、八角茴香、小辣椒一個,按做飯鍵燒開。運用這一時間解決一下豬排骨 3、豬排骨涼水入鍋、綽水,再把豬排骨撈出來。
4、此刻電飯鍋裏的.水也熱了,把豬排骨放裏邊,蓋外蓋燉三十分鐘,三十分鐘後加一點生抽。 5、籮卜洗乾淨,切割成自身喜愛的塊,倒進鍋中,加適當鹽,再燉個十來分鐘,籮卜熟透進味了就可以了。
一般來說用電飯煲燉排骨要煮熟需要20分鐘左右。如果想要吃酥爛一點的排骨可以多燉5分鐘左右時間。排骨燉熟了之後可以加點醋進去,既可以促進骨頭裏面的營養溶解又可以增添風味。
燉排骨時最好用冷水下鍋煮,如果一開始就往煲裏放熱水,肉的表面突然受到高溫,肉的`外層蛋白質會馬上凝固,使得外層蛋白質不能充分溶解。
另外不要過早放鹽,鹽會使肉質的水分流出,也會加快蛋白質的凝固,影響排骨的鮮味。
實際操作/流程
排骨綽水
排骨放進鍋中,添加適量水、料酒、生薑片,綽水。
放進電飯鍋
將排骨、生薑片撈起來,然後將排骨、生薑片、料酒、水添加電飯鍋裏。
逐漸熬煮
挑選湯菜,重新選擇冬瓜筒骨湯。按ok鍵,打開。見到耗時30min。
製做進行
完成後,添加冬瓜、鹽、雞精,反覆這一程序流程一次就可以。
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