電高壓鍋使用前放氣閥是否拔正
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在使用壓力鍋之前應該首要檢查電壓力鍋的排氣管是否暢通。之後將電壓力鍋的內鍋取出。
1、使用前要學習
初次使用電壓力鍋,您必須閱讀壓力鍋使用說明書。一定要按說明書要求去做,或者向懂行人請教,萬不可不學就用。
2、使用前要檢查
首先要認真檢查排氣孔是否暢通,安全閥座下的孔洞是否被殘留的飯粒或其他食物殘渣堵塞。若使用過程中被食物堵塞,則應將鍋移離火源,強制冷卻後,清潔氣孔才能繼續使用,否則使用中食物會噴出燙傷人。
還要檢查橡膠密封墊圈是否老化。橡膠密封圈使用一段時間以後就要老化。老化的膠圈易使壓力鍋漏氣,爲此,需要及時更新。
3、開蓋
用手握緊鍋蓋手柄,順時針方向旋轉鍋蓋至限位邊,然後向上。
4、取出內鍋
將食物和水放入內鍋中,食物和水不得超過內鍋高度的'4/5;水中易膨脹食物不得超過內鍋高度的3/5;食物和水不得少於內鍋高度的1/5。4L、5L、6L最大煮米量分別爲8杯、10杯、12杯。1杯米配1杯水。用戶可根據不同米質及個人口味適當調整水量。量杯容量爲180ml。
5、將內鍋放入外鍋內
放入前,先把內鍋及發熱盤抹乾淨,外鍋內及發熱盤表面不得放入雜物;放入後,左右輕輕旋轉內鍋,保證內鍋與發熱盤接觸良好。
6、合蓋
檢查密封圈是否已放入鍋蓋內側鋼圈上;用手左右旋轉一下密封圈,使它自由均勻放置在鋼圈上;蓋上鍋蓋,然後逆時針旋轉鍋蓋到扣合位置,並聽到“咔嚓”扣合聲,鍋蓋的手柄一定要和鍋的手柄完全重合,纔可放到爐子上烹製食物,否則會造成爆鍋飛蓋事故。
7.放置好限壓放氣閥
將限壓放氣閥撥到“密封”位置,並檢查浮子閥是否落下(未加熱前浮子閥是落下的)。接通電源,升壓燈亮。
8.根據食物設定保壓時間
在加熱過程中,絕不可開蓋,免得食物爆出燙人。在末確認冷卻之前,不要取下重錘或調壓裝置,免得噴出食物傷人。應在自然冷卻或強制冷卻後開蓋。
9.不使用銳器鏟刮
高壓鍋用後一定要及時清洗,尤其檢查安全塞是否藏有食物堆積物、殘渣,要保持鍋的外觀清潔不要用銳利的器具如刀、剪、鏟等適量鏟鍋內外,否則鍋易變形成凸凹狀,或被剷出橫一道豎一道的劃痕,有損保護層。
10.不要擅自加壓
使用時有人擅自在加壓閥門上增加重量,爲的是使鍋內的壓力加大,強行縮短製作的時間。殊不知鍋內壓力的大小是有嚴格的技術參數的,無視這種科學設計,就會造成鍋爆人傷的嚴重後果。
高壓鍋正確放氣方法
高壓鍋在使用過程中需要放氣,這也是使用高壓鍋的必要步驟之一,那高壓鍋正確放氣方法是怎麼樣的呢?
1、首先將高壓鍋電源插頭拔掉,確認高壓鍋已經無電。
2、然後選擇一個抹布,蓋在高壓鍋上。
3、用手旋轉開啓高壓鍋泄壓閥,讓蒸汽從泄壓閥排除。蓋上抹布不但可以防止蒸汽過多造成燙傷,同時可以防止高壓鍋內的水分濺出。
4、預計放完之後,可以將抹布移去。
5、爲了確保泄壓閥放氣完畢,可以按壓高壓鍋中間的手動減壓按鈕,持續按一會,更多的將徹底放出鍋內壓力。
6、放完壓力後,即可旋轉鍋蓋,將高壓鍋打開,看到鍋內已經完成的食物,可以拿出食用。
電壓力鍋正確使用步驟
對於電壓力鍋的使用,正確使用步驟是最爲重要的`,那下面我們就來看一看電壓力鍋正確使用步驟是怎麼樣的?
1、使用前首先要檢查排氣管孔是否暢通,然後將食物放入鍋內,但食物不得超過鍋容量的4/5。然後將鍋蓋蓋上,按鍋蓋上箭頭所示“關”的方向, 轉動鍋蓋,直到兩手柄完全重合爲止。
2、合蓋後,見有蒸氣穩定地從排氣管內排出時,再將限壓閥扣在排氣管上。在限壓閥上,不得添加其他重量,更不能用其他東西代替。蒸煮各類食物的時間,說明書上有具體規定,應嚴格掌握。不能任意延長,以免發生事故。
3、開蓋前,鍋內如有氣壓時,應進行冷卻降壓。可以自然冷卻,也可以向鍋上倒涼水強制冷卻。然後,取下限壓閥,當排氣管不再放氣時,再按鍋上箭頭所示“開”的方向即逆時針方向轉動,打開鍋蓋。
電壓力鍋使用說明書
使用電壓力鍋,要掌握正確的方法。一般,電壓力鍋使用說明書上都有標明,消費者在使用前應認真閱讀。以下就是電壓力鍋的使用說明書:
1、開蓋。握手柄,順時針旋轉鍋蓋,等選到相應位置時,斜向上提起,然後取下鍋蓋。注意鍋蓋要旋轉到限位邊,不然提不起。
2、添加食物。取出內鍋,添加食物和水,總量不能超過內鍋高度的4/5。若烹調的是容易蓬髮的食物,總量更應放少一些,爲內鍋高度的3/5。但值得注意的.是,食物也不能放太少,通常要超過內鍋高度的1/5,不然,浪費水電。
3、將內鍋放入外鍋內。放入前,先將鍋底擦乾。等放入後,左右旋轉內鍋,讓內鍋底部與發熱盤緊密接觸。
4、合蓋。需檢查密封圈是否放好,限壓閥是否撥到“密封”位置,父子是否落下。
5、啓動加熱。接通電源,顯示器顯示“0000”,然後按功能鍵,選擇加熱程序,如”煮飯“、”煮湯“、”煮粥“等。如需設定預約定時時間,選定時功能並按確認,5秒內“預約”燈亮。通常,可設置預約加熱時間爲2小時、4小時、6小時、8小時。
6、烹調後開蓋。撥下電源插頭,將限壓放氣閥撥到“排氣”位置放氣,直至浮子閥落下,接着,用手握緊鍋蓋手柄,順時針方向旋轉,向上提起鍋蓋,即可取用。
電壓力鍋錯誤使用方法
使用電壓力鍋時,不能陷入誤區,不然,用壞了,或者引發安全事故,影響的只是自己。那電壓力鍋怎麼用纔對?電壓力鍋錯誤使用做法有哪些?大家不妨繼續往下看看:
1、插上電源插頭,接通電源前,必須檢查排氣孔是否有飯粒或食物殘渣堵塞,因爲這關係到電壓力鍋加熱過程中的排氣問題,影響很大。如果發現有異物,應該立即清理掉,讓排氣孔恢復正常。另外,安全閥的孔洞也是需要檢查的。
2、在通電情況下,如果發現異物殘留在排氣孔中,不宜直接用手取異物,應該拔掉電源插頭,切斷電源,確保安全,再清理異物。
3、橡膠密封膠圈日久就會老化,這是一種正常現象,爲避免影響電壓力鍋的使用,應該定期更換。
4、在加壓閥門上增加重物,這是一種錯誤的做法,嚴重時甚至可以引發鍋爆炸,所以,不要擅自加壓,此外,把鍋內壓力控制在一定範圍內,出廠前也有嚴格的技術參數規定。
5、易熔金屬片脫落,第一時間不是找其他物品代替,而是切換電源,找同規格的進行更換。
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