綠葉菜價格開始下降了嗎

綠葉菜價格開始下降了嗎，近期，因持續的晴好天氣等因素，菜價有所下降。夏秋季蔬菜已經落潮，不少地區菠菜、生菜等綠葉菜價格開始明顯回落。綠葉菜價格開始下降了嗎。

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農業農村部市場與資訊化司司長唐珂11月4日在釋出會上表示，最近，全國蔬菜價格確實出現普遍上漲，農業農村部監測的28種蔬菜10月份批發均價是每公斤5.25元，環比漲16.7%，同比漲11.7%，這個漲幅比常年同期都要大一些，尤其是菠菜、生菜這些葉類菜上漲更為明顯。但從10月中下旬以來，北方地區多晴好天氣，蔬菜生產已基本恢復正常，採收上市量會陸續增加，近日全國總體菜價的漲幅已經收窄，不少地區菠菜、生菜等綠葉菜價格開始明顯回落。

據排程分析和多地反映，菜價上漲主要有四個方面的原因：

一是災害性天氣導致上市量有所減少。9月以來，北方地區遭遇多年不遇，甚至是空前不遇的秋汛和洪澇災害，一方面造成農田過溼，部分田塊出現積水，導致蔬菜受災200多萬畝；另一方面，持續低溫、寡照，導致光合作用下降，蔬菜生長髮育受阻，甚至落花落果。

二是農資價格上漲增加了生產成本。今年以來，化肥、農藥等農資價格持續上漲，抬高了蔬菜的生產成本。以設施蔬菜為例，僅化肥價格上漲一項，每畝黃瓜的生產成本就增加了490元、每畝菠菜增加了210元，折算到每斤成本，黃瓜每斤增加了2毛錢，菠菜每斤增加了4毛錢。

三是運輸流通成本明顯增加。山東壽光蔬菜集團反映，上半年運到浙江金華的蔬菜運費每車4000元，下半年就漲到了6000元，每一車運輸成本增加了2000元，漲幅高達50%。

四是一些北方設施蔬菜主產省電力供應不足，也影響了蔬菜集約化育苗和工廠化生產。此外，個別地區新冠肺炎疫情點狀散發，也增加了產銷銜接的難度。

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近期，因持續的晴好天氣等因素，昆明菜價有所下降。11月3日，來自昆明市發展和改革委員會的監測資料顯示，昆明16個蔬菜品種的降價幅度為3.33%—33.33%，預計後期還會繼續下降。

11月3日，市民趙女士在盤龍區白龍寺菜市場發現，這兩天的蔬菜價格比上週低了些，特別是應季的白菜、蘿蔔、芹菜等。一名蔬菜商戶告訴記者，前兩週蔬菜價格高，一是氣溫突變，對運輸環節造成了一定影響，同時又有大量蔬菜調運外地，導致蔬菜供應一度緊張；二是蔬菜供應剛好處在季節轉換節點，夏秋蔬菜落潮，冬春蔬菜還未大量上市。持續兩週的晴好天氣，使地裡的.蔬菜長勢和供應流通環節都比較穩定，菜價隨之持續走低。

隨後，記者走訪新迎農貿市場、沃爾瑪新迎店、永輝超市發現，菜價有降有漲。在新迎農貿市場，西紅柿售價為8—10元/公斤，比前兩週每公斤漲了3元左右。商戶表示，黃瓜、西紅柿等夏秋季蔬菜已經落潮，量少價格自然高。在沃爾瑪新迎店、永輝超市，這類蔬菜的價格也呈上漲態勢，售價為6—7元/公斤。不過，小白菜、蓮藕、苦菜等蔬菜價格呈下降趨勢。在新迎農貿市場，蓮藕的售價為5—8元/公斤，在沃爾瑪新迎店，蓮藕的售價為7元/公斤。在白龍寺、新迎農貿市場，白菜的售價最低可達2.5—3元/公斤。

來自昆明市發展和改革委員會的監測資料顯示，近期，昆明蔬菜價格持續走低。具體來說，進入10月底，王旗營蔬菜批發市場的蔬菜價格明顯回落。11月1日，王旗營蔬菜批發市場25個蔬菜品種批發均價為4.46元/公斤，較10月28日（價格漲幅最高點）批發均價4.77元/公斤低6.38%，呈7升16降2平。