肝硬化吃什麼水果比較好
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肝硬化吃什麼水果比較好?在日常生活中,肝臟是人體重很重要的一個器官,其中肝硬化對於飲食是要很重視的,下面小編為大家分享肝硬化吃什麼水果比較好,一起來看下吧。
肝硬化吃什麼水果比較好1
1、草莓
草莓性涼,味酸甘,不僅有清暑解熱、潤肺生津、健脾和胃、補血、化脂、利尿止瀉的功效,而且草莓富含豐富的維生素C,可有效預防壞血病以及動脈硬化、冠心病、心絞痛、腦溢血、高血壓、高血脂等病,此外草莓中的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質,具有明目、養肝的作用,這對肝硬化的治療與保健都是十分有利的。
2、香蕉
香蕉營養高、熱量低,不僅含有豐富的蛋白質、糖、鉀、維生素A和C、膳食纖維等眾多營養物質,而且有促進肝細胞再生、提高免疫力、保護肝臟的功效,這對肝硬化的治療和保健也都是十分有利的。
3、葡萄
葡萄中含有多種維生素和多種微量元素,不但具有補氣血、強筋骨、益肝陰、利小便、舒筋活血、暖胃健脾、除煩解渴的功效;而且所含的多酚類物質是天然的自由基清除劑,具有很強的抗氧化活性,可以有效地調整肝臟細胞的功能,抵禦或減少自由基對它們的傷害,這對肝硬化的治療和保健也都是十分有利的。
4、檸檬
檸檬具有養肝健脾、防毒解毒等功效,經常食用不僅可保護肝細胞免受自由基的破壞,而且還可有效地促進蛋白質的合成,進而加快肝細胞的修復與再生功能,這對肝硬化的治療和保健也都是十分有利的。
5、西瓜
西瓜不僅含蛋白質、葡萄糖、蔗糖、果糖、蘋果酸、穀氨酸、瓜氨酸、蔗糖酶、鈣、鐵、磷、粗纖維及維生素(A、B、C)等多種營養成分,而且具有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效,這對肝硬化的治療也是十分有益的;此外西瓜皮含蠟質可用來輔助治療腎炎水腫、肝病黃疸、糖尿病等。
6、菠蘿
菠蘿含果糖、葡萄糖、蛋白質、氨基酸、有機酸等成分,有清熱解暑、生津止渴、利小便的功效,而且菠蘿果汁中,還含有一種跟胃液相類似的酵素,可以分解蛋白,幫助消化,這對肝硬化的治療和保健也是十分有益的。
肝硬化吃什麼水果比較好2
肝硬化吃什麼食物好
1、合理攝入蛋白質
肝硬化時,由於消化道症狀引起的患者消化道吸收障礙,肝臟就不能很好的合成蛋白質,以及機體對蛋白質的分解代謝大於合成,因此肝硬化患者常常有蛋白質營養不良的表現。因此一般建議肝功能代償功能好的患者,每天攝入較高的蛋白質飲食對肝臟有保護作用,而在功能肝功能嚴重受損或出現肝性腦病時,應該嚴格控制蛋白質攝入,以減輕肝臟負擔和減少血中氨的濃度。肝硬化患者蛋白質攝入因當少而憂,如魚類、肉類、蛋類、奶製品及豆製品類都能提供優質的蛋白質。
2、適量的糖類
肝硬化患者都有不同程度的糖類代謝異常,肝細胞對糖類的攝入、利用及糖原合成功能降低。而充足的糖類可以保證肝臟合成和儲存肝糖原,對防止毒素對肝細胞的損傷很有必要,因此每天當以300-500克的糖類攝入為宜。但是注意不宜過多的攝入糖類,以免造成體內脂肪的積聚和影響體內血糖的穩定,而進一步增加肝臟負擔。
3、適量的脂肪
由於幹細胞受損,進食脂肪過多容易在肝臟中沉積,不僅會誘發脂肪肝,還能阻止肝糖原的很長,進一步損害肝功能,但食物中的脂肪過少,會影響食慾和消化,不利於生理過程的正常進行,因此建議每天以40-50克富含不飽和脂肪酸的植物油攝入為佳。
4、適量食鹽攝入
肝硬化由於肝功能減退,很容易出現水及鹽在體內瀦留,加之肝硬化時肝臟合成蛋白質減少,容易出現水腫或腹腔積液,因此肝硬化患者每日食鹽攝入量以不超過1克為宜。對於嚴重的腹水或水腫者,每日食鹽攝入量應嚴格控制在500毫克一下。
5、補充維生素
肝硬化患者往往會有水溶性維生素及葉酸的缺乏,因此肝硬化患者要及時補各種充維生素的'攝入。在飲食中使用適量的含有葉酸、豐富維生素的食物如瘦肉、牛肉、魚類、綠葉蔬菜、豌豆及乳製品等。
6、食療養生
(1)玫瑰粥
大棗5枚去核,與粳米一起煮成粥,粥熟時加入玫瑰花3克。在煮沸1-2次即可食用。可以疏肝理氣解鬱。
(2)桃仁粥
桃仁10克,陳皮5克,山楂15克,加水適量,以小火煎煮約30分鐘。過濾取汁,加入粳米100克,煮成粥。有疏肝理氣,活血化瘀的作用,適用於肝硬化的輔助治療。
(3)黑芝麻茯苓粥
黑芝麻10克了,茯苓15克,生薑3片,粳米100克。將生薑切成片,茯苓搗碎,浸泡約30分鐘後煎煮取藥汁。前後煎煮2次,將2次煎汁混合後加粳米、黑芝麻一起煮成稀粥。作為早晚餐服食,對肝硬化出現腹水者效果較好。
肝硬化的早期症狀
1、慢性出血
肝硬化時血漿凝血因子減少.肝素樣物質增多,血小板減少及毛細血管透性增高,常可導致凝血障礙而引起慢性出血。如反覆的鼻衄、牙齦出血、球結膜瘀血、皮下出血,這些表現可能是肝病的早期徵兆。
2、消化道出血
上消化道出血是在肝功能減退和門靜脈分流,使胃分泌物過多,引起急性糜爛性胃炎和急性潰瘍時出現的一種早期徵兆或訊號。這是由於經粗糙食物的刺激,或胃酸及膽汁返流的腐蝕,導致急性上消化道出血。此外,肝硬化引起門靜脈血流受阻,壓力增高,食管及胃底靜脈曲張、破裂,也會引起出血。這種上消化道出血的表現是嘔血和黑便。
3、輸液後腹水
由於肝細胞功能和門靜脈系代償功能減退、血漿白蛋白和滲透壓降低所引起。這往往是在其它疾病治療中,不適當地過多輸液,結果發生腹水和浮腫。輸液後食慾不振,明顯腹脹常為腹水出現的先兆及早期表現。
4、慢性膽囊炎
肝硬化時,膽囊收縮功能下降,排空遲緩,自淨作用減弱,這有利於細菌在膽囊內寄存,也有利於膽紅索沉澱和炎性滲出物形成結石。多表現為右上腹不適、反覆黃疽、消化不良、低熱等不適症狀。
5、慢性腹瀉
肝硬化早期由於門靜脈血液迴流障礙,導致腸道粘膜水腫、脂肪吸收不良而容易出現腹瀉,特別是在食用了脂肪性食物之後腹瀉會呈現加重。
6、雌激素增加
肝硬化早期,由於肝細胞代償功能減退,滅活雌激素的能力逐漸削弱,導致雌激素增加,而出現一系列症狀,常見的有面頰小血管擴張及局部發紅,上身出現蜘蛛痣,手掌及大小魚際發紅,面板黑色素沉著,男性陽痿,女性月經不調等。
7、肝病小貼士
肝硬化早期症狀較為隱匿,當出現上述症狀,特別是幾項症狀同時出現時,應警惕為隱匿性肝硬化的訊號,及時去做B超檢查。許多人對於自身的肝硬化不易發現,但對肝硬化後的併發症胃潰瘍卻較易發現,因此而只注意治療胃潰瘍而忽視了肝硬化的治療,延誤了病情。
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