春天吃什麼水果好
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春天吃什麼水果好,春天到了,萬物復甦,很多水果也在這時候迎來了豐收,我們在春天挑選水果的時候可以多吃一些這些對我們健康有益的水果,下面小編就來為大家分享春天吃什麼水果好的內容。
春天吃什麼水果好1
1、梨
冬春吃水果,梨絕對是首選,梨中含有大量葡萄糖、檸檬酸、蘋果酸、果糖、多種維他命以及鈣、鐵、磷等礦物質,吃梨能夠潤肺止咳、潤喉生津、滋養腸胃等等,最適合冬春發熱或有內熱的人食用。對於大便燥結、咽乾喉痛、小兒風熱、肺熱咳嗽等症狀的緩解都很合適。另外,梨漢能清熱鎮靜、降低血壓,患有高血壓者常吃,能夠減輕耳鳴心悸、頭暈目眩等症狀。不過,梨是寒性水果,消化不良、脾胃虛寒或產後血虛的話,不要多吃。
2、甘蔗
春天頭暈嗜睡、面板乾燥的現象很普遍,最適合吃潤喉去燥、生津止渴的水果,這會讓人感到神清氣爽。甘蔗水分很足,最適合乾燥的冬春季節,而且含鐵量高於其它水果,有較高的醫療保健性質。甘蔗清熱滋補,對於治療小便不利、大便乾結、口渴心煩、嘔吐反胃、血糖低以及肺燥帶來的氣喘咳嗽等病症都有一定效果。不過甘蔗性寒,如胃腹疼痛或脾胃虛寒則不宜食用。
3、獼猴桃
獼猴桃有水果之王的美譽,有豐富的營養價值,富含多種氨基酸、維生素、礦物質以及胡蘿蔔素等。食用獼猴桃可以防治疾病,保障人體健康,可預防老年的骨質疏鬆,降低人體膽固醇,防治動脈粥樣硬化,提高心肌功能等等,還有一定的抗癌功效。多吃獼猴桃,還可以抗氧化,預防老年色斑形成,延緩衰老。
4、柚子
現代很多高階美容產品中,都添加了柚子的成分,每個女人都希望自己漂亮年輕,春季養生當然少不了吃柚子。柚子皮厚耐儲存,味道芳香,最合適冬春食用。柚子富含蛋白質維生素、有機酸及鈣、鎂、磷、鈉等成分,是很多水果無法比擬的。春天上火吃柚子能去火、防治口腔潰瘍,還有潤肺清腸、理氣化痰、健脾益胃和補血等功效,還可以開胃助消化,加快傷口癒合,輔助治療敗血病等等。
春天吃什麼水果好2
春天適合吃的野菜
1、薺菜
薺菜是春季最有代表性的野菜,它有平肝明目、清熱止瀉、利尿消腫等作用。薺菜因含有多種氨基酸,味道非常鮮美。
從營養學角度看,薺菜蛋白質含量在蔬菜中居上乘,且含有豐富的.維生素B2和維生素C等營養成分,鈣含量也很豐富。
百姓最常用薺菜和餡做成春餅、春捲、包子、餃子等,湖北江漢平原地區還有將薺菜做蒸菜食用的習慣。
2、馬齒莧
馬齒莧又稱五行草,鮮食、幹食皆可。
馬齒莧除含有蛋白質、脂肪、糖、粗纖維及鈣、磷、鐵等營養成分外,其中含有豐富的鉀鹽和多不飽和脂肪酸也有降壓及保護心臟等作用。馬齒莧吃法很多,除了做餡,焯過的馬齒莧還可炒、涼拌等。
3、蕨菜
蕨菜又叫龍頭菜,在山區很常見。蕨菜富含蛋白質、脂肪、礦物質和多種維生素等。
蕨菜中的粗纖維能促進胃腸蠕動,減少腸胃對脂肪的吸收,起到下氣通便、消食減肥的作用。
蕨菜中的蕨菜素對細菌有一定抑制作用,具有良好的清熱解毒、殺菌清炎功效。
常見的吃法有涼拌蕨菜、蕨菜炒肉絲等。但要注意,蕨菜性味寒涼,脾胃虛寒者不宜多食。
4、香椿
香椿氣味特殊,在我國分佈廣泛。
香椿中富含鈣、磷、鉀、鈉等成分,其中含有的香椿素等有機物,能健脾開胃,增強食慾;維生素C、胡蘿蔔素等有助增強人體免疫力。
香椿炒雞蛋、香椿拌豆腐等都是常見做法,但中醫認為,香椿為發物,吃太多可能誘發原有的慢性病,因此有慢病的人群儘量少吃。
儘管野菜有一定營養價值,但一般野菜多性寒涼,有清熱解毒的效果,因此脾胃虛弱的人要少吃。
此外,野菜中馬齒莧、榆錢等都含有致敏物,吃後面板在太陽下暴露,極易誘發日光性皮炎,因此易過敏人群要少吃或不吃。
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