買的丸子怎麼做炒好吃
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買的丸子怎麼做炒好吃,在現實生活中,很多人都會去超市買一些肉丸子回家,肉丸子一般可以用來煮湯和炒肉丸子,炒丸子是非常美味的,下面為大家介紹買的丸子怎麼做炒好吃。
買的丸子怎麼做炒好吃1
食材
肉丸 300克
蔥 六根
鹽 少許
油 少許
醬油 少許
方法/步驟
把肉丸重新清洗下,再把肉丸切片備用。
蔥洗乾淨,切成段備用。
鍋裡放油燒熱,先把蔥頭的部分先放鍋裡炒香。
再把切好的肉丸片放入鍋裡一起炒,放入少許鹽和醬油,會燒焦的話可以放入少量的'水。
炒兩三分鐘就可以起鍋了,起鍋之前放入蔥葉一起炒一會兒就可以起鍋了。
買的丸子怎麼做炒好吃2
食材
豬肉丸 300克
黃秋葵 300克
青椒 3個
紅椒 一個
大蒜籽 二瓣
生粉白糖醬油 各適量
方法/步驟
首先把肉丸一分為二,這樣炒起來才能入味,也易熟。
把青紅椒都洗乾淨,切碎備用。再把秋葵洗乾淨,切去頭尾,再切成片備用。
鍋燒熱,放少量花生油,先把大蒜放下去小火煸出香味,再把肉丸子倒下去二面煎一下,一面煎好後,翻過來煎另一面,二面都煎成肉丸表面微黃就好。
接著把辣椒和秋葵同時倒下去,大火翻炒一分鐘左右。
再調少量澱粉水,加一湯匙鹽,一起翻炒均勻即可。
關火裝盤。好吃又有營養的肉丸子炒秋葵做好啦,味道很不錯,也很下飯。
買的丸子怎麼做炒好吃3
速凍丸子怎麼炒好吃
食材
速凍丸子 300克
豆角 150克
清水 適量
蔥蒜 適量
幹辣椒 適量
食用油 適量
十三香 適量
鹽 適量
生抽 適量
耗油 適量
雞精 適量
方法/步驟
首先我們先把買來的速凍丸子解凍,再用刀切為兩半,接著把豆角洗乾淨,焯水兩分鐘撈出,最後把蔥蒜和幹辣椒洗淨切好備用。
接著我們給鍋裡放油,把油燒熱以後,倒入適量的食用油,油溫熱後,我們把切好的蔥蒜和辣椒倒入鍋裡,用小火炒香。
炒香後,我們再把切好的速凍丸子倒入鍋裡,開大火快速翻炒兩分鐘左右,再倒入豆角,開大火快速翻炒均勻。
翻炒均勻後,我們給鍋里加入適量的鹽、十三香和生抽進行調味,開大火快速翻炒三分鐘左右。
最後我們給鍋裡倒入適量的雞精,耗油,開大火快速翻炒,炒一分鐘即可盛出食用。
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