种家常蔬菜的种植方法
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种家常蔬菜的种植方法,在家里面养殖蔬菜是一个很不错的主意,想要在家中种植蔬菜,那就要了解室内种植都需要满足什么条件,一般室内种植就要考虑光照、温度、水这几个方面。下面分享种家常蔬菜的种植方法。
种家常蔬菜的种植方法1
1、播种
通常先育苗,生菜的种子十分细小,建议拌上3-6倍细沙搅匀,再撒到泥土表面,15-20℃约3-5天发芽。气温高于25℃时需低温催芽:将种子用冷水泡6小时左右,然后用湿纱布包好放入冰箱(5℃左右,存放24小时),再将种子置阴凉处保湿催芽。土壤pH值以5、8-6、6为佳。
2、苗期管理
浇水不宜太多,保持土壤湿润即可。长出2-3片真叶时间苗,株距6cm左右。
3、移栽
当长出5-6片真叶时可进行移苗,最好连根上的泥土一起移到大盆里,散叶生菜株距375px左右。浇透底水,先放在阴凉处1周左右进行缓苗,然后拿到阳台接受正常光照。
4、日常管理
浇水不易太勤,发现病虫苗随时拨除。
5、采食
夏季一个月左右、冬季两个月左右即可采食,或者采用观察法,看长得差不多了,就可以采食了。
种家常蔬菜的种植方法2
西红柿
西红柿这个东西可不得了,不仅混得了蔬菜摊,还能混迹水果摊,各种大西红柿、小西红柿,千奇百怪,五花八门!正可谓,是蔬菜界的大姐大。小编今天就带大家看下,西红柿的营养价值以及,常见家常做法。
营养价值与功效
含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。有促进消化、利尿、抑制多种细菌作用。番茄中维生素D可保护血管,治高血压。番茄中有谷胱甘肽,有推迟细胞衰老,增加人体抗癌能力。番茄中胡萝卜素可保护皮肤弹性,促进骨骼钙化,防治小童佝偻病、夜盲症和眼干燥症。番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病的发作。
1、凉拌西红柿
原料:西红柿、白糖
做法:西红柿洗净切片,摆入盘中,均匀撒上白糖即可。
2、西红柿炒鸡蛋
原料:西红柿、鸡蛋、盐、葱、油
做法:
1、红柿洗净,用沸水烫一下,去皮、去蒂,切小块:鸡蛋打入碗中,搅打均匀。
2、锅中油烧热后,将鸡蛋倒入锅中炒熟盛出备用;锅中留底油,放入葱花炒香,再倒入切好的西红柿煸炒,加入白糖翻炒片刻,待出汤汁后,倒入鸡蛋一同翻炒几下,出锅前加适量盐,即可。
温馨提示:如果喜欢吃青椒,切一根青椒进去,出锅后一定要放香菜,味道更鲜美。
3、西红柿烧茄子
原料:茄子(紫)、西红柿、盐、蒜、生抽、老抽、糖、油
做法:家常菜做法大全
1、把茄子洗净去蒂,切成滚到块,放入盘中,撒入盐搅匀后腌制20分钟,挤出茄子中被盐杀出来的水分。西红柿切块,大蒜去皮后切成碎末。
2、锅中倒入油大火加热,待油7成热时放入茄子块,改成中火煎成金黄色后,倒入西红柿继续煸炒。然后调入生抽,老抽和白糖搅匀。
3、炒到西红柿变软后,放入蒜末搅匀即可。
黄瓜
和西红柿一样,黄瓜同样是一个具有双重身份的蔬菜品种,而且也有各种品种,旱黄瓜、水黄瓜、大棚黄瓜……空嘴吃、炒着吃、煲汤吃……但毕竟水果摊没有卖黄瓜的,所以,黄瓜排名也不及西红柿,位居蔬菜界第二名,不过有一点黄瓜比较牛,就是可以美容!
营养价值:
1、黄瓜含有多种营养成分黄瓜肉质脆嫩,汁多味甘,生食生津解渴,且有特殊芳香。黄瓜含水分为98%,富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。
2、黄瓜有安神定志的功效
3、黄瓜能提高人体免疫力、抗肿瘤
4、黄瓜促进新陈代谢、抗衰老
5、黄瓜能减肥
6、黄瓜有利尿、清热利水、解毒功效
种家常蔬菜的种植方法3
适合阳台小盆栽种的6种蔬菜
1、蘑菇高颜值的食用盆景
最佳种植期:一年四季
采收时间:7天
种植方法:买来菌种,种在盆中,放于阴暗处,每天早晚喷两次水,不出几日就能隐隐看到冒芽,一周左右,你就可以唱一曲《采蘑菇的小姑娘》啦。
2、辣椒上座率最高的家常菜
最佳种植期:南方四季皆宜,北方春秋两季
采收时间:40-50天
种植方法:红椒、尖椒、甜椒均可。买菜时多留一个辣椒,把种子剔出晒干,植入盆中,盆土尽量深一些,不用操心,小辣椒会迅速疯长起来。绿绿红红一串串,又当画来又当菜。
3、生菜绿色养眼的叶菜之花
最佳种植期:春秋两季
采收时间:25天
种植方法:买来生菜,把生菜头切下来,水培一段时间(把生菜头浸在2厘米深的水中,每天灌水保持水位不变),或者直接埋进土里,浇水施肥(两星期后施肥一次,之后每周少量施肥一次)。生菜长得快,还能不断篇。采收的时候不要连根拔起,只要轻轻撕下叶子,就能继续生长。取之不尽,食之不竭。安逸!
4、小葱满屋清香的小清新
最佳种植期:一年四季
采收时间:发芽后20天
种植方法:买回来新鲜小葱,将叶子切掉做菜,将剩下的'根直接埋进土里待其长芽。水浇足,肥少施,只要将其放在日照充足的地方,小葱就会“给点阳光就灿烂”。即使没有专门的花盆,只要有一些盆栽的空隙,它也能茁壮成长。青青盆中菜,栽种很方便。茎叶摘过一次,还能继续生长。更惊艳的是,经过寒冷冬季的蕴育,第二年春天若没有及时采摘,它还能开出好看的花儿来。
5、大蒜 一身有三宝:蒜苗去腥、蒜苔香甜、蒜头调味
最佳种植期:一年四季
采收时间:30天可收蒜苗,90天可收蒜苔,108天可收蒜头
种植方法:把买来的蒜头掰开,将大的蒜瓣埋进土里,土壤不要太干也不要太湿,埋入深度3~4厘米,然后浇水施肥,大约一周即可发芽,不久就能长出蒜苗,再过一段时间就能抽出蒜苔,蒜瓣的位置还能长出蒜头。蒜苔如果不采摘,还能开出漂亮的小花。大蒜喜好冷凉环境,生长温度尽量控制在12~25°C。采摘时注意不要连根拔起,土中蒜瓣还可以再长一到两次苗。
6、秋葵亦花亦果的素食新宠
最佳种植期:春季
采收时间:50-60天
种植方法:把秋葵掰开,取出种子浸泡24小时,埋进土下约1厘米。在25-30℃的环境下,3、4天就可以出芽,20天拔除弱苗,留一棵壮苗,50天后即可开花结果,花朵白色清新,果实则粘滑爽口。注意:小苗期要防治蚜虫,结果期要防治菜青虫。
怎样才能少花钱多种菜?
买个花盆,几元到几十元。如果想就地取材,也可用各种各样的容器,木箱、铁皮、塑料桶甚至纸盒,只要开孔通气,都能为你所用。
如果还想布置得漂亮点,可以做几个简易的盆架,按自己喜好,做成花盆式、壁挂式、梯架式和立柱式等多种样式,布置出一个既有观赏性,又有实用性,还极具个性和美感的阳台菜园。
当然,想要更省心,可以买专业的立体式种植箱,现在的种植箱大多采用环保树脂原料,在种植过程中不容易析出有毒物质,露天种菜更加安心。而且现在设计的种植器具,充分考虑了空间的最大化利用,采用立体式的搭载方式,原来一平方米的面积利用率现在可以提高4到5倍,为空间有限的小户型家庭提供了更好的选择。
阳台种菜还有哪些注意事项?
1、种菜的土壤:最好用黑土,可以到山上或小区里挖土。不过现在城市里很难找到好土,可以在专门的店铺买专业的基质土来种植更省心方便。
2、种菜的肥料:可以用厨房余肥,即把厨房每天的食物垃圾存起来发酵,就是富含氮、钾、磷、钙等多种元素的最好肥料,既省钱又环保还健康。大蒜水或辣椒水,还可以预防和治疗部分虫害。
3、种菜的温度:要根据不同蔬菜进行日晒、温度的控制,要根据阳台不同朝向选择适宜的蔬菜。
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