酸奶哪种牌子比较好吃
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酸奶哪种牌子比较好吃,酸奶是奶牛产出的牛奶中最有营养的那部分,但由于市面上酸奶的品牌琳琅满目,让我们在买酸奶的时候不知道改选择哪一个品牌,今天小编告诉你酸奶哪种牌子比较好吃,快快get起来吧。
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购买酸奶请您这样做
1、关注酸奶中的“活菌”
购买酸奶,请您各位关注酸奶的活菌数量,一般可以根据活菌将酸奶分为低温活菌型酸奶和常温杀菌型酸奶,它们二者之间的差别就是其中含有活着的的乳酸菌;除了这点以外,其他营养层面的区别并不大。
当然,您在购买酸奶的时候应该关注活菌情况,一般低温活菌的酸奶中含有乳酸菌,保质期限不到一个月,而常温杀菌型酸奶保质期则是在3—6个月,这种酸奶适合于无法冷藏酸奶的人群。
2、关注标签上的蛋白质含量
购买酸奶,蛋白质也是需要大家去重点关注的一个细节,酸奶当中蛋白质的含量一般在10%—12%之间,有些高品质酸奶的蛋白质含量可能会达到15%,您在购买酸奶的时候应该挑选高蛋白质、低碳水化合物的酸奶。
3、买酸奶,关注“益生菌”
通过益生菌可以将酸奶区分为普通酸奶和益生菌酸奶,乳酸菌是一种很靠谱的物质,进入身体之后可以很好的调节人体肠道微生物平衡。说到具体,益生菌含量应该达到106—108以上,这时才能达到比较靠谱的效果。
酸奶购买建议
1、最简单的“传统老酸奶”
相比之下,“传统老酸奶”的价格并不高,人们的喜爱度也不高;但其实来说,传统老酸奶是一种固态酸奶,它是一种直接将酸奶倒入玻璃瓶或者瓷器制作而成的一种酸奶,这是一种非常健康的酸奶,没有加入任何凝固剂。
相对而言,这种酸奶中没有加入更多的食品添加剂,品质很高,营养价值损失小,建议您选择安全、靠谱的“无凝固剂的凝固型老酸奶”。
2、脱脂酸奶
您从名字当中就可以看出来,脱脂酸奶就是一种比普通酸奶脂肪含量更低的酸奶,一般其中所含的脂肪物质含量在1%以上。
这款酸奶更适合存在三高疾病的人群食用,再或者是肥胖人群或者老年人,脂肪低、蛋白高、益生菌含量高,是一种很靠谱的选择。
酸奶,建议您每天都喝的一种健康零食,品牌不重要,样子不重要,重要的是您应该去正规的超市和市场选购,另外选购时请您关注细节,无论是蛋白质还是益生菌,买的好才能喝的靠谱,每日一杯酸奶,健康你我他。
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酸奶的种类
其实酸奶的口味说起来很多,像什么发酵乳、益生菌、老酸奶等,总之是多种多样。但是,从工艺上来看,就只有两种:凝固型和搅拌型;两者被区别的原因,不过是两者的发酵顺序不同,所以说,选择这两款是最佳的。可能有的人认为还有液态的,但是,那种液态的不能算作是酸奶。因为它们一般都是在牛奶中加水、糖、香精、酸味剂或发酵剂等一些添加剂而制成的',所以,它们只能叫做酸乳饮料或乳酸菌饮料,不能叫做酸奶。
酸奶的口味
说到酸奶的口味,可能一天一夜的说不完,所以,小编在这里就简单的说几种我们常见和常喝的。
1、光明——如实
光明这个品牌应该是大家都很熟悉的奶制品品牌了,而它出产的如实,其口号打的就是没有在其中加入添加剂,而其口味也是很不错的了,带着一股酸酸的奶香味,味道也是很轻的,同时,没有乳清分离的现象,包装也是带着一种古风气息,看上去也是很典雅了。
2、君乐宝——老酸奶
这种老酸奶受很多人喜欢的,而君乐宝就是其中之一。君乐宝老酸奶的口感是较细腻的,它刚开始入口时较为顺滑,入口之后就会偏甜一些,但是,吃到了之后,就会尝到酸味,不仅如此,随着时间的流逝,其味道不会消散得太快,仍然能够体会到不少酸味。虽然,它的口感不错,由于它里面加了较多的添加剂的原因,有的人会就觉得它太甜了而不喜欢吃,当然,也不适合吃太多;除此之外,它的味道还是很不错的,不会很酸也不会太甜的,当然,这只是小编的个人看法啦。
3、蒙牛——冠益乳发酵乳
蒙牛这个品牌还是很出名的,毕竟也是老品牌了。它旗下的奶制品还是很有保障的,这款发酵乳不仅是口味多种,口感也是很好的。吃起来也是很细腻的,酸味不是很浓;就是有的时候可能会出现一点乳清分离的现象,但是,不会对口感造成很大的影响,是一款值得品尝的酸奶。
4、伊利——红枣风味发酵乳
说完蒙牛,当然就不能忘了伊利啦,这两个品牌可是经常相爱相杀的,而且,每次买的时候,不注意看都可能会看错,因此,怎么可以少得了它呢。伊利的红枣发酵乳可以说是小编的最爱之一了。吃的时候,不仅有红枣的可以说是一举两得了。入口顺滑而细腻,再加上特有的红枣香气,想想就想喝了呢。
好啦,今天的分享就到这里了,这几种酸奶中,有没有你喜欢的呢,你对它们有没有不同的看法呢,不妨一起来交流一下,期待你的回复。如果你喜欢这篇文章,别忘了点赞、评论和转发,你的每一个支持,都是对我写作的动力。
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