儿童食谱饼类:笑脸土豆饼
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材料
土豆适量、玉米淀粉适量、面粉适量、盐适量、色拉油适量
做法
1.准备主要材料
2.土豆去皮切片蒸熟
3.蒸熟的土豆压成泥,加一点盐、加入淀粉
4.慢慢揉成土豆面团
5.把土豆面团擀开成为0.6左右的大面片
6.拿一个圆形饼干模放在大面片里切下一个圆形的小面片
7.切完就成这样了,剩下的再抒好擀开再切模,一点不浪费
8. 8、把小圆面片表面拖一层面粉(前面没上面粉,炸出来脸是花的)
9.用一根圆筷子的底部在圆面片上戳出两只眼晴
10.再用勺子的柄底戳出嘴巴的形状
11.看看可爱吗?
12.下油锅前再通一通
13.起油锅,中小火炸至微黄即可。(本身是熟土豆,不要炸老了)
14.吃的时候蘸点番茄酱非常好吃,乘热哦!
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