蜂蜜柚子茶有什么功效
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蜂蜜柚子茶有什么功效,这是我们生活中经常吃的一种食物,更别说清楚它的功效和作用了,任何食物和药物都不能包治百病,药材和食材不可混淆,清楚蜂蜜柚子茶有什么功效,才能更好地生活。
蜂蜜柚子茶有什么功效1
1、排毒养颜
蜂蜜的排毒功效主要源于其能润肠通便,从而可以使体内的部分毒素随大便排出体外,柚子中的富含的柠檬酸有利于清理肠道、促进胆汁分泌,同时柚子富含的维生素C不但是一种抗氧化剂,而且能参与胶原蛋白的合成,若没有维生素C则胶原蛋白将无法合成,因此用柚子搭配蜂蜜制作而成的蜂蜜柚子茶在排毒养颜方面有目共睹,是蜂蜜柚子茶的功效之一。
2、止咳化痰
蜂蜜能止咳化痰是毋庸置疑的,很多止咳化痰的中药方剂如蜜炼川贝枇杷膏等中都有蜂蜜,而柚子中含有丰富的`天然柠檬酸及无机盐不仅有助改善肝、胃、肺等器官的机能,同时有清热去火、止咳化痰的功效,这点是容易被很多人忽略的蜂蜜柚子茶的功效,因此用蜂蜜和柚子制作而成的蜂蜜柚子茶有着极好的止咳化痰效果,若因感冒出现咳嗽痰多等时不妨喝些蜂蜜柚子茶来缓解。
3、润肠通便
蜂蜜柚子茶的功效最主要是润肠通便,这源于蜂蜜中富含的有机酸及活性酶可以促进食物消化,富含的维生素和矿物质可以调整肠胃功能,同时对于功能性便秘的人蜂蜜更是一种不错的润滑剂,而柚子中富含的膳食纤维可以促进肠道蠕动、缓解排便困难,因此有便秘的人群可以试一试蜂蜜柚子茶,只要坚持喝几天。
蜂蜜柚子茶有什么功效2
蜂蜜柚子茶的正确做法
1、在家做蜂蜜柚子茶时要准备300克蜂蜜,最好选择洋槐花蜂蜜或者枣花蜂蜜等味道比较淡的蜂蜜,另外还要准备干净的玻璃瓶,在准备100克白糖,除此以外还要准备800克左右的柚子。
2、把准备好的新鲜柚子放在热水中浸泡五六分钟,取出后擦洗干净,用水果刀把柚子外层的老皮刮下来,尽量不要带里面的白瓤,不然做好以后的蜂蜜柚子茶会带有明显苦味儿。把取消的柚子果皮全部切成细丝,然后加入少量食用盐,调匀后腌制一会儿。
3、得到的柚子果肉去掉里面的果核和中间的薄皮,然后再把它们捣碎,如果不喜欢用手捣碎,则可以把它放在料理机中搅成泥状。把准备好的柚子果皮入锅,加入准备好的白糖,再放入适量清水一起煮,煮到柚子果皮呈透明状以后,才能把果肉入锅一起煮。
4、等锅中的柚子果肉和果皮全部煮成浓稠的酱状以后关火让它的温度降低,等温度降到60度以下时,再把准备好的蜂蜜放到锅中调匀,这时自制的蜂蜜柚子茶就已经做好,取出后把它装入到干净的玻璃瓶中,瓶口密封好直接存入冰箱冷藏保存。
5、做好以后的蜂蜜柚子茶可以保存较长时间,平时人们想食用时把它取出适量,直接放在干净玻璃杯中,用温开水冲调就可以,余下的蜂蜜柚子茶则要在密封后重新存入冰箱保存。
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